06/07/2026
💼 OFFERTA DI LAVORO: Selezioniamo Maître di Sala per nuovo progetto Fine Dining.
In vista della nuova apertura di settembre, la nostra storica enoteca a gestione familiare seleziona un Maître di Sala professionista a cui affidare la gestione del nuovo ristorante gourmet al primo piano (25/30 coperti).
Il candidato ideale sarà il punto di riferimento della sala, responsabile della qualità del servizio, dell'accoglienza dell'ospite e della sinergia con la cucina guidata dal nostro Chef.
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo nel settore ristorazione.
- Solide competenze enologiche e attitudine al food-wine pairing.
- Fluente conoscenza della lingua inglese.
- Spiccate doti comunicative, standing professionale e serietà.
Offriamo un contratto a tempo pieno, in un contesto solido ma in forte evoluzione, con una retribuzione commisurata al livello professionale del candidato e incentivi legati alla crescita del locale.
Per candidarsi, si prega di inviare il Curriculum Vitae aggiornato all'indirizzo e-mail [email protected]
