01/05/2026
Πρωτομαγιά 1966, άνοιξαν για πρώτη φορά οι πόρτες μας. Η εποχή που ο Ζορμπάς χόρευε στις οθόνες του κόσμου και το συρτάκι, είχε γίνει το σύμβολο της ελληνικής διασκέδασης. Γλέντια, τραγούδια, φωνές κι η μουσική έβγαινε από τα παράθυρα και έφτανε στον δρόμο.
Με τα χρόνια, κάτι άλλο μίλησε ακόμα πιο δυνατά. Η γεύση. Σπιτική, ειλικρινής, φτιαγμένη με σεβασμό στην παράδοση και με τη ματιά στραμμένη στο μέλλον κι αυτή έγινε η πραγματική μας ταυτότητα. Αυτή έκανε τον κόσμο να επιστρέφει σε εμάς ξανά και ξανά.
Σήμερα, στα 60 χρόνια μας, αλλάζουμε πρόσωπο, όχι όμως ψυχή. Το νέο μας λογότυπο είναι η ιστορία που μας δημιούργησε, γραμμένη πιο καθαρά από ποτέ.
Σας ευχαριστούμε που είστε εδώ μαζί μας όλο αυτό τον καιρό.
ΣYΡΤΑΚΙ Restaurant | Est. 1966
Μια οικογενειακή ιστορία
