Dalida Bar

16/07/2020

איזה כיף לארח את תשרי - שירותי בר בסגנון ישראלי
הולך להיות מרגש....
Nir Oren
Dan Haberman

הבר של דלידה שמחים לארח את תשרי - שירותי בר בסגנון ישראלי לערב של שיתוף פעולה, אשר לנו מרגיש טבעי לחלוטין ואנחנו בטוחים שגם לכם..
לערב אחד, Dan Haberman ו Nir Oren, הולכים להשתלט לנו על הבר ולעשות את הקסם שרק הם יודעים.
יערבבו לנו קוקטיילים מבוססים חומרי גלם מקומיים, עם חיבור לתרבות, לטעמים ולמזג האוויר הקייצי שיתנו חוויית אלכוהול ייחודית ומרגשת.
אז כל שנשאר לכם, זה לקחת אחריות על מצב הרוח ולהגיע רעבים וצמאים...

17/03/2018

ערב טבעוני בבר של דלידה

Russian Standard
איילה- אוכל עם מודעות

20/07/2017

26/06/2017

תודה רבה ל Chen Lewenstein על ערב מהמם,
אוכל מעולה, ואוירה מדוייקת...
נתראה בערב הבא

15/06/2017

דלידה בר שמחים לארח את Chen Lewenstein לערב בפרויקט "טבח אורח"
חן גדלה בבית פולני-הולנדי עם גפילטע ביד אחת והרינג ביד השנייה.
התחילה להסתובב במטבחים מרגע שחרורה מהצבא ומפה לשם כבר עשור בתחום.
לנו היא סיפרה שהיא מאוהבת בקרש חיתוך וסכין ושסרוויס מחבתות שישי ערב זה הפאטיש הכי קשה שלה.
ביום שני הקרוב 19.6.17 היא מכינה לנו "תפריט חברים" אשר בתרגום חופשי אומר שכשאתה מבשל למישהו אתה בעצם אומר לו כמה אתה אוהב אותו...יש לנו הרגשה שהיא הולכת להפיץ אהבה!!!
------------------------------------------------------------------------------------
להזמנות 03-5369627

13/06/2017

תמיד שאסף רוכן לכיוון קרש העבודה, אתה יודע שמשהו טוב הולך לקרות...

05/06/2017

מצטערים להודיע שערב ״טבח אורח ״ שהיה מתוכנן להערב ידחה לתאריך אחר.
עמכם הסליחה!!!

31/05/2017

פרויקט "טבח אורח" שמח לארח את Elias Mattar.
בנוסף לעובדה שאליאס הוא חבר טוב שעבודה איתו ולצידו תמיד נעימה ומהנה,
הוא גם טבח בחסד עליון אשר המטבח זורם בעורקיו וחי אותו עד לקצה.
זה שיש לו ערב פנוי בכדי להתארח אצלנו זה ממש נדיר.
ביום שני 5.6.17 הוא מגיע עם תפריט מחשמל אשר דורש ליווי אלכוהולי הגון.
להזמנות 03-5369627

26/05/2017

דלידה בר מארחים את Alex Vainer לערב טבח אורח מחשמל!!!

18/05/2017

ההכנות לערב "טבח אורח" ביום שני הקרוב ה 22.5.17 בעיצומן...
בנתיים Alex Vainer ו Asaf Maoz התחילו לעבוד על התפריט!!

17/05/2017

פרויקט "טבח אורח" שמח לארח את Alex Vainer אשר את תחילת דרכו במטבחים עשה דווקא בלימודי שוקולד.
אבל כמו שאמר לנו "התשוקה האמיתית נמצאת באש שבין המחבתות והסירים ופחות במתכונים ובמשקלים מדוייקים"
מאז, החל להתמקצע ולעבוד במטבחים המובילים בארץ.
בשנה שעברה טס לבנגקוק לעבוד באחת המסעדות הטובות באסיה וכשחזר התחיל לסלול את הדרך לעצמאות מקצועית.
ביום שני 22.5.17 הוא מגיע אלינו עם תפריט שרק מלקרוא אותו הבטן מתחילה לצהול
כדאי מאוד שתגיעו רעבים....
---------------------------------------------------------------------------
להזמנות 03-5369627

04/05/2017

פרויקט "טבח אורח" שמח מאוד להזמין את Sagi Gvirtz שעוזב את המגרש הביתי שלו בGvirtz catering - גבירץ קייטרינג ובא לערב של יציאה מאיזורי הנוחות...
אחרי שנים במטבחים שונים ומגוונים, מניו-יורק ועד סיאול ונגיעה בכל חומר גלם אפשרי מסכם זאת שגיא במשפט אחד פשוט...
"מה שבאמת עושה לי טוב זה לראות לאנשים בעיניים שהם באמת נהנים מהאוכל"
ביום שני 8.5.17 הוא הולך לחבר את הטעמים של סיאול לשוק לווינסקי לכדי תפריט יצירתי, שובב, חושני ובועט!!!
--------------------------------------------------------------------------------
להזמנות- 03-5369627