07/05/2026
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Italforni
Novaleas Arredi
🔥 ITALFORNI LIVE BAKING ARRIVA IN PUGLIA!
Il 19 maggio ti aspettiamo ad Alezio (LE), presso il nostro Premium Partner Novaleas Arredi, per una nuova tappa di ITALFORNI LIVE BAKING dedicata ai professionisti del mondo Pizza & Bakery.
👉 Protagonista in cottura: CARUSO 9
In affiancamento: EURO EVO 105 e VISOR 70
Con Alessandro Lo Stocco, Brand Ambassador Italforni, lavoreremo su gestione del calore e strategie di cottura per interpretare in modo preciso e continuo la tonda classica, la contemporanea e la sottile, valorizzando ogni stile con il giusto equilibrio.
Durante la Live Baking potrai:
• vedere i forni in azione in condizioni reali
• approfondire tecniche e gestione della cottura
• confrontarti direttamente con gli Specialist Italforni
📅 19 maggio 2026
📍 Via Taviano SNC - 73011 Alezio (LE)
📌 Presso NOVALEAS
⚠️ Posti limitati, riservati ai professionisti del settore.
➡️ Prenota ora il tuo posto:
livebaking.italforni.it
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🔥 ITALFORNI LIVE BAKING ARRIVES IN PUGLIA!
On May 19, join us in Alezio (LE), at our Premium Partner NOVALEAS, for a new ITALFORNI LIVE BAKING event dedicated to Pizza & Bakery professionals.
👉 In action: CARUSO 9
Alongside: EURO EVO 105 and VISOR 70
With Alessandro Lo Stocco, Italforni Brand Ambassador, we will focus on heat management and baking strategies to consistently and precisely interpret classic round pizza, contemporary styles, and thin pizza, enhancing each style with the right balance.
During the Live Baking you will:
• See the ovens in action in real working conditions
• Deepen your understanding of baking techniques and process management
• Engage directly with Italforni Specialists
📅 May 19, 2026
📍 Via Taviano SNC – 73011 Alezio (LE)
📌 At NOVALEAS
⚠️ Limited seats, reserved for industry professionals.
➡️ Book your spot now:
livebaking.italforni.it
