Ipša

31/03/2026

There is a story in every bottle, aged by the Istrian sun and the silence of our cellars.
From the macerated gold of our Malvazija to the structure of Santa Elena, we craft wines that honor the earth they came from.

Which vintage are you pouring today?🥂

30/03/2026

Visit us and find your perfect treat to share at the table.
We are here and ready to welcome you! 🌿

Hours: Mon–Sat, 10:00 – 16:00

11/11/2025

Hvala Televizija.hr 🌿

28/09/2025

[ULJARA INFO]
U ponedjeljak 29.09 napokon otvaramo sezonu prerade u našoj uljari!🌿
Za sve informacije i rezervacije kontaktirajte nas na +385 99 5354 455
Vidimo se

28/08/2025

28/08/2025

O maslinama, o lozama - o ljubavi. Hvala istarski.hr 🌿🌿🌿

Ako želite nekome pokazati po čemu je Istra poznata osim po plažama i moru, povest ćete ga na cestu koja od zapadnog kraka Ipsilona vodi prema Buzetu. To je cesta koja vijuga između starih ubavih gradova, vodi do najboljih istarskih tartufa, ali i u brda, s kojih se pruža najljepši pogled na ...

09/05/2025

[ Vinistra 2025 ]

Ponosni smo što su naša pjenušava vina ostvarila odličan rezultat na ovogodišnjoj Vinistri!
Naš brut osvojio je Zlatnu medalju, dok je pjenušavi Rosé osvojio srebrnu medalju!🥂

Vidimo se od danas na Vinistri, gdje ćete moći kušati naša vina!

03/05/2025

Jučerašnja večera u Hotel Vila Rova popraćena sa našim vinima 🥂

22/04/2025

Vidimo se na Krku u petak 02.05. u Hotel Vila Rova 🥂

Doživite okuse Krka uz vina Istre u restoranu Vila Rova! Pozivamo vas na svibanjsku večeru u četiri slijeda 𝐊𝐑𝐊 𝐍𝐀 𝐓𝐀𝐍𝐉𝐔𝐑𝐔- ISTRA U ČAŠI, u petak 2. svibnja s početkom u 18 sati koju donosimo u suradnji s obiteljskom vinarijom Ipša. Uz večeru imat ćete prilike kušati čak 5 vina obitelji Ipša koja će nadopuniti svaki slijed koji je kreirao chef Marin Pleše! Rezervirajte svoje mjesto unaprijed!
-
Experience the flavors of Krk and Istrian wines at Vila Rova Restaurant! We invite you to May edition of 𝐊𝐑𝐊 𝐎𝐍 𝐘𝐎𝐔𝐑 𝐏𝐋𝐀𝐓𝐄- 𝐈𝐒𝐓𝐑𝐈𝐀 𝐈𝐍 𝐘𝐎𝐔𝐑 𝐆𝐋𝐀𝐒𝐒 dinner event featuring a four-course dinner with wine pairing on Friday, May 2nd, starting at 6 PM, brought to you in collaboration with the family-owned Ipša Winery! Taste 5 different Ipša wines, carefully chosen to complement each course created by Chef Marin Pleše. Reserve your seat in advance!

06/03/2025

Dear guests, we finally opened our doors again!
You can now visit us from Tuesday to Saturday, 10-16h
See you in Ipši🌿

25/12/2024

May this beautiful holiday season fill your heart with love, your home with joy, and your
life with laughter. Happy holidays! 🎄

Ipša