Langabúr ehf.

30/10/2023

Heimsmeistarakeppnin í ostum fór fram í Þrándheimi í Noregi um liðna helgi, en þessi keppni færist milli ára víða um heiminn. Alls kepptu 4502 ostar um titilinn og bar blámygluostur frá Gangstad Gårdysteri í Noregi sigur úr býtum. Ekki kepptu íslenskir ostar að þessu sinni en ég og Þorgrímur frá Erpsstöðum fórum út til að kynna okkur keppnina með það í huga að taka þátt í henni seinna meir. Hann fyrir Rjómabúið á Erpsstöðum og ég fyrir hönd Brúnastaðir ostavinnsla . Eins og gefur að skilja var margt að sjá og margs að spyrja. Við enduðum síðan á að fá að skoða tvær heimavinnslur þar sem bændur vinna úr sinni eigin mjólk. Gestrisni Norðmanna er einstök og úr var eftirminnileg ferð. Hér eru nokkrar myndir frá henni.

12/08/2023

13/07/2023

Nú erum við farin að taka við bókunum fyrir næsta vetur. Verðið er frá 30 til 50 þúsund á mann og fer það aðallega eftir því hvar á landinu námekeiðið er haldið. Miðað er við 6-8 þátttakendur á námskeiði og hentar því einkar vel fyrir vinahópa og saumaklúbba til dæmis. En það er alltaf möguleika að semja um fleiri eða færri. Því styttra sem við þurfum að fara til að halda námskeiðið, því ódýrara er það. Þannig er það bara því miður. Allar fyrirspurnir og ósk um frekarari upplýsingar sendist á [email protected] eða í síma 866-6789. Og svona til enn frekari upplýsinga, þá henta námskeið af þessi tagi best í september og fyrstu tvær helgararnar í október.

04/02/2023

Minni á þetta. Tilvalið fyrir vina og vinnustaðahópa og saumaklúbba. Nánari upplýsingar í síma 866-6789 eða á netfangið [email protected]

28/01/2023

25/11/2022

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=548637663746866&id=100608535216450&sfnsn=mo

06/09/2022

Um liðna helgi var haldið ostanámskeið á vegum Farskóla Norðulands vestra. Það heppnaðist með eindæmum vel og nú er verið að kanna áhugann á öðru námskeiði. Endilega kíkið inn á farskolinn.is og skráið ykkur ef áhugi er fyrir hendi.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=482506767219506&id=100063805591173&sfnsn=mo