Lički krumpir

Lički krumpir Za prave ljubitelje krumpira i ličkih proizvoda/jela Prastanovnici ovog kraja, Inke, smatrali su krumpir «uzvišenom biljkom».

Tajna kvalitete ličkog krumpira krije se u višem udjelu suhe tvari, kao odrazu tradicije i podneblja u kojem se uzgaja. Navedeno je potvrđeno i europskim znakom kvalitete-oznakom zaštićenog geografskog podrijetla koja lički krumpir svrstava u elitni europski razred autohtonih proizvoda. Pradomovina krumpira je područje oko jezera Titicaca u južnoameričkim Andama u Peruu gdje se koristio još prije 8000 godina. U Hrvatsku su krumpir donijeli graničarski vojnici 1779. i 1780, te je od tada neizostavni dio prehrane naših krajeva. Podnožje Velebita i lička krška polja, radi specifičnih agro-klimatskih uvjeta i posebnosti čistog tla, krajolici su najsličniji postojbini krumpira u dalekim Andama. Na tim područjima krumpir daje najbolje od sebe - veći postotak suhe tvari, pa ne čudi što je upravo Lika bila područje gdje se krumpir najprije udomaćio. Energetska vrijednost krumpira iznosi samo 85 kcal na 100 g obroka (kuhani krumpir). U 100 grama sirovog krumpira nalazi se 80,96% vode; 0,14 g masti; 1,89 g bjelančevina; 15,90 g ugljikohidrata (13,35 g škroba; 1 g šećera) i 1,7 g vlakana. Krumpir je, u modernom svijetu, smatran namirnicom koja deblja uslijed poistovjećivanja s trendom brze hrane (pomfrit), stoga je iznimno važno istaknuti da kuhani krumpir ili krumpir pripremljen kao Ličke pole ima znatno manje kalorija – 85 kcal, dok primjerice kuhana tjestenina ima 145 kcal, kuhana riža 146 kcal, integralni kruh 245 kcal itd. Važno je napomenuti da krumpir sadrži znatne količine vitamina C, te vitamina B kompleksa.

🥔Vidimo se u Lovincu 26.09. od 11h ☺️
18/09/2026

🥔Vidimo se u Lovincu 26.09. od 11h ☺️

🥔 DAN LIČKOG KRUMPIRA 2026. 🥔

Vrijeme je da ponovno, po 12. put proslavimo ono po čemu su naš Lovinac i naša Lika nadaleko poznati – 𝗹𝗶𝗰̌𝗸𝗶 𝗸𝗿𝘂𝗺𝗽𝗶𝗿! 💚

Za subotu, 26.09. prognoza najavljuje sunčan dan prepun domaćih okusa, tradicije, pjesme, dobre hrane i još boljeg društva!

🥔 LIČKI KRUMPIR
Kod lokalnih proizvođača moći ćete nabaviti zvijezdu manifestacije lički krumpir, a u gastro ponudi kušati ga pripremljenog na različite načine. Uz njega, naravno, ide i ono bez čega je teško zamisliti pravu ličku feštu, a to je pečena lička janjetina!

🛍️ SAJAM DOMAĆIH PROIZVODA
Štandovi u centru Lovinca ponovno će se napuniti domaćim proizvodima, sirevima i drugim mliječnim proizvodima, povrćem, voćem, zimnicom, medom, pekmezima i džemovima, slasticama, sokovima, rukotvorinama, prirodnom kozmetikom i još mnogo toga.

🎶🪗PJESMA, PLES I TRADICIJA
Za pravi lički ugođaj pobrinut će se HKUD "Vrilo" Lovinac i KUD "Lika" iz Ličkog Osika, a kroz dan će nas zabavljati TS Plitvički bećari.

🥔 KRUMPIRIJADA
Naša poznata Krumpirijada vraća se s veselim igrama i izazovima u kojima će se okušati i veliki i mali, pa dobrog raspoloženja i smijeha sigurno neće nedostajati.

🏰 Za najmlađe pripremamo i napuhance na igralištu, a između kupovine, jela, pića i zabave svratite i do našeg prigodnog foto kutka te ponesite kući fotografiju kao uspomenu na ovogodišnji Dan ličkog krumpira.

🍽️ Uz jela od krumpira, pečenu janjetinu, domaće proizvode, tamburaše, folklor i dobru atmosferu, sasvim je dovoljno razloga da posljednju rujansku subotu provedete s nama u Lovincu!

📍 Lovinac
📅 Subota, 26. rujna 2026.

🥔 𝗩𝗶𝗱𝗶𝗺𝗼 𝘀𝗲 𝗻𝗮 𝗗𝗮𝗻𝘂 𝗹𝗶𝗰̌𝗸𝗼𝗴 𝗸𝗿𝘂𝗺𝗽𝗶𝗿𝗮 💚

28/04/2026

Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić danas je boravio u Gospiću u kojem je obišao proizvodni pogon i skladište Agrovelebit te sudjelovao u sadnji krumpira na lokaciji Raduč.

Sretan Uskrs 🥔🪺
04/04/2026

Sretan Uskrs 🥔🪺

Address

Svetog Mihovila 11
Lovinac
53244

Telephone

053684264

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lički krumpir posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share