Armenistis Retro Kafenes

Armenistis Retro Kafenes Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Armenistis Retro Kafenes, Hookah Lounge, ΠΑΡΑΛΙΑ ΓΑΛΑΤΑ ΤΡΟΙΖΗΝΙΑΣ, Póros.

Σας περιμένουμε για να απολαύσετε τον καφέ ή το γλυκό σας, το κρασί ή ποτό σας, τη μπύρα ή το Coktail σας. Οινόμελα, ρακόμελα αλλά και χειροποίητα λικέρ παρέα με ξεχωριστούς και ιδιαίτερους μεζέδες, δίπλα στο τζάκι μας με θέα το όμορφο νησί του Πόρου. Εάν αγαπάτε τους ρετρό καφενέδες με το εμβληματικό στυλ μιας άλλης εποχής σας περιμένουμε να σας σερβίρουμε μερακλίδικο ελληνικό καφέ με λουκουμάκι

αλλά και όλα τα είδη του καφέ Espresso. Γλυκά, χυμούς, ροφήματα, snack αλλά και smoothies από φρέσκα φρούτα. Ξεχωριστούς και «πειραγμένους» μεζέδες από διάφορα σημεία της Ελλάδας για να συνοδέψετε μαζί τους το τσίπουρο ή το ούζο σας, το κρασί ή την μπύρα σας αλλά και το ποτό σας. Ρακόμελα, οινόμελα, κρητικό λιμοντσέλο, χειροποίητα λικέρ, cocktail αλλά και όλες τις κατηγορίες των αλκοολούχων ποτών, σε ένα ζεστό και διαχρονικό χώρο, παρέα με την θαλπωρή του τζακιού μας τον χειμώνα, την δροσιά της θάλασσας το καλοκαίρι και θέα το όμορφο νησί του Πόρου.

ΜΕΖΕΔΕΣ ΤΗΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣΤη Μεγάλη Εβδομάδα, η παράδοση συναντά τη γεύση μέσα από τους αγαπημένους νηστίσιμους με...
06/04/2026

ΜΕΖΕΔΕΣ ΤΗΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ

Τη Μεγάλη Εβδομάδα, η παράδοση συναντά τη γεύση μέσα από τους αγαπημένους νηστίσιμους μεζέδες μας.
Απλά υλικά, γεμάτα νοστιμιά και φροντίδα, μετατρέπονται σε μικρές απολαύσεις που συνοδεύουν τις μέρες της περισυλλογής.
Κάθε πιάτο κουβαλά μια αίσθηση οικειότητας και θαλπωρής, θυμίζοντάς μας την αξία της απλότητας και της συντροφιάς.
Με αγάπη και μεράκι, οι νηστίσιμες λιχουδιές μας γίνονται κομμάτι της παράδοσής μας και γεμίζουν τη Μεγάλη Εβδομάδα με άρωμα, γεύση και όμορφες στιγμές.
Γιατί στο τραπέζι του καφενέ μας οι μεζέδες δεν «νηστεύουν» ποτέ ! 🌺🥀

Νέες γλυκές δημιουργίες, φρέσκες γεύσεις, μοναδικοί συνδυασμοί και απολαυστικές υφές, φτιαγμένες με αγάπη και τις καλύτε...
12/02/2026

Νέες γλυκές δημιουργίες, φρέσκες γεύσεις, μοναδικοί συνδυασμοί και απολαυστικές υφές, φτιαγμένες με αγάπη και τις καλύτερες πρώτες ύλες, για να κάνουμε την κάθε στιγμή σας λίγο πιο γλυκιά .❣️🍰

31/12/2025

🌲Καθώς ο παλιός χρόνος κλείνει αργά τα βλέφαρά του και ο νέος υψώνεται σαν αχνό φως πάνω από τον κόσμο, ας αφήσουμε την ψυχή μας να ψιθυρίσει μια σιωπηλή ευχή:
να ξαναβρούμε ο ένας τον άλλον.
Εύχομαι ο χρόνος που έρχεται να γίνει καταφύγιο για όσους κουράστηκαν, φωνή για όσους δεν ακούγονται, και φως για εκείνους που πορεύονται στο σκοτάδι.
Να φέρει αγάπη που δεν μετριέται με λόγια, μα μόνο με πράξεις.
Ειρήνη που δεν είναι ευχή σε χαρτί, αλλά καθημερινή στάση ζωής — γέφυρα ανάμεσα σε ψυχές.
Να γίνει το 2026 η χρονιά όπου η φτώχεια μικραίνει όχι επειδή την ξεχνάμε, αλλά επειδή την αντιμετωπίζουμε μαζί, με καρδιές που θυμούνται τι σημαίνει δικαιοσύνη και ανθρώπινη αξιοπρέπεια.
Να ανθίσει μέσα μας η συμπόνια, η ευαισθησία, η ελπίδα - η ελπίδα πως ακόμη και στο σκοτάδι, το φως πάντα βρίσκει τρόπο να γεννηθεί.
Να γίνει ο νέος χρόνος μια γη όπου σπέρνουμε το καλό και θερίζουμε το ανθρώπινο.
Μια υπόσχεση πως, μαζί, μπορούμε να αλλάξουμε τον κόσμο - ξεκινώντας πρώτα από το δικό μας βήμα.
Καλή χρονιά !
Με υγεία, αγάπη και όνειρα που αντέχουν ! 🌲

