01/06/2026
יקב פאוקר מגיע ליריד יקבי הנגב! 🍷✨
מתוך אדמת ניר עוז, בין זיכרון כואב לתקווה עיקשת, צמח מחדש סיפור משפחתי עמוק ומרגש של יין, שורשים והמשכיות.
הכירו את יקב פאוקר - יקב בוטיק משפחתי שממשיך את דרכו של גדעון פאוקר ז"ל, ממקימי ניר עוז, איש אדמה וקהילה, שחלם לנטוע כרם קטן וליצור ממנו יין.
בשנת 2006 החלום הפך למציאות, כשגדעון הקים יחד עם חבריו את יקב ניר עוז - יקב קטן וצנוע, שנולד מתוך אהבה לאדמה, ליין ולאנשים שסביבו.
ב-7 באוקטובר 2023 גדעון נרצח בביתו שבניר עוז. הקיבוץ נפגע קשות, חברים רבים נרצחו ונחטפו, והקהילה התפזרה. מתוך השבר הזה חזרו בני משפחתו אל הכרם שנטע ואל היין שיצר, כדי להציל את מה שכמעט אבד - ולהמשיך את הדרך.
כך נולד יקב פאוקר: יקב משפחתי שמנוהל כיום על ידי ילדיו ונכדיו של גדעון, ומביא איתו יינות של המשכיות, אדמה, קהילה ותקווה.
סדרת היינות החדשה של היקב נקראת “דרך” - והיא מבטאת בדיוק את הבחירה של המשפחה להמשיך לצעוד בעקבות גדעון, לבנות, ליצור ולהחזיר חיים למקום.
⭐ ב-10-11 ביוני הם מגיעים אלינו, אל "החורשה הקסומה" בארסוף קדם, ליריד יקבי הנגב השני.
זאת ההזדמנות לפגוש את משפחת פאוקר, לשמוע סיפור שנוגע בלב, ולטעום יינות שנולדו מתוך אדמת הנגב ומתוך בחירה אמיצה - להמשיך קדימה, להמשיך את הדרך.
🎯 מספר המקומות מוגבל - כדאי להירשם עכשיו.
🎟️ לפרטים נוספים והרשמה, היכנסו ללינק בביו / בתגובה הראשונה!
Pauker Winery יקב פאוקר