15/09/2026
A Gyukli Pincénél úgy döntöttünk pár napja, hogy megnyomjuk a "Reset" gombot. Mivel idén is összecsúszott a szüret és a fesztiválszezon, így mindenki erőn felül teljesített a hőkupola ölelésében. A maréknyi csapattal felültünk a Solaris 2525 Sailing Team vitorlására és pár palack jéghideg borral a fedélzeten Gergely László "Papitányra" bíztuk magunkat. Tökéletes 7 csomós szelünk volt. Fogyott a pogácsa, fogyott a bor, szeltük a habokat, mi pedig élveztük, hogy végre a tóról bámulhatjuk a gyönyörű szőlőültetvényeinket. Még egy fürdésre is maradt idő a 23 fokos Balcsiban. Mivel a szőlő rabszolgatartó növény, így mindenkinek ez volt idén az első és egyben az utolsó fürdése is a tóban. Kikötés után átsétáltunk a Bagaméri Fagylaltozó-ba, ahol végre kisimult idegekkel tudtunk közösen elfogyasztani egy elképesztően finom fagyit. Utána Örvényes felé vettük az irányt, ahol a kedvenc éttermünkben fogyasztottuk el a finom ebédet. Huszár Zoltán elnök vezérigazgató engedélyt adott, hogy közösen elfogyasszuk azt a palack Orion-t, amelyet az egyetemi gyakornokunk Valki Lili tudományos munka keretében vizsgált. 6 hónap érlelés után hozták fel a búvárok a spanyol tengerből ezt a palackot. A kontroll palackot az egyetemi laborban vizsgálják, mi pedig az organoleptikus analízist hajtottuk végre. A 2021-es évjáratú Orion borunkban tobzódtak a konyakmeggyes, vaníliás, szegfűszeges illatok. A Huszár vendéglő parádés ételeit tökéletesen egészítette ki ez a kiemelkedő minőségű vörösbor.
Köszönjük a partnereinknek, hogy hozzájárultak ehhez a parádés naphoz! A munkatársaknak pedig hálásak vagyunk, hogy hisznek abban az álomban, melynek iránytűje a szőlő.
"Szenvedélyünk a természet!"