Η ΓΛΥΚΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ ΣΕ ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΟ άνθρωπος έχει μία μοναδική ικανότητα να ανακαλεί εικόνες από το παρελθόν του, οι...
11/12/2025

Η ΓΛΥΚΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ ΣΕ ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ

Ο άνθρωπος έχει μία μοναδική ικανότητα να ανακαλεί εικόνες από το παρελθόν του, οι οποίες έχουν καταγραφεί στην μνήμη του μέσω των αισθήσεων. Θυμάται κάτι που άκουσε κάτι που είδε, κάτι που άγγιξε, που μύρισε ή κάτι που γεύτηκε.
Η γεύση μάλιστα είναι μία από τις αισθήσεις που κρύβει ένα πλήθος συναισθημάτων που ενεργοποιούν ένα ολόκληρο κόσμο. Στον κόσμο αυτό μπορούμε να ξανά ζήσουμε την παιδική μας ηλικία ανακαλώντας τις μνήμες που έχουν χαραχθεί μέσω των αισθήσεων και είναι γεμάτες ελληνική παράδοση και γεύση.
Αυτός ο κόσμος έχει γεύση γλυκού του κουταλιού!
Τότε που ως δια μαγείας εξαφανιζόταν το γλυκό του κουταλιού από το βάζο της μαμάς, της θείας, της γιαγιάς φέρνοντας έναν μικρό πανικό στο σπίτι.
Τότε που το καλωσόρισμα σε κάθε σπίτι ήταν γλυκό του κουταλιού συνοδευμένο πάντα με έναν ελληνικό καφέ δημιουργώντας τον απόλυτο συνδυασμό γεύσης.
Γεύση αυθεντικά μοναδική, απόλυτα ελληνική και αναλλοίωτη στον χρόνο.
Το γλυκό του κουταλιού είναι το χαμόγελο της ελληνικής φιλοξενίας, μια γλυκιά χειρονομία αγάπης και σεβασμού. Στο μικρό του κουταλάκι χωράει την γενναιοδωρία της καρδιάς και την γλύκα της ζωής. Με φρούτα, καρπούς, λουλούδια και λαχανικά της ελληνικής γης, το γλυκό του κουταλιού κρατά ζωντανή την παράδοση και θυμίζει πως η πραγματική φιλοξενία δεν μετριέται σε ποσότητα, αλλά σε μεράκι.
Τα δικά μας γλυκά του κουταλιού παρασκευάζονται με πρώτες ύλες κατευθείαν από τη φύση και τα ξακουστά περιβόλια της Χίου, χρησιμοποιώντας το γνωστό παραδοσιακό τρόπο που περνάει από γενιά σε γενιά και βρίσκουν ξανά την θέση τους δίπλα στον καφέ μας.

09/12/2025

Στις γωνιές της μικρής μας κωμόπολης ξαναγεννιούνται οι μουσικές βραδιές — με κιθάρα, μπουζούκι, ακορντεόν, φωνές και χαμόγελα — με φίλους παλιούς και νέους. Κάθε νότα, μια ιστορία. Κάθε τραγούδι, μια μικρή φωτιά που ενώνει και ζεσταίνει την καρδιά.
Ας υποδεχτούμε λοιπόν τα φετινά Χριστούγεννα με ρυθμό, κρασί και παρέα. Γιατί όταν υπάρχει μουσική όλα είναι διαφορετικά. ❄️❤️

ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΩΝ ΙΠΤΑΜΕΝΩΝ ΟΛΛΑΝΔΩΝΜέρος 10οΤΑ 10 ΠΙΟ ΑΚΡΙΒΑ ΤΖΙΝ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Τζιν με ιδιαίτερα συστατικά, που πωλούνται σε πο...
22/11/2025

ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΩΝ ΙΠΤΑΜΕΝΩΝ ΟΛΛΑΝΔΩΝ
Μέρος 10ο
ΤΑ 10 ΠΙΟ ΑΚΡΙΒΑ ΤΖΙΝ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Τζιν με ιδιαίτερα συστατικά, που πωλούνται σε πολυτελείς συσκευασίες και παράγονται σε περιορισμένες ποσότητες κοστίζουν, όπως είναι φυσικό, περισσότερο από ένα συνηθισμένο μπουκάλι που βρίσκει κανείς στο σουπερμάρκετ ή σε μία κάβα. Σας παρουσιάζουμε λοιπόν τα 10 ακριβότερα μπουκάλια στον κόσμο.
1.Morus Lxiv Gin – (4,913.24 δολάρια)
Το πιο ακριβό τζιν στον κόσμο πωλείται σε λευκά βάζα από χειροποίητη πορσελάνη η οποία μπαίνει σε μία δερμάτινη θήκη. Το Morus Lxiv Gin έχει μία πολύ ιδιαίτερη γεύση, παράγεται από φύλλα μουριάς ενώ απαιτούνται περισσότερα από δύο χρόνια σκληρής δουλειάς για την παραγωγή του.
2.Cambridge Watenshi Gin – (2,456.81 δολάρια)
Θεωρείται το πιο ξεχωριστό τζιν στον κόσμο. Σε κάθε παρτίδα παράγονται ακριβώς 6 μπουκάλια. Ένας από τους λόγους που είναι τόσο ακριβό είναι και η συσκευασία του καθώς το μπουκάλι διακοσμείται με λεπτομέρειες από ασήμι. Η γεύση είναι επίσης ιδιαίτερη με νότες μπαχαρικών, κέδρου και εσπεριδοειδών.
3.Νolet's Reserve Gin (651,05 δολάρια)
Παράγεται στο παλαιότερο αποστακτήριο της Ολλανδίας εδώ και 10 γενεές. Το Νolet's Reserve Gin παράγεται σε συγκεκριμένη ποσότητα, θεωρείται συλλεκτικό και για την Παρασκευή του χρησιμοποιούνται δύο βότανα, η βερβέβα και ο πικάντικος κρόκος.
4. Hms Victory Oak Barrel Aged Navy Strength Gin (436,08 δολάρια)
Παρασκευάστηκε σε συνεργασία με το Εθνικό Μουσείο Βασιλικού Ναυτικού της Μεγάλης Βρετανίας, με βάση το τζιν που απολάμβαναν οι αξιωματικοί της δεκαετίας του 1800. Η πολυτελής συσκευασία του είναι ακόμη ένας λόγος που το συγκεκριμένο τζιν είναι ακριβό. Κάθε μπουκάλι πωλείται σε δρύινο κουτί με δερμάτινη χειρολαβή.
5.Cambridge Anty Gin (245,68 δολάρια)
Παρασκευάζεται στο Ηνωμένο Βασίλειο και κάθε μπουκάλι Cambridge Anty Gin παράγεται από 62 κόκκινα μυρμήγκια! Το συγκεκριμένο τζιν (εκτός από μυρμήγκια) έχει γεύση εσπεριδοειδών.
6. Ramazzotti Dry Gin 1960's Bottling Note (176,88 δολάρια)
Παράχθηκε στη Ιταλία και δεν υπάρχουν πολλές πληροφορίες για αυτό το τζιν, καθώς πιθανότατα ήταν συλλεκτική έκδοση. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, που φτάνει το 45%.
7. Ferdinand’s Sear Dry Gin Goldcap (162,14 δολάρια)
Παράγεται σε μια περιοχή με αμπελώνες στα σύνορα Γερμανίας, Λουξεμβούργου και Γαλλίας. Το συγκεκριμένο τζιν περιέχει ιδιαίτερα συστατικά όπως αχλάδι, βλαστούς ακακίας, σταφύλι, κόκκους κακάο και ένα είδος δαμάσκηνου. Πωλείται σε μια πολύ εντυπωσιακή συσκευασία.
8. Foragers Clogau Reserve Gin (159,69 δολάρια)
Το συγκεκριμένο τζιν δημιουργήθηκε για τον εορτασμό του βασιλικού γάμου το 2018. Παρασκευάστηκαν μόλις 440 μπουκάλια και κυκλοφόρησαν στην αγορά μόλις 250 από αυτά.
9. Limited Edition Monkey 47 Distiller’s Cut 2018 (135,12 δολάρια)
Η εταιρεία με έδρα τη Γερμανία παράγει περίπου 4.000 μπουκάλια ετησίως από το συγκεκριμένο τζιν, τα οποία κάθε χρόνο περιέχουν διαφορετικά συστατικά. Για τον λόγο αυτό θεωρούνται συλλεκτικά από τους λάτρεις του τζιν.
10. Cambridge Seasonal Gin (110,55 δολάρια)
Το αποστακτήριο στο οποίο παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες το συγκεκριμένο τζιν, βρίσκεται στην Αγγλία. Τα βότανα που χρησιμοποιούνται για την Παρασκευή του, αναπτύσσονται τους πρώτους μήνες του έτους. Η έκδοση Spring – Summer συνδυάζει πολλές γεύσεις, όπως το μέλι, το βάλσαμο λεμονιού και το άνθος της μανόλιας.

Τέλος και όσον αφορά το τίτλο των ενοτήτων …
O «Ιπτάμενος Ολλανδός» - ή πιο σωστά ο μύθος ο οποίος τον περιβάλλει- έχει να κάνει με τη θάλασσα και για την ακρίβεια (σύμφωνα με την επικρατούσα άποψη) με ένα ιστιοφόρο πλοίο του ολλανδικού βασιλικού ναυτικού, το οποίο βυθίστηκε στις ακτές του ακρωτηρίου της Καλής Ελπίδας το 1641.

THREE CONDINENTSΈνας κόκκος καφέ μπορεί να μας ταξιδέψει σε τρεις διαφορετικές ηπείρους με τελικό προορισμό ένα απολαυστ...
14/10/2025

THREE CONDINENTS

Ένας κόκκος καφέ μπορεί να μας ταξιδέψει σε τρεις διαφορετικές ηπείρους με τελικό προορισμό ένα απολαυστικό φλιτζάνι.
Αυτή εξάλλου είναι και η μαγεία του καφέ και αυτό το ταξίδι μας προσφέρει η νέα σειρά χαρμανιών του Dimello, Three Condinents. Κάθε χαρμάνι αποτελείται από κόκκους 100% Arabica και περιλαμβάνει τις γεύσεις, τα αρώματα και το ξεχωριστό χαρακτήρα κάθε μιας από τις τρεις ηπείρους προέλευσης, Αμερικής, Ασίας και Αφρικής. Οι τρεις αυτές ήπειροι, τα τρία διαφορετικά σημεία στον ορίζοντα με τη δική τους κουλτούρα, είναι και η έμπνευση του λογότυπου με τις τρεις τελείες.
Με την υπογραφή The Specialty Quest, τα νέα χαρμάνια Dimello δημιουργήθηκαν με πυξίδα την αγάπη για τον καλό καφέ και την αναζήτηση της τέλειας εμπειρίας καφέ. Με σεβασμό στο περιβάλλον, το μικροκλίμα και το ιδιότυπο οικοσύστημα της κάθε ηπείρου, τα χαρμάνια φέρουν την πιστοποίηση της ΜΚΟ Rainforest Alliance, η οποία στοχεύει στη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος και την ανάπτυξη μέσα από μία υπεύθυνη στάση απέναντι στη φύση. Πρόκειται για μία πιστοποίηση που αντανακλά τον σεβασμό της Kafea Terra απέναντι στα δάση, τις φυτείες του καφέ, αλλά και την ίδια τη φύση.
Εμείς επιλέξαμε το χαρμάνι Americas που φέρει γεύσεις και αρώματα από κόκκινα, κίτρινα και πυρηνόκαρπα φρούτα της Λατινικής Αμερικής, σοκολάτα και γλυκούς, ήπιους ξηρούς καρπούς. Πρόκειται για ένα blend μέτριας οξύτητας, ιδανικό για μοναδικούς espresso κάθε προτίμησης.
Παράλληλα, και το νέο αρωματικό χαρμάνι χωρίς καφεΐνη Decaf για όσους ψάχνουν όλη την ένταση και τη γεύση που φέρουν μαζί τους οι άριστες ποικιλίες καφέ σε ένα decaf χαρμάνι.
Three Continents μία νέα προσωπική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρο χαρακτήρα και μοναδικά χαρακτηριστικά

ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΩΝ ΙΠΤΑΜΕΝΩΝ ΟΛΛΑΝΔΩΝΜέρος 9οΠΩΣ ΠΙΝΕΤΑΙ ΤΟ ΤΖΙΝ Το τζιν είναι ένα ποτό που κατά κύριο λόγο δεν πίνεται σκέτο. ...
25/02/2025

ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΩΝ ΙΠΤΑΜΕΝΩΝ ΟΛΛΑΝΔΩΝ
Μέρος 9ο
ΠΩΣ ΠΙΝΕΤΑΙ ΤΟ ΤΖΙΝ

Το τζιν είναι ένα ποτό που κατά κύριο λόγο δεν πίνεται σκέτο. Αποτελεί την βάση για έναν τεράστιο αριθμό κοκτέιλ και συνοδεύεται με αρκετά ποτά και γεύσεις. Ειδικότερα, το τζιν αποτελεί ένα εξαιρετικό ποτό για να συνδυαστεί με