09/09/2026
A kockázatalapú allergénkezeléshez olyan munkafolyamatra van szükség, amely a teljes folyamatot összekapcsolja – a takarítás ellenőrzésétől kezdve egészen az adatkezelésig.
Ebben tudnak neked segíteni a Bentley Labor szakképzett kollégái, mert cégünk exkluzív partnere a Hygiena LLC-nek.
A Hygiena A-to-P megoldását pontosan erre tervezték:
* ATP – takarítás-ellenőrzés
* Protein (fehérje) – általános fehérjemaradványok kimutatása
* Allergen (allergén) – specifikus allergének kimutatása
* ELISA – allergének mennyiségi meghatározása
* PCR – fejlett allergén-ellenőrzés
Mindezt a SureTrend élelmiszerbiztonsági platform fogja össze: a te adataid, a te trendjeid, a te auditfelkészültséged.
https://bentleylab.hu/elelmiszerallergen-tesztek/