Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 11:00 - 21:00 Kedd 11:00 - 21:00 Szerda 11:00 - 21:00 Csütörtök 11:00 - 21:00 Péntek 11:00 - 22:00 Szombat 10:00 - 22:00 Vasárnap 10:00 - 21:00

https://www.facebook.com/726339814094881/

Kantin

Kantin Gasztrokocsma egy családi hely Lovásziban, ahol helyi alapanyagokból főzünk őszinte, zalai ízeket. Ha a helyi számít, itt a helyed. Ebből lett a Kantin!

Nem sietünk, nem játszunk szerepet: eszünk, kóstolunk, beszélgetünk. Megálmodtunk, elképzeltünk és megvalósítottunk valamit. Szerettük volna visszaadni a régi "kantinos" érzetet, egy kicsit megspékelve saját ötletekkel. Próbáltunk egyediek lenni, nem csak a környezetünkben de a Dunántúlon is. A füstös romkocsma hangulatot így kézenfekvőnek vettük, meg persze hozzánk illőnek is! Arculatunk mindig m

utat egy kicsit a személyiségünkből, ezért sok családi ereklyét rejtettünk el az étteremben. Chéfjeink szezonálisan cserélik étlapunkat, így mindig egy picit megújulunk. Mindig egy kicsit más, de mégis ugyanaz az elképzelés marad ételsorainkban. Szeretjük a hagyományos ízeket, de az újtól sem riadunk vissza. Így egyaránt találkozhattok helyi ételkülönlegeségekkel és bisztrós fogásokkal is nálunk. Különösen figyelünk a minőségre, ezért alapanyagaink többségét helyi kistermelőktől és őstermelőktől szerezzük be. A gasztronómiai élmények mellett szoktunk néha italozni is a teraszunkon! Kedveljük a finom borokat és hideg söröket! Biztosak vagyunk benne, hogy a kínálatunkba sikerült olyat válogatnunk, amik között Te is megtalálod a kedvenced! Ha mindez nem lett volna elég, nézz be hozzánk, s meggyőződhetsz mindarról, amit mások vendéglátásnak neveznek, pedig csak a hobbink és szeretjük!

05/06/2026

🍕 PIZZA & FRÖCCS

📅 2026. június 12. • péntek

Nem nagyon promózzuk túl ezt az eseményt.

Egyrészt mert már tudjátok.Másrészt mert általában mire észbe kapunk, már alig marad szabad asztal.

Szóval csak szólunk:

Pénteken ismét érkeznek Mayer Zoliék.

Az ország kedvenc vándorpizzásai.Mi hozzuk a helyi alapanyagokat, ők a nápolyi tudást, a pizzalapátot és azt a megszállottságot, ami miatt ezek a péntek esték mindig olyan jól sikerülnek.

Ráadásul végre a teraszon sütünk.A kemence kint lesz, a pizzák a szemetek előtt készülnek, a levegőben paradicsom, bazsalikom és egy kis füst illata keveredik majd.

A többi a szokásos:

✨autentikus nápolyi pizzák
✨negroni
✨italo disco
✨nyári péntek este Lovásziban

Nem bonyolítjuk túl.

Mi ott leszünk.Zoliék is ott lesznek.

Ha jönnétek, szóljatok.

📞 +36 92 376 009📩 vagy üzenetben

26/05/2026

🌊 TENGER & BOR
2026. május 30–31. • szombat–vasárnap

Van egy szabály a Kantinban:
amikor Tomi hazazuhan Rovinjból, abból előbb-utóbb tengeri hétvége lesz.

Most sem történt másképp.

Hétfőn még épp beesett lefőzni a ebédet a rédicsi bál után. A kis másnapossága nagyjából az első sörig tartott… aztán ahogy vége lett az esti szerviznek, már indult is le a tengerhez.

Pénteken ér haza.
És valahogy mindig sikerül magával hozni egy kicsit az Adriát is.

Szóval a hétvégén:
🔥 a grillen most nem a megszokott húsok lesznek főszerepben
🌊 hanem halak, kagylók, tengeri herkentyűk
🍷 mellé pedig természetesen bor

Ami biztosan lesz:
✨francia kagyló kéksajtmártásban, házi piriburival
✨spanyol paella
✨és készülünk új fogásokkal is… de azt még hadd tartsuk meg a következő posztra

Mivel ez a hétvége általában elég gyorsan megtölti a teraszt meg a belső részt is, érdemes időben szólni, ha jönnétek.

Főleg, ha a teraszon ülnétek végig, ahogy Tomiék előttetek sütik a tengert a grillen.

