Mali Bar

31/05/2026

Početak tjedna zaslužuje profinjenu stanku. Pretvorite ponedjeljak ili utorak u ritual uživanja na ručku u Malom Baru, gdje se spajaju odmor usred dana, poslovni razgovori i čisti hedonizam.

Prepustite se ljetnoj svježini cezar salate ili hrskavim cvjetovima tikvica u tempuri, punjenim jadranskim kozicama uz aromatični curry. Za upečatljiv glavni čin, tu je grilana vratina crne slavonske svinje s pak choijem, baršunastim sous vide žumanjkom i furikake začinom.

Odvojite vrijeme za predah koji inspirira. Vidimo se na ručku.

27/05/2026

Terasa Malog Bara je skriveni dragulj centra grada, prava mala oaza hedonizma gdje se gastronomski užitak stapa s prekrasnom ambijentalnom pričom!

Ljeto u gradu je ovdje ljepše. Čekamo vas! 💫

25/05/2026

Kažu da se (dobar) dan prepoznaje po (opuštenom) jutru, ali mi vjerujemo da se prepoznaje po ručku oko kojeg se niste morali pomaknuti ni prstom! Imamo plan za vaš ručak, i iskreno, zvuči sjajno!

Sve počinje polako, u ritmu laganih mediteranskih predjela. Zamislite trenutak u kojem domaći kruh uranjate u bogatu domaću paštetu ili osvježavajući, kremasti labneh. To je onaj uvodni zalogaj koji trenutačno briše sav stres i otvara apetit za toplu, utješnu žlicu naše mirisne juhe od graška.

Za glavno jelo, pripremili smo igru nostalgije i čistog hedonizma. Ako ste željni onih toplih, obiteljskih okusa koji mirišu na djetinjstvo, tu su savršeno balansirane apšmalcane mahune, sočne lazanje s junetinom i nepogrešivi klasik; zlatna, hrskava panirana piletina.

Za one dane kada želite malo elegancije i drukčijih mirisa, stol preuzimaju vrhunski komadi: moćni bavette odrezak pečen točno kako treba, aromatične i sočne janjeće kofte koje mirišu na Orijent, ili pak lagana, plemenita hama, kraljica dubokog Jadrana. A ako je tjestenina vaša definicija sreće, bogata tjestenina salsiccia donijet će vam čistu energiju talijanskog juga.

I taman kad pomislite da dan ne može biti bolji, stiže veliko finale. Naš baškotin ili naša čokoladna torta s maslinovim uljem. Ona je svilenkasta, dekadentna i neodoljiva. Točno onakva kakav bi trebao biti i vaš savršen dan bez kuhanja!

Prepustite kuhanje nama, a vi samo odaberite svoje idealno društvo. Vidimo se!

🥖🥂

09/05/2026

[OGLAS ZA POSAO]

Mali Bar zapošljava:
- konobara_icu (stalno zaposlenje)
- pomoćne djelatnike (studenti)

Prijave na [email protected]

02/05/2026

[Oglas za posao]

MALI BAR zapošljava kuhara_icu!

Poželjno je da kandidati imaju 2 godine iskustva u profesionalnoj kuhinji (u servisu i pripremi) te puno entuzijazma i ljubavi za kuhanjem!

Prijave i CV slati na e-mail [email protected]

01/05/2026

Provedite današnji dan na suncu, uz odlično jelo, piće i društvo u Malom Baru! Sretan Praznik rada svima! 🌸

22/04/2026

"Zagrebački Mali bar proteklog je vikenda otvorio svoja vrata u punom sjaju; onom proljetnom! Kultna krovna terasa, skrivena u mirnom dvorištu Vlaške 63, ponovno postaje centralno mjesto susreta za sve one koji cijene autentičnost, opuštenu atmosferu i gastronomiju koja slavi život."

Hvala After5.hr! Vidimo se na terasi Malog bara! 🥂

Zagrebački Mali bar proteklog je vikenda otvorio svoja vrata u punom sjaju. Kultna krovna terasa, skrivena u mirnom dvorištu Vlaške 63, ponovno postaje centralno mjesto susreta..

18/04/2026

Konačno smo otvorili vrata naše krovne terase! ✨

Bilo da tražite lagani ručak uz povjetarac ili večeru pod zvijezdama, Mali bar je oaza iznad gradske vreve.

Sezona uživanja počinje upravo ovdje, gdje svaki zalogaj ima najbolji okus.

13/04/2026

"Iz svega dosad napisanog već ste shvatili da nijednom jelu nismo uspjeli pronaći konkretniju zamjerku. Ipak, jedno se posebno istaknulo i, bez pretjerivanja, možemo ga opisati kao spektakularno. Radi se o piletini “al mattone” posluženoj uz orzoto s pečenim lukom te velikom zimskom salatom s dresingom od lješnjaka. Riječ je o tradicionalnoj talijanskoj, najčešće toskanskoj tehnici pripreme gdje se raspolovljena ili rasklopljena piletina peče pod težinom, izvorno pravom ciglom (mattone), a danas često metalnom prešom ili teškom tavom. Ne pamtimo kad smo jeli sočnije pileće meso, a dio zasluge ide i tome što su otkošteni batci i zabatci punjeni musom od pilećih prsa."

Hvala Ema Glavina i Super1 na prepoznavanju naše strasti i truda!

N**e dnevnu kartu jela koja se rade od mahom sezonski dostupnih namirnica

05/04/2026

Sretan Uskrs želi vam Mali Bar 🐣✨

​Neka današnji dan miriše na toplinu i zajedništvo!

​Sutrašnji ponedjeljak koristimo za tišinu i predah, a već u utorak ponovno otvaramo vrata, spremni da vašem tjednu dodamo prstohvat elegancije okusa.

​Vidimo se za stolom! 🍷🌿