29/06/2026
29.06.1999. – 29.06.2026. ❤️
Danas Caffe bar Bolero slavi 27 godina.
Sve je počelo 29. lipnja 1999. kada su Toni i Ferdi, nakon zlatarne koja se nalazila na ovom mjestu, otvorili mali kafić veličine današnje polovice hodnika. Nitko tada nije mogao zamisliti da će jednog dana postati mjesto na kojem će odrastati generacije Puljana.
Kroz godine su stizale stolice od bambusa, prva tenda, proširenja, renoviranja, sladoledi i tostevi kojih danas više nema, kokteli u vrijeme kada se led za mojito razbijao rukama u krpi, pa sve do današnje terase s podnicom, pergolom i vanjskim koktel šankom.
Preživjeli smo i najteža vremena, uključujući COVID, a posljednjih godina Bolero je postao dom brojnih vikend partyja, studentskih četvrtaka, utakmica i bezbrojnih uspomena.
U ovih 27 godina u našem susjedstvu izmijenili su se mnogi kafići, slastičarnice i restorani. Mnogi su došli i otišli, ali Bolero je ostao. Ostao je zbog vas i za vas. ❤️
Kroz Bolero je prošlo više od 100 radnika, a tisuće gostiju postali su dio naše obitelji. Neki, nažalost, više nisu s nama, ali će zauvijek ostati dio priče ovog mjesta.
Danas Tonijeva djeca nastavljaju voditi Bolero, dok Ferdijeva djeca uspješno vode Pizza & Sandwich bar Pola. Poslovni putevi su se razdvojili, ali prijateljstvo i međusobna pomoć ostali su isti kao i prvog dana.
A Toni... danas možda manje radi, ali se zato više živcira. 🤣 I dalje je gotovo svako jutro prvi u Boleru, uz kavu s tetom Milenom našom dugogodišnjom čistačicom i Ferdijem, pazeći da sve bude spremno prije dolaska prve smjene.
Hvala svim gostima, prijateljima, djelatnicima i svima koji su posljednjih 27 godina bili dio naše priče.
Bez vas ne bi bilo ni Bolera. ❤️
Sretan nam 27. rođendan! 🥂
Vaš Caffe bar Bolero🪭❤️
