Wine Shack

22/10/2022

30/01/2022

A natúr boroké a jövő, nem vitás. Bárhogy is kapálózik ez ellen a sommelier közösség és a "szakma".

Erjesztett szőlőlé. Talán ez a két szó fejezi ki legigazabbul. Semmi több. De mégis rengeteg. Hogy ez pontosan mit is jelent? Meggyőződést, hitet, és tenni akarást. Hogy fákat ültetünk, rendszeresen, bárhova. Legutóbb azt a cseresznyefát, amit Sári az első születésnapjára kap...

05/08/2021

Készül a Chianti Classico.

16/07/2021

Egy Szamorodni Péntek délben mindenek felett.

03/07/2021

Egy másik dimenzió, naturális bor mennyország.

15/05/2021

Ajánlhatok valami jót grillezéshez?

A pince belépő vörösbora, de egy alapbornál jóval több. Te**es, krémes, gyümölcsös, a fajta kedvességével, de komolyabb megközelítéssel. Mindennapokra remek választás.

11/05/2021

Hol kapható még? Na hol?

Az öteurós borok széles mezőnyében többnyire egyedi karakter nélküli, tisztességes iparosmunkát szokás elvárni. Az már egyik másik kérdés, hogy a kategória szélesebb részhalmazát olyan borok alkotják, amelyek az alapelvárások nem túl magasra helyezett lécét sem képesek át...

03/05/2021

Itt a tavasz, hol a tavasz?
Bocs, csak nagyon adta magát ez a csendélet...

24/04/2021

Két új Centurio tétel a webshopon. Frissek, ropogósak, éppen jókor a terasz-bulikhoz, nem?

Száraz fehérborok minden mennyiségben. Reduktív, gyümölcsös, könnyű borok ajándékba, sütögetéshez vagy csak úgy. Wine Shack Shop & Blog kategóriaoldal

22/04/2021

Mi is rozé helyett ajánljuk a webshopon. Persze komolyabb ez, mint egy mainstream rozé...

19/04/2021

Ár-érték arányban, azt hiszem, ez most verhetetlen.

A bordói nagyágyúkat (Cabernet Sauvignon, Merlot) kedvelők fogják szeretni leginkább. A remek évjáratnak köszönhetően mély, selymes és nem utolsó sorban egy igencsak "jóárasított" tétel tudott elkészülni. Alkalomra, vagy testesebb...

18/04/2021

A '17-es Sziegl tételek igencsak kifutóban. Gondoltam szólok.

A Diófásnál szikárabb, üdébb. Egyéb paraméterekben (test, gyümölcsösség, természetesség, mineralitás) nincs különbség. Ha szeretnéd tudni, mire képes a fajta itthon, ha értő kezekbe kerül, egyik Sziegl kékfrankost érdemes...