Vineria Sisu

Vineria Sisu Vineria con Cucina
Se la vita ti lascia a bocca asciutta, mangia e reidratati! Stay Tuned

✨ Un nuovo menù non è solo una scelta di piatti… e’ un invito a concedersi un momento speciale, fatto di sapori e abbina...
05/06/2026

✨ Un nuovo menù non è solo una scelta di piatti… e’ un invito a concedersi un momento speciale, fatto di sapori e abbinamenti studiati per valorizzare ogni calice, tra eccellenze del territorio, prodotti selezionati ed una carta di vini pensata per accompagnarti in un vero percorso di gusto 🍷

Noi siamo qui, sotto il Castello di Grinzane Cavour, per farvi brindare alle emozioni più autentiche🥂

🍇Due calici, una bottiglia e tutto il carattere del Nebbiolo. 🍷Oggi nel bicchiere c’è Virna , un Langhe Nebbiolo DOC che...
03/06/2026

🍇Due calici, una bottiglia e tutto il carattere del Nebbiolo. 🍷

Oggi nel bicchiere c’è Virna , un Langhe Nebbiolo DOC che profuma di frutti rossi e fiori freschi, con un sorso elegante, armonioso e sorprendentemente versatile.

Il nostro consiglio?
Provalo insieme ai nostri gnocchi di polenta con crema di Parmigiano e asparagi, un abbinamento che esalta la morbidezza del piatto e la personalità del vino.

Ti aspettiamo per scoprirlo calice dopo calice!

Pane, b***o, acciuga e bagnetto verde: un grande classico della tradizione piemontese📍Trova il suo equilibrio accanto a ...
30/05/2026

Pane, b***o, acciuga e bagnetto verde: un grande classico della tradizione piemontese📍

Trova il suo equilibrio accanto a

Freschezza, sapidità e carattere si incontrano in un assaggio semplice solo all’apparenza.

✨ A volte i fuori menù nascono così… quasi per caso. ✨Un’idea dello chef, ingredienti scelti con cura e quel profumo che...
26/05/2026

✨ A volte i fuori menù nascono così… quasi per caso. ✨

Un’idea dello chef, ingredienti scelti con cura e quel profumo che dalla cucina arriva fino al tavolo ancora prima del calice: un flan di carciofi con chips croccanti ed una fonduta cremosa che sa’ di comfort e convivialità 🤍

Perché qui non è solo il bere a raccontare l’esperienza, ma anche i piatti hanno qualcosa da dire🍷

📖🍷Non la solita domenica in vineria.“Fiabe in Vineria” è un piccolo viaggio tra letture teatralizzate, racconti, vino e ...
21/05/2026

📖🍷Non la solita domenica in vineria.

“Fiabe in Vineria” è un piccolo viaggio tra letture teatralizzate, racconti, vino e tavole da condividere.

Quattro appuntamenti speciali da vivere insieme a da Sisu, tra storie, fantasia e tavole da condividere. 🍷

Dopo lo spettacolo la serata continua in vineria con cena e selezione vini.

📞 Info e prenotazioni: 392 0913515

🍷 Dietro ogni abbinamento che arriva in tavola, c’è sempre un momento come questo.Assaggi, confronti, idee, prove. Un ca...
19/05/2026

🍷 Dietro ogni abbinamento che arriva in tavola, c’è sempre un momento come questo.

Assaggi, confronti, idee, prove.
Un calice tra le mani e la voglia di costruire qualcosa che abbia davvero senso da bere e da mangiare insieme.

Perché scegliere un vino non è solo inserirlo in carta.
È capire come farlo vivere al meglio, insieme ai piatti giusti.

✨Tra una bottiglia scelta al volo, un calice versato ed una tavola che invita a restare con noi….🍷qui si viene per mangi...
15/05/2026

✨Tra una bottiglia scelta al volo, un calice versato ed una tavola che invita a restare con noi….🍷qui si viene per mangiare bene, ma certe sere si finisce soprattutto per bere molto bene.

✨Etichette da scoprire, piatti da condividere!

✨Qui si viene per mangiare bene, brindare meglio e sentirsi a casa.Immersa nelle meravigliose colline delle Langhe, ai p...
12/05/2026

✨Qui si viene per mangiare bene, brindare meglio e sentirsi a casa.

Immersa nelle meravigliose colline delle Langhe, ai piedi del suggestivo Castello di Grinzane Cavour, la Vineria Sisu vi accoglie con un nuovo menù che profuma di tradizione e convivialità.

Sapori autentici, ingredienti che raccontano il territorio e piatti che scaldano il cuore: Un percorso di gusto pensato per essere condiviso, tra calici che tintinnano e sorrisi che si incontrano.

Vi aspettiamo sotto il castello, pronti a farvi vivere un’esperienza da ricordare. 🥂
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Here, you come to eat well, toast even better, and feel at home.
At the foot of the Castello di Grinzane Cavour, Vineria Sisù welcomes you with a new menu inspired by tradition, authentic flavors, and dishes made to be shared.

Local ingredients, clinking glasses, and the warm convivial atmosphere of the Langhe come together to create an experience worth remembering.

We’re waiting for you beneath the castle.



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🍽️ Ci sono piatti che non passano mai di moda.
Perché fatti bene, funzionano sempre.Le nostre polpette al sugo nascono d...
11/05/2026

🍽️ Ci sono piatti che non passano mai di moda.

Perché fatti bene, funzionano sempre.
Le nostre polpette al sugo nascono da carne fresca, lavorata per restare morbida, succosa e piene di gusto.

Accanto, una polenta calda che completa uno di quei piatti che sanno subito di casa, tavolate e scarpetta finale.

Semplice, sì.
Ma fatto come si deve.

✨Tra bottiglie, dettagli e richiami al territorio, anche un semplice elemento d’arredo riesce subito a raccontare dove s...
06/05/2026

✨Tra bottiglie, dettagli e richiami al territorio, anche un semplice elemento d’arredo riesce subito a raccontare dove sei.
Un grappolo d’uva, piegato a mano in origami, che dentro Sisu sembra essere nel posto giusto da sempre. 🍇

Between bottles, details and little touches inspired by the territory, even a simple object can instantly tell you where you are.
A hand-folded origami grape bunch that feels perfectly at home inside Sisu. 🍷

Indirizzo

Via IV Novembre 19/Grinzane Cavour
Alba
12060

Orario di apertura

Lunedì 11:30 - 16:00
Martedì 11:30 - 16:00
Mercoledì 11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
Venerdì 11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
Sabato 11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
Domenica 11:00 - 16:00
18:00 - 22:00

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