26/01/2021
"Occhio al Rosso" di Sieman è un vino rosso dal volto schietto, fresco e molto piacevole, prodotto da uve Tai Rosso in purezza coltivate sui colli Berici. Affinato in legno e cemento per un breve periodo, svela un bouquet molto fruttato e floreale, con leggeri accenti di spezie e sottobosco. Al palato domina la freschezza e il tannino che rendono il sorso diretto e molto agile. Vino Biologico, artigianale, fatto come una volta