09/03/2022
Várunk a hosszú hétvégén, a téli szünet után újra nyitva vagyunk. Nem győzzük büszkén hangsúlyozni, S**e Balázs Pincéje a NEFELEJCSbe költözött. Szebb, nagyobb és tökéletes tér a közös baráti/családi beszélgetésekhez. Hogy mire is gondolunk pontosan? Biztosan te is megélted, milyen jó érzés együtt elfogyasztani egy jó palack bort a barátaiddal, szeretteiddel.
Miért ne tennéd ugyanezt az ételekkel? Boraink mellé konyhánkban olyan fogásokat készítünk, ahol - borainkhoz hasonlóan - a főszerep az ízeké. Megmutatni autentikus alapanyagok valódi zamatát, emellett változatos fűszerezéssel komplexebb élményt is alkotni.
Ahogy borainknál a hangsúly a hazai fajtákon van, konyhánkból is a helyi ízeket szeretnénk feltálalni Neked. Ismerd meg Barancskay Peti barátunk szürkemarhájának egyedülálló karakterét, a karsztvízben fejlődő tapolcai pisztráng nagyszerűségét, vagy épp a császárhús elfeledett zamatát, egy kis mediterrán csavarral.
Kérjetek ki több félét, kóstoljatok és élvezzétek a megosztás örömét. Barátsággal, Réka és Balázs