📞 Asztalfoglalás:
+36 92 376 009
📩 vagy üzenetben

Tenger, bor, nyáresti levegő.
Nagyjából erre vágytunk egész télen.

20/05/2026

🔥 PÜNKÖSDI HOSSZÚ HÉTVÉGE A KANTINBAN

Na akkor segítünk megtervezni a hétvégét. Szívesen.

A kezdés például pénteken teljesen egyértelmű:
🎬 kertmozi Tormaföldén, a Kondákor Vendégházban.

Tavaly volt az első, és már akkor is tök jó hangulata volt. Az idei pedig még közelebb áll hozzánk, mert két olyan családi vállalkozással dolgoznak együtt, akiket mi is nagyon szeretünk:
🍷 Lelkes Családi Pincészet
🍔 Big Ben Burger

Szóval ezt tényleg nagy szívvel ajánljuk.
Mi is ott lógnánk valószínűleg… ha közben nem pörögne nálunk is a hosszú hétvége.

Mert nálunk szombattól:
🔥 forog a malac a grillteraszon
🔥 megy a kemence
🔥 izzik a grill
🌱 és persze a spárga szezon sem marad el

Közben debütál végre a házi akácvirág limonádénk is.
Igen, az a limonádé, ami mögött fél család, Marcsi és kb. 60 liter szörp áll.

A teraszunk közben szépen éledezik, nyárszag van, hosszú hétvége van, szóval most jön az a rész, amit tényleg komolyan gondolunk:

FOGLALJATOK ASZTALT.

Nekünk is nagy segítség, nektek meg sokkal nyugodtabb lesz az egész élmény.

📞 +36 92 376 009
📩 vagy üzenetben

Pünkösdkor találkozunk. 🌿🔥

19/05/2026

📖 MESÉLŐ HÉTFŐ #10
(ismét kedden… kezdjük elengedni ezt a hétfő dolgot)

Múlt héten az akácvirágról meséltünk.
Most jöjjön a bodza.

Ugyanis Hili jelenleg főállású bodzavadász.

És nem kíméli magát. Még akkor sem, amikor létrástul, kosarastul sikerül beleesni egy brutál tüskés szederbokorba.
Innen is pacsi annak az idős lengyel turista házaspárnak, akik kisegítették őt a bozótból. 💛

A bodzaszedés közben egyébként bejártuk az egész falut. És ilyenkor mindig arcon csap minket, hogy mennyire gyönyörű helyen élünk. Csak ezt hajlamosak vagyunk elfelejteni a sok rohanásban.

Szóval tényleg azt mondjuk minden vendégünknek:
igen, tudjuk, hogy jó a kaja nálunk… de közben menjetek sétálni is Lovásziban. Mert csodaszép.

A bodzaszedés másik előnye pedig, hogy utána konkrétan mindenünk virágillatú lesz:
kezünk, hajunk, ruhánk.
Parfüm teljesen felesleges.

És persze a szörpöt most is Marcsi főzi.
Mert bizonyos dolgokat nem kell újragondolni, ha egyszer tökéletesek.

Szóval jelezzük:
jövő héttől érkezik a házi bodzás limonádé a Kantinba.

Amikor majd isszátok, gondoljatok arra a bodzára.
Meg leginkább arra a pillanatra, amikor Hili eltűnt a szederbokorban a létrával együtt.

Mert valahol ott kezdődik a házi szörp. 🌿

📖 Jövő héten mesélünk tovább. Valamelyik nap biztosan.

17/05/2026

🔥 MALACSÜTÉS – hosszú hétvége a Kantinban

2026. május 23-25 szombat- hétfő
Na… nagyot gondoltunk.

Megsütünk egy egész malacot.

Az egész ötlet amúgy teljesen véletlenül indult. Jó pár hete egy csapat srác a Kantin mögötti részen sütött egy egész malacot. Ancsi meglátta, pár percig nézte csendben, aztán jött a klasszikus mondat:Tomi… nekünk is kéne ilyet.

Innen pedig már nincs visszaút.

A nyárs már összeállítva, a malac kedden érkezik, Tomi egyből pácolja is, aztán egész hétvégén kint forog majd a grillteraszon.Látványsütés, füst, ropogós bőr, lassú tűz. Ahogy ennek lennie kell.

✨Szombaton, vasárnap és hétfőn is kérhetitek.

Közben meg tovább dübörög a spárga szezon is, úgyhogy a grillről érkező húsok mellé természetesen érkezik a friss spárga is Hosszúfaluból. Mert nálunk valahogy mindig összetalálkozik a falusi grillhangulat meg a szezon.

A teraszunk közben szépen nyílik, bővül, alakul. De azért most is ugyanazt kérjük tőletek:📞 foglaljatok asztalt.

Nekünk is nagy segítség, nektek meg sokkal nyugodtabb és jobb élmény lesz az egész hétvége.

Asztalfoglalás:📞 +36 92 376 009📩 vagy üzenetben

És innen is köszi azoknak a srácoknak, akik a Kantin mögött sütötték azt a malacot.Lehet nem is sejtették, hogy ezzel most lavinát indítottak el. 🔥

12/05/2026

📖 MESÉLŐ HÉTFŐ #9
(vagy lassan Mesélő Kedd… esetleg Szerda)

A kifogásunk most egészen erős: tegnap még a vihar előtt akácvirágot és bodzát gyűjtöttünk az erdőben.

És akkor jöjjön az újabb lovászi alapanyag:
🌿 akácvirág, mélyen az erdőből.

Ez tipikusan az a „munka”, ami valójában inkább családi program. Kicsik, nagyok együtt, közben beszélgetés, erdőjárás, egymás nyakába mászás a legszebb virágfürtökért. Aztán persze amikor beér a konyhára, onnantól már kevésbé romantikus a sztori.

Le kell szedni a virágokat a zöld részről, hogy ne keseredjen meg. Aztán napokig áztatjuk citrommal, hogy minden illat, virágpor és aroma kioldódjon belőle.

És itt jön a kedvenc részünk:
tegnap visszatért hozzánk Marcsi. Igen, a mi Marcsink, aki éveken át a konyhai csapat lelke volt, most pedig már a lovászi bölcsiben dolgozik. Innen is óriási gratula neki. 💛

Viszont egy dolgot továbbra is állítunk:
senki nem készít jobb szörpöt nála.

Úgyhogy visszahívtuk egy kis nosztalgiára… meg kb. 60 liter akácszörp befőzésére.

Szóval amikor nyáron akácvirág limonádét isztok nálunk, gondoljatok bele egy pillanatra, milyen utat járt be az a virág:
erdő, kosarak, ragacsos kezek, fazekak, gőz, rengeteg türelem.

Sok ember munkája van benne.
Meg a szívünk-lelkünk is.

📖 Jövő héten mesélünk tovább. Talán hétfőn.

06/05/2026

📖 MESÉLŐ HÉTFŐ #8 (igen, most szerdán… mert így jött ki)

🐝Van az a méz, amit nem a bolt polcáról veszel le – hanem pontosan tudod, ki áll mögötte. És néha még azt is, melyik kaptárból jött.

A lovászi méz ilyen.

Barbit és Petit már ismerhetitek – írtunk róluk a szarvasgomba ültetvény kapcsán.
Most jöjjön a másik világuk: a méhek.

Jelenleg kb. 80 méhcsaládot gondoznak.
És aki azt hiszi, hogy ez egy „kis mellékprojekt”, az még nem látott kaptárt pakolni hajnalban, vagy mézet pörgetni szezon közepén.

Ez náluk nem munka. Inkább életforma.

Van benne pörgés:
amikor jön a pergetés
amikor mozgatni kell a kaptárakat
amikor az anyakirálynőkkel kell dolgozni

És közben ott van a másik oldala:
csend, türelem, figyelem.
Az a fajta gondoskodás, amit nem lehet félgőzzel csinálni.

A legszebb az egészben?
Hogy ez tényleg családi történet. A két gyerekük ugyanúgy ott van a kaptárak körül, mint ők.

Mi pedig ezt a mézet használjuk a konyhán:
🍯 a desszertekben
🍯 a kacsán (igen, a fokhagymás méz az övék)
🍯 és ha mézzel kéritek a teát vagy a kávét, akkor is Barbiék méze kerül bele

De nem csak nálunk érdemes megkóstolni.

Keressétek őket, vásároljatok tőlük, vigyetek haza egy üveggel.
Mert amikor helyit veszel, akkor nem csak egy terméket viszel haza, hanem egy történetet is.

És ez az, amit mi itt Lovásziban próbálunk megőrizni.

📖 Ez volt a Mesélő Hétfő… szerdán.
Jövő héten visszatérünk az eredeti menetrendhez. Talán. 🐝

04/05/2026

🍕 PIZZA & FRÖCCS – 2026. május 8. péntek

Majdnem elfelejtettük szólni. Ami nálunk általában azt jelenti, hogy megint teltház lesz.

A Mesélő Hétfő most kivételesen… hát, megint elcsúszott keddre, szóval holnap mesélünk…
Mert közben rájöttünk, hogy Mayer Zoliék pénteken jönnek, és erről még nem is szóltunk.

Szóval igen: Pizza & Fröccs újra.

A teraszt már elkezdtük szépen megnyitni, így több asztalunk van, több foglalást tudunk fogadni.
A valóság viszont az, hogy a jó idővel együtt megérkeznek a „csak beugrunk” vendégek is, szóval továbbra is ugyanaz a mondat:

👉 foglaljatok asztalt. tényleg.

A pizzák még alakulnak, Zoli és Hili épp most „egyeztetnek” (ami náluk általában egy hosszabb beszélgetés arról, hogy mi fér még rá egy tésztára).
De pár dolog már biztos:

– autentikus nápolyi pizza Zoliéktól
– helyi, szezonális feltétek tőlünk
– Lovászi fenyvesekből savanyított fenyőrügy (igen, tényleg)
– és amíg tart: friss spárga a pizzán

A többi majd jön, amikor megszületik. Mi sem tudjuk még pontosan.

Ami viszont fix:
🍸 Negroni lesz (és már nem csak egyet kértek, ezt látjuk ám)
💃 italo disco
🔥 és az a péntek esti hangulat, amiért ezt az egészet csináljuk

📞 Asztalfoglalás: +36 92 376 009
📩 vagy üzenetben

Pénteken találkozunk.
Pizza, zene, egy kis káosz. Ahogy szoktuk.

29/04/2026

🔥 MEAT THE FIRE – MAJÁLIS HÉTVÉGE a Kantinban

Amikor előkerül a grill, tudjátok, hogy komolyra fordul a helyzet.

Vagy legalábbis mi így vagyunk vele.
Berni és Ancsi a napokban olyan alapossággal pucolta ki a grillt, mintha műtétre készítenék elő. Szóval most már nincs kifogás: indul a tűz, jön a hús, meg minden, ami füstöt kapni érdemes.

A hétvége amúgy sem lesz unalmas:

✨A szomszédban, a Szent János-hegyen a borász barátaink majálist szerveznek május 1-jén.
Őszintén? Mi is ott lennénk… ha nem dolgoznánk. Szóval tényleg menjetek el, jó lesz.

✨Közben meg ballagási szezon van, és egyre több család ünnepel nálunk.
Pénteken ebédidőben már most teltház.

A jó hír:
szombatra és vasárnapra még van pár hely, de itt jön az a rész, amit minden évben elmondunk, és még mindig aktuális:

👉 FOGLALJATOK ASZTALT. Komolyan.

Nem azért, mert jól hangzik.
Hanem mert ilyenkor tényleg tele leszünk, és nekünk is segít, ha tudjuk, hogy jöttök.
Meg nektek is jobb, mintha ott állnátok az ajtóban, és azt kell mondanunk, hogy „most nem fértek be”.

📞 +36 92 376 009
📩 vagy üzenetben

Tűz, hús, majális, család.
Ez most egy ilyen hétvége lesz.

28/04/2026

📖 MESÉLŐ HÉTFŐ #7 (keddi kiadás, mert Hili… hát igen)

Néha nem mi mesélünk. Néha más mondja ki helyettünk azt, amit mi csak csinálunk.

Igen, most kedden.
Mert Hili megint elcsúszott a napokkal. De legalább a sztori jó lett.

Ezúttal nem mi mesélünk, hanem rólunk mesélnek.
Megjelent egy cikk a Kantinról, és őszintén… kicsit furcsa volt kívülről látni magunkat.

Volt benne pár mondat, aminél csak bólintottunk:

✨ „A Kantin nem akar több lenni, csak jobb.”
✨ „Őszinte vendéglátás, ahol a történet legalább annyira fontos, mint az étel.”
✨ „Egy hely, ahol a múlt és a jelen egyszerre van jelen az asztalon.”

Mi ezeket nem így fogalmazzuk meg a hétköznapokban.
Mi csak főzünk, szervezünk, rohanunk, néha káoszolunk…
de jó érzés volt látni, hogy kívülről ez áll össze belőle.

Ha kíváncsiak vagytok, mit látnak mások a Kantinból,
olvassátok el a teljes cikket – kommentben hagyjuk a linket.

📖 Ez most egy ilyen Mesélő Hétfő lett.
Kicsit rólunk, de nem tőlünk.

Cím

Lakótelep 68
Lovászi
8878

Nyitvatartási idő

Hétfő	11:00 - 21:00
Kedd	11:00 - 21:00
Szerda	11:00 - 21:00
Csütörtök	11:00 - 21:00
Péntek	11:00 - 22:00
Szombat	10:00 - 22:00
Vasárnap	10:00 - 21:00

Weboldal

facebook.com

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Kantin új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Kantin számára:

Parancsikonok

Szeretnéd, hogy a(z) vállalkozásod elsőként szerepeljen az Bár tematikájú vállalkozások között Lovászi városában?