05/05/2026
As our story unfolds toward its final chapters, today’s selection is:
“The Scarlet Passage”
_______________🥃🍸🍹_______________
Sour / Spiced / Complicated
_______________🥃🍸🍹_______________
ABV: 19%
_______________🥃🍸🍹_______________
Εμπνευσμένο από το ζωντανό κόκκινο χρώμα και τη βαθιά ιστορία του ιβίσκου, το «The Scarlet Passage» αποτυπώνει το ταξίδι κατά μήκος αρχαίων εμπορικών δρόμων όπου συναντήθηκαν και αναμείχθηκαν πολιτισμοί. Όπως το κόκκινο φως που καθοδηγεί τους κουρασμένους ταξιδιώτες, έτσι και το κοκτέιλ αυτό ξεδιπλώνει μια εμπειρία γεύσεων, πολιτισμών και παραδόσεων, φωτίζοντας μυστικά περάσματα κάτω από το λαμπερό του φως.
_______________🥃🍸🍹_______________
Inspired by the vibrant red hue and deep history of hibiscus, «The Scarlet Passage» captures a journey along ancient trade routes where cultures met and mingled. Like the red light guiding weary travelers, this cocktail unfolds an experience of flavors, cultures, and traditions, illuminating hidden passages beneath its radiant glow.
_______________🥃🍸🍹_______________
Havana 3 anos, Ramazzotti aperitivo rosato, Lustau Capataz Andres sherry, pink peppercorn, hibiscus, lime, foamer
_______________🥃🍸🍹_______________
Head bartender, recipe:
_______________🥃🍸🍹_______________
Photography by:
_______________🥃🍸🍹_______________
