13/05/2026
Elkészült a heti ajánlat - szerdától a készlet erejéig!
🥣 Tavaszi zöldségkrémleves - feltétek: párolt borsó, sajtos-magos ropogós és mivel berobbant a fűszerkert, friss, zsenge zöldfűszerekből pestot készítettünk, ezzel locsoljuk még meg. Egyébként a heti melegszendós pesto is ebből készül 🫠 Rozmaring, bazsalikom, tárkony, petrezselyem, zsálya. Olívaolaj és fokhagyma.
🌯 Spárgás-grillsajtos wrap - lehet kérni csípős-joghurtos öntettel, vagy kapros-joghurtossal. Ez vega. Roppan, harsan, toccsan. Hozzá bodzás uborkasalátát adunk - sose próbáltuk még, de eztán csak így készítjük (le a klasszikus tejfölös, pirospaprikás verzióval!)
🍜 Kimchis pirított tészta - kacsával vagy tofuval (vegán). A kimchi mostanra érett meg igazán, udon tésztával, dark szójaszósszal frissen pirítjuk le, tépett kacsa (vagy tofu) megy a tetejére, no meg egy gerezd lime, és pirított szezámmag is.
🍓 Bea csodás túrógombóca megy egy picit tovább, van még pár adag a jó kis tavaszi epervelőből. Aki lemarad az kimarad!
🥧 A sambocade. Sztorit leírtuk, görgess vissza. Középkor, pite, frissen szedett bodzavirág, omlós, krémes, múlt és jelen - na meg a jövő. Limitált kiadás!