23/07/2025
ANTIGNANO . Festa patronale di Santo Stefano, 2- 5 agosto.
Tutto pronto per dare inizio ai festeggiamenti di Santo Stefano ad Antignano, dal 2 agosto al 5 agosto, il cuore dell’estate affidato alle abili mani della Pro Loco del paese. Il binomio cucina di qualità e buona musica aggregante è un filo conduttore delle quattro serate insieme all’accoppiata vincente della tradizione culinaria nostrana con incursioni nella modernità, quest’anno addirittura oltreoceano. Infatti il Pulled Pork texano, ossia uno sfilacciato di maiale, combinato con la focaccia romana di “Fuoco & Farina” del re televisivo dei prodotti da forno Fulvio Marino e il panino di focaccia e insalata di bollito, fredda, sono il segno del possibile “matrimonio” fra nostrano e lontano. Quest’anno la musica delle serate si configura come un vero e proprio Festival delle Cover più apprezzate del momento.
Sabato 2 agosto. In piazza Gioco del Pallone DJ SET con la Cover Band Gigi D’Agostino GIGI 4 EVER. Tutte le sere, alle 19.30, apre lo stand gastronomico con servizio ai tavoli. Il menù base presente in tutte e quattro le serate, comprende : Antignano Burger, carne cruda, vitello tonnato, acciughe, insalata bergera, agnolotti, tajarin, spiedini, salsiccia, patatine , bunet, panna cotta e dolci semifreddi. Birre artigianali, vino e bevande varie.
Domenica 3 agosto. Sotto le stelle con la Cover Band UN POSTO FELICE, I Pooh. Piatto novità del giorno il Pulled Pork, con focaccia romana e insalata di cavolo rosso, carne tenera e succulenta, cucinata al barbecue, insaporita da un mix di spezie e da una nota leggermente affumicata. Da sperimentare anche il panino di focaccia romana e insalata di bollito, fredda.
Lunedì 4 agosto. Originale il programma della Cartoon Band I CAVALIERI DI ZARA, un gruppo che propone e rivisita le più conosciute sigle musicali televisive. A tavola con il piatto forte della serata : gli gnocchi, conditi con gorgonzola o al sugo di salsiccia e molto altro.
Martedì 5 agosto. Musica da ascoltare, cantare e ballare della Cover Band Max Pezzali e 883 JOLLY BLU. Nella varietà del ricco menù di ogni serata si aggiunge la specialità del giorno conclusivo : i fritti pastellati e le lumache fritte. Le novità e le originali proposte gastronomiche che si susseguono nelle quattro serate suggeriscono una cosa sola : VENITE A PROVARLE TUTTE !.
Vera Gonella
