01/06/2026
Posztszövegen ennyit még nem gondolkoztunk 😀
Mert szörnyen nehéz szavakba önteni azt az érzést, amit az jelent számunkra, hogy Huszár Mátyás barátunkkal közösen települhetünk ki a Gourmet Fesztivál -ra és közben azt is elmagyarázni nektek, hogy mégis hogy a fenébe jutott eszünkbe gyrossal és palacsintával képviselni a vidék tematikát 🫣 röviden: a mondat második felére a mondat első felében rejlik a válasz 🤭
hosszabban:
Matyit a Gourmet Fesztiválon ismertük meg pár évvel ezelőtt, amikor a fiúk együtt vettek részt a fesztivál új generáció tematikájának népszerűsítésében. Azóta nagyjából minden megvaltozott mindegyikünknél minden fronton, ami viszont megmaradt az a barátság. Amikor felmerült idén hogy menjünk-e a gourmetra miközben két éttermet és egy totyogóst kéne életben tartanunk (megsúgjuk ezek közül a 2. a könnyebb vállalás 😀) valahogy egyből jött is az ötlet, hogy mi lenne ha Matyit is bevonnánk. Aki tartunk tőle azóta megbánta hogy gyorsan igent mondott, de bocsi Matyi innét már nincs visszaút 😀
A gyros viszont bevalljuk az ő ötlete volt. Amin először csak nevettünk, majd nagyon gyorsan meggyőztük róla magunkat. Miért ne lehetne a gyrost jól és kreatívan csinálni, vidéki, termelői alapanyagokból? Mi mindenesetre elfogadtuk a kihívást 🫡 Ricsi Ciprusról hozott pitareceptje már régi kedvenc, zalából csirkét is sikerült szereznünk, na meg csodás salátát az Élelmi-szer-etet Családi Gazdaságtól, joghurtot Míveséktől, Matyi fermentált le káposztát és chilit, a varázslat pedig adott 😉🧙
Mert végülis mit jelent számunkra a vidék? - összefogást, termelőket, termelői konyhát, kertet, nyugalmat, szórakozást, családot, barátságot. Az életünket. Mindezt próbáljuk átadni nektek a Gourmet Fesztiválon (is) 🙂
Szóval várunk Titeket szeret***el, Ricsivel és Matyival, túlparti gyrossal, túlparti vega gyrossal, rizslapos epres kecskesajtos palacsintával, kedvenc menta spritzerünkkel és a fesztivál legjobbhangulatú standjával csütörtöktől a Millenárison 🔥
