16/03/2026
הפוסט שפורסם בעקבות מסיבת הפתיחה של Glen Whisky Bar הגיע להרבה מאוד א.נשים ללא היכרות מוקדמת עם פעילות הקואופרטיב, שרצו להכיר את הפעילות וכיצד ניתן לתרום. המלחמה פרצה מספר ימים לאחר מכן, ולכן פרסום הפוסט הנוכחי התעכב, אבל הגיע הזמן לפרסם כמה תשובות לשאלות נפוצות.
קישור לאתר בתגובה הראשונה - קחו איתנו אחריות על עתידה של ירושלים
1. מהו 02 קואופרטיב לילה ירושלמי?
02 קואופרטיב לילה ירושלמי, הינו אגודה שיתופית, שהוקמה בסוף שנת 2025 כדי להציל מסגירה שלושה ברים קיימים בירושלים וכדי לשמר ולפתח חיי לילה, מגוונים, מכילים וליברליים, בירושלים כמנוף ליצירת עיר תוססת שתעודד שגשוג של אוכלוסיות רחבות ומגוונות בעיר.
ייחודו של הקואופרטיב, כמובן משמו, הוא שבאפשרות כל אחת ואחד שמכירים/ות בחשיבות המטרה, לרכוש מניה ובכך להשתתף בבעלות, ובמידה וירצו להשתתף בהצבעות ולהשפיע בצמתי החלטה חשובים ולקחת חלק בקהילה שנוצרה סביבו.
עד כה הצטרפו לשורות הקואופרטיב למעלה מ-600 חברות וחברים כשבתחילת שנת 2026 התקיימו בחירות לוועד המנהל ולוועדת ביקורת, שפועל בהתנדבות מלאה, ומוביל את פעילות הקואופרטיב כחברה עסקית לכל דבר בהתאם למטרות העל הראשוניות.
2. מהי הפעילות העסקית של הקואופרטיב?
הקואופרטיב מעסיק בשכר מנכ"ל ואת צוותי העבודה בשלושה ברים במרכז העיר ירושלים.
בר Glen Whisky Bar
בר וויסקי אייקוני בירושלים, שהחל את פעילותו בשנת 2008, ברחוב שלומציון ובשנת 2020 התמקם מחדש ברחוב אגרון, וקבע את מקומו כאחד מברי הוויסקי שבהם המבחר הרחב והאיכותי בישראל. מעוצב כבר בריטי מסורתי באווירה ביתית אינטימית. למקום קהל לקוחות רחב המורכב מקהל נאמן וקבוע, ומלקוחות מזדמנים רבים. הבר פתוח שבעה ימים בשבוע.
בירתנו - מרכז הבירה הירושלמי Biratenu - Jerusalem beer center
מבשלת-בר בירה שנוסדה בשנת 2015 ומוצבה כ"מרכז הבירה הירושלמי" ובו מבחר רחב וייחודי של בירות קראפט מישראל ומהעולם. המקום שירת קהל הלקוחות מגוון, מקומי וזר, חובבי בירה נאמנים או מבלים שביקשו בר באווירה ביתית נינוחה. הבר מחזיק בתעודת כשרות של צוהר וסגור בשבת.
בר The Rabbit Hole
בר ג'ין וקוקטיילים, נפתח בשנת 2019, ברחוב ינאי, בעיצוב ייחודי ועם מבחר סוגי ג'ין רחב במיוחד וקוקטיילים המורכבים מחומרי גלם ייחודיים ומקומיים. הבר סגור בשבת לפעילות מסחרית, אך מתוכנן להיפתח בשבתות לטובת פעילות קהילתית.
מקורות הכנסה נוספים:
במהלך השנה מתוכננת פעילות עסקית נוספת שתאפשר לקואופרטיב לנצל את משאביו באופן מיטבי ולהשיא את רווחיו לטובת קיום מטרות הקואופרטיב ורווחת הקהילה. פעילויות אלו יכללו אירועים שונים, כדוגמת מסיבת פורים, פעילויות יום בשטחי הברים, כדוגמת מרחבי למידה ופעילויות סביב תחומי ההתמחות של הברים, כדוגמת סדנאות בירה וויסקי לארגונים וחברות.
3. איך אפשר לקחת חלק ולתמוך בפעילות הקואופרטיב?
עסקי הקואופרטיב הינם עסקים לכל דבר שצריכים להניב הכנסות ורווחים ככל עסק. יחד עם זאת, שאיפתנו היא להמשך ולפתח את הברים הקיימים, לדאוג לשמירה עליהם בתקופות קשות שלצערנו פוקדות את ירושלים מעת לעת, ובהמשך גם להתרחב ולפתוח עסקים נוספים תחת האגודה ולרווחת הקהילה ומטרות העל של הקואופרטיב.
ניתן לסייע לנו בדרכים הבאות:
א. רכישת מניה – הצטרפות לקהילה הרחבה שכבר קיימת ולהשתתף איתנו בבעלות על העסקים הקיימים ועתידיים, בקבלת החלטות וכו'.
ב. הלוואה – מתן הלוואה נושאת ריבית לקואופרטיב. ההלוואה אינה מזכה בזכויות הצבעה אך ככל הלוואה הכסף יושב בכפוף לתנאי ההלוואה בתום התקופה שנקבעה מראש.
ג. תרומה – תרומות לאגודה אינן מזכות בזכויות הצבעה ואינן מושבות למלווה, אך יכולות לסייע לנו בקיום מטרות הקואופרטיב, טוב ומהר יותר.
ד. בילוי באחד מעסקי הקואופרטיב – בפעם הבאה שתחליטו לצאת ולבלות, קחו בחשבון את אחד מעסקי התאגיד, שתמיד ישמח לארח אתכם/ן, כפי שאנו מקבלים בזרועות פתוחות וחיוך את כל לקוחותינו.
ה. השתתפו בסדנאות ובאירועים שאנו מקיימים – נשמח לארח בחוויות שאנו מציעים חברות, ארגונים וסתם קבוצות חברות וחברים. כל פעילות מסייעת לנו להמשיך ולהתרחב.
ו. עקבו אחרינו ברשתות החברתיות ושתפו את התכנים המפורסמים
שבוע שקט לכולם ולכולן, הצטרפנו לקהילה ופנו אלינו בשאלות נוספות
