Glögg & Grín

10/01/2015

Gleðilegt nýtt Morð- og kokteilár kæru landsmenn !

Ljúfur Daiquiri með jarðaberja-, krækiberjavíns- og sætum trönuberjasafa tvisti... Þó nú væri að nýta afganga frá 2014 !

Hlökkum til að plana fleiri falleg Morð 2015 og sötra kokteila eins og enginn sé morgundagurinn - SKÁL !!! :)

22/11/2014

Morð og Með Því tekið á næsta level... Það var SVONA gaman og Veiðikofinn var að gera wonders !!! - Takk fyrir klikkaðar veitingar og við mælum hressilega með www.veidikofinn.is !

16/11/2014

Ein uppáhalds mynd frá ævintýrum helgarinnar :)

15/11/2014

"Allir sammála um að þetta var 1000% vel lukkað og allir sluppu án meiriháttar skaða :)"... JÁ það var gaman ! :)

13/11/2014

Lygaganga - Morð og Með Því tekið alla leið !!! - Tjúllað partý framundan í 101 á morgun fyrir "heppna" með stöðu gr-unaðs... :)

12/11/2014

HRISTA HRISTA !!! Nú meðan Ólafur (aka O-Lover) réðst inní Rómaborg var ítölsk uppfærsla af goðinu fengin til að HRISTA !!! - Það dugði ekkert að hafa e-a drusslu (og þá er ég að vísa í farartæki sko !) til að koma mönnum á milli staða ...

24/10/2014

Í þetta skiptið ákváðum við að fá hann Stebba á Stofunni til að hrista fyrir okkur og við fengum þennan frábæra kokteil - Gin & Rosmarin Fizz strípalíng sem minnti á ljúfa lautarferð...

Hér kemur svo leiðin að þessari hamingju :)

Thessi er ædi !
1 cl lime safa
2/3 cl sykursyróp
1.5 cl Gin
Smella thessu plus nokkrum klökum og fersku rósmarín saman og HRISTA 😋

16/10/2014

Old Cuban !

6 cl Dark Cuban Rum
2.5 cl Lime safi
1.5 cl sykur sýróp
Sletta af Campari
1.5 cl Prosecco
6 kramin og kreist myntulauf

Þessi var harður, skrýtinn og skemmtilegur - La Vida Bella !!!

11/10/2014

Ég skal segja ykkur !!! - Það úsar af honum þokkinn þessum :)
http://www.visir.is/bragdupplifun-af-sogu-kokteilanna-/article/2014710109937

Ólafur hefur brennandi áhuga á kokteilum og miðlar nú reynslu sinni á kokteilanámskeiðum.

10/10/2014

Vualla :) - Mynd af manninum að hrista og ég var settur í að gera Daquiri... Þessi er aldeilis suðrænn og seiðandi og lime töddsið er æðislegt :) - Hér kemur uppskriftin :

5 cl hvítt romm
3 cl nýkreistur lime safi
2 cl sykursýróp (setja slatta - ca 2 bolla - af sykri í pott og vatn - ca 4 bolla af vatni og sjóða í 20 mín)

Hrista hressilega með klaka og sía í kokteilglas og skreyta með lime berki...

Dásamlegt :)

ps Myndirnar eru frá Glögg & Grín í gær þegar Ólafur Örn fór á kostum

09/10/2014

Þessi var að HRISTA í gær með báðum höndum á meðan ég var að HOSSA ! :) - Úff hvað hann Ólafur Örn Ólafsson var glæsilegur ! - Mér fannst mjöööög spennadi þegar hann var að blanda kokteila frá 70´s og 80´s áratugnum... Verður spennó að sjá hvað hann lætur mig vin sinn og amatörinn viljuga blanda á morgun og hinn ! - Sólarkveðjur og HRISTA !

03/10/2014

Basic er bara oft bezt ! - Við förum rólega af stað (baby steps) en svo verður allt vitlaust þegar kokteilfantasían fer á flug... Hér er einn sem steinliggur alla daga og hvenær sem er ársins :)

Aperol Spritz :

3 einingar Prosecco
2 einingar Aperol
1 eining sódavatn

Setja vel af klaka í glas og hella svo varlega Prosecco, Aperol og sódavatni í glasið og toppa þetta með appelsínusneið...

Fyrir þá sem eru ekkert sérstaklega hrifnir af Campari þá er þetta ljúfur drykkur sem hentar vel til að venja Campari bragðið...

Í Séð og Heyrt myndi þessi fá fyrirsögnina : Ferskur og freyðandi :)

Ljúfa freyðidrauma...