15/06/2026
I giovani bevono meno, ma meglio — visto da Converso
C’è un dato che ormai vediamo ogni giorno in bottiglieria: i giovani non hanno smesso di bere vino, hanno solo cambiato modo.
Non è una crisi, non è un allarme. È un’evoluzione.
Oggi si beve meno, sì. Ma si beve meglio.
Non è più una questione di quantità: è una questione di scelta, di curiosità, di fiducia nei prodotti veri.
Come diciamo spesso anche noi di Converso, la nuova generazione non si lascia incantare dalle storie costruite a tavolino.
Vuole fatti, vuole genuinità, vuole sostenibilità.
E quando trova un vino che parla davvero del suo territorio, allora sì che si innamora.