Castrum

31/12/2021

Dragi naši, od danas 31.12. do 01.02. smo na zasluženom godišnjem odmoru, a u tom periodu će i naš divni kaštel biti pod radovima i dobiti mali makeover ;)
Vidimo se u veljači odmorni i veseli u još ljepšem ambijentu!
Vaš Castrum team

25/12/2021

Sretan i blagoslovljen Božić želi vam cijeli Castrum team! 🎄
Danas smo zatvoreni i provodimo vrijeme sa svojim najmilijima, a od sutra se vidimo u regularnom radnom vremenu za nastavak guštanja u blagdanskim delicijama na našem Frankopanskom meniju kojeg možete istražiti klikom na gumb ispod ove divne fotke ❤️

23/12/2021

Povodom Grobnički frankopanski advent predstavljamo Frankopanski menu!

U ponudi su dvije opcije; Frankopanski kmetski i Frankopanski plemićki menu.

Menu je u ponudi do kraja godine, a rezervacije stolova primamo na 095 897 8019.

21/12/2021

U petak 17.12. s TZO Čavle i Kulturna ruta Putovima Frankopana otvorili smo prvi Grobnički frankopanski advent u sklopu kojeg je održan event Wine & Food Pairing: Chef Mate Janković x Vina Tomaz. U prekrasno uređenom grobničkom kaštelu do 26.12. možete uživati u raznim manifestacijama, radionicama i događajima ❤
Hvala Extravagant, Riportal.hr, Torpedo Media i Fiuman.hr na praćenju!

21/12/2021

Hvala svim našim divnim gostima koji su nam se pridružili na predbožićnom domjenku u režiji Grgić- Jankovic- Vina Tomaz 🎄
Uparili smo pet slijedova pripremljenih od visokokvalitetnih lokalnih sastojaka s vrhunskim vinima Vinarije Tomaz.

Hvala Fiuman.hr na izvještaju :)

U organizaciji Općine Čavle i TZ Općine Čavle te u suradnji s Primorsko – goranskom županijom, 17. prosinca započeo je Grobnički frankopanski advent koji posjetiteljima nudi svakodnevne programe u duhu projekta “Putovima Frankopana” kojeg provodi PGŽ, ali i posebnu gastro ponudu. Tako ...

13/12/2021

Ovu subotu 18.12.21. ponavljamo rasprodano veselo druženje sa Chefom Mate Jankovićem s kraja listopada, ovaj put u vinskom tonu uz vrhunska Vina Tomaz.

Ovaj predbožićni domjenak uparivat ćemo 5 slijedova delicija Chefova Jankovića i Grgića sa sljedećim vinima Tomaz:

1. Pjenušac Rose
2. Malvazija Avangarde 2020
3. Merlot Silente 2018
4. Teran Barbarossa 2018
5. Muškat Dolce anima 2020

Rezervirajte svoje mjesto čim prije na 095 897 8019!
Cijena menija iznosi 380 kuna po osobi.

10/12/2021

Predbožićni domjenak uz Chefove Matu Jankovića i Andreja Grgića, te uparivanje jela s vinima Vina Tomaz nam je na rasporedu za samo osam dana!

Jeste li već rezervirali svoje mjesto? Časa ne časite jer upita je puno, a mjesta su ograničena!

Meni ove uzbudljive večere pažljivo je kreiran od strane oba Chefa i vinarije Tomaz u redu da vama, dragi gosti, priušti nezaboravno predbožićno iskustvo.

Radujemo se vašem dolasku!

Rezervacije primamo na broj 095 897 8019, a cijena menija po osobi iznosi 380 kuna.

02/12/2021

Predstavljamo svoje imenjake Castrum koji proizvode slavonski gin koji će maziti nepce svih ljubitelja dobre kapljice - kapljice koja na moderan način štuje tradiciju 🥂

Imenjački gin odsad je u našoj ponudi i savršeno će se sljubiti sa cijelom našom ponudom delicija Chefa Andreja ❤

26/11/2021

Večeras od 20:00h na Wine & Food Pairing: Vinarija San Mauro Sinković uparujemo vrhunska vina vinarije San Mauro Sinković:

Muškat momjanski suhi 2020
Malvazija istarska 2020
Malvazija istarska barrique 2017
Teran 2019
Muškat momjanski poluslatki 2020

Također kao aperitiv i digestiv u ponudi ćemo imati pelinkovac i teranel.

Ostalo je još par mjesta, stoga čim prije rezervirajte svoj stol!

➡ mala izmjena u večerašnjem meniju: umjesto slijeda s kanistrelama i puževima pripremit ćemo zapečenu kapesantu sa pinjolima i pomidorima i kapelunge.

24/11/2021

Ovaj petak 26.11. od 20h Castrum je mjesto na kojem želite biti!

Uparujemo 5 vrhunskih vina vinarije San Mauro Sinković s 5 jela iz zlatnih ruku našeg Chefa Andreja Grgića.

Uz odlična vina i ukusnu hranu u ponudi ćemo ekskluzivno imati i SInković rakije po promotivnim cijenama!

Cijena menija po osobi iznosi 350 kuna
Rezervacije primamo na 095 897 8019

Wine & Food Pairing: Vinarija San Mauro Sinković