A Konyhám Stúdió 365

12/06/2026

A hétvége két felvonása!
🥔 Paprikás krumpli… krémlevesként, mert a hagyomány néha szeret elegáns ruhát ölteni.
🌱 És a spárga utolsó tánca. Mielőtt végleg átadja a színpadot a nyárnak.🌞

11/06/2026

Kis tanulóimmal tanulmányi kiránduláson a Csilli Choco Bons balatonlellei kézműves csokoládémanufaktúraban jártunk Földes Csillánál! Munkáit számos hazai és nemzetközi szakmai elismeréssel díjazták, és különösen ismert a kreatív, gyakran helyi alapanyagokra építő bonbonjairól – például pálinkás, mézes-gyömbéres vagy pitypangkrémes ízkombinációiról.Köszönjük!🙏

09/06/2026

08/06/2026

Néhány perc a kamera előtt, sok év a tűzhely mögött. Köszönöm a Magyar Konyha Magazinnak a beszélgetést a Gourmet Fesztiválon!

06/06/2026

Fonyód: teltház. Gourmet Fesztivál: teltház. Mi pedig próbáljuk eldönteni, hogy épp hol vagyunk. Köszönjük, hogy ennyien velünk vagytok! ❤️🍽️😅

05/06/2026

05/06/2026

Nem választottunk a Gourmet Fesztivál és Fonyód között.
Úgy döntöttünk, mindkettőt bevállaljuk....
„Volt tervünk a hétvégére Fonyódon, aztán megérkezett a friss nyári vargánya.” 🍄
Próbáltunk ellenállni, tényleg próbáltunk. A vargánya viszont másképp gondolta.
Így a hétvégi ajánlatban: ✨ szarvasgombás risotto ✨ frissen rántott nyári vargánya
Néha a legjobb döntéseket nem mi hozzuk meg, hanem az alapanyag. 🍽️

04/06/2026

Ma két helyen is terítéken A Konyhám Stúdió 365 🍽️
Délben a Duna Televízió Családi kör műsorában, délután pedig a Gourmet Fesztiválon
A mai menetrend egyszerű: 📺 egy kis televíziózás, 🍴 egy kis főzés, 😊 és sok-sok találkozás.
Ha lemaradnál rólam a képernyőn, találkozzunk személyesen a fesztiválon! 😉

01/06/2026

Fantasztikus nap a pályán és a gasztronómia világában!
Köszönöm a meghívást az Audi × Gault&Millau Hungary Chef Cup eseményére a zsámbéki DrivingCampen. Kiváló társaság, inspiráló beszélgetések, egészséges versenyszellem és rengeteg élmény egy helyen.
A konyhában és a versenypályán is ugyanaz számít: precizitás, szenvedély és a részletek iránti elkötelezettség.
Köszönöm a szervezőknek és minden résztvevőnek ezt az emlékezetes napot!

30/05/2026

Szezonalitás a tányérokon a hétvégén! 🌱
Termelői fehérspárga krémleves, zsenge mentás borsóhab, újburgonya, zöldspárga és mangalica bacon – a tavasz legszebb ízei ezen a hétvégén is a tányéron.
Az elmúlt hétvégék teltházai után ismét nagy érdeklődésre számítunk, ezért érdemes időben asztalt foglalni.
Friss alapanyagok, emlékezetes pillanatok. 🍽️✨