27/01/2026
Primo appuntamento del 2026 con il nostro progetto di degustazioni ed incontri.
Sabato 31 Gennaio incontreremo i ragazzi dell'associazione Cantina Rutilia Polla.
www.rutiliapolla.it
Direttamente dal cuore del borgo di Anguillara Sabazia potremo assaggiare i loro nuovi prodotti.
Sarà possibile conoscere la storia in continua evoluzione di questo gruppo di amici, le loro tecniche di vinificazione e il loro amore per il territorio intorno al lago.
La nostra cucina ha ideato per l'occasione un menù speciale in abbinamento:
•Uovo, spinaci e gorgonzola
-LASA VECU, 2022, Montepulciano, Merlot, Sangiovese
•Farro, fegatini, pecorino, rapa rossa, ribes
-KORE, 2023, Syrah (75%), Merlot, Sangiovese, Carignano e Cabernet
•Maiale, verza, funghi e patate
-LOSA LOSNA, 2022, Cabernet, Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Sangiovese
•Raviolo di Ricotta, uvetta e cioccolato
45 euro.
Info e Prenotazioni
Tel. 320.6139577
Possibile tavoli sociali. Posti limitati.
Vi aspettiamo!!
