Il Turacciolo

28/04/2026

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21/04/2026

16/02/2026

✨Siamo alla ricerca di nuove figure per la nostra sala ✨

La nostra realtà cresce e desideriamo farlo insieme a persone che condividano la nostra visione di ospitalità.

🔎 Cerchiamo:

• 1 figura fissa di sala

• 1 figura extra di supporto(venerdì e sabato)

👤 Figura fissa – ruolo principale:
Il ruolo è principalmente dedicato al servizio di sala, con attenzione alla gestione del cliente e alla cura dell’esperienza.

La competenza sul vino rappresenta un ambito di crescita e supporto al servizio:
🍷 Interesse concreto per il mondo del vino
🍷 Capacità di raccontare e valorizzare etichette e abbinamenti

📌 Titolo da sommelier considerato un plus importante, anche se in corso di frequenza.

Cerchiamo una persona con:
– Interesse per vino, cucina, materie prime e territorio
– Attitudine all’accoglienza e cura del dettaglio
– Spirito di squadra e desiderio di crescita professionale

🗓 Organizzazione del lavoro:

– Dal lunedì al sabato, solo servizio serale
– Domenica e festivi sempre chiuso
Crediamo in un servizio che sia attenzione, cultura e presenza.
Se ti riconosci in questa visione, inviaci la tua candidatura.

📍 Il Turacciolo
📩 Invia il tuo CV a: [email protected]
WA 3881998889
📞 Oppure contattaci in DM

11/11/2025

🍷 Degustazione Speciale al Turacciolo – Andria
📅 27 Novembre | 🕣 Ore 20:30

Nicola Chiaromonte ci accompagnerà in un viaggio nel tempo attraverso l’eccellenza della sua produzione: una verticale esclusiva di
Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto.
Sei annate, sei racconti, un’unica identità straordinaria:

✨ 2009
✨ 2010
✨ 2011
✨ 2012
✨ 2013
✨ 2021

La degustazione sarà accompagnata a 6 assaggi della nostra cucina, pensati per esaltare ogni calice.

Una serata dedicata ai veri appassionati, per scoprire l’evoluzione, la profondità e l’anima di un grande vitigno pugliese come il Primitivo di Gioia del Colle.

📍 Il Turacciolo – Andria
🎟️ Posti limitati, prenotazione necessaria.

Vi aspettiamo per un’esperienza di gusto e storia nel calice. 🍇🍷

25/09/2025

"il gusto, per tutti, è il diritto a trasformare in piacere il proprio sostentamento quotidiano "

Carlo Petrini

04/04/2025

Muscari... lampascioni

04/04/2025

Orobanche...

27/03/2025

Erborinato di v***a
Valle d'Itria...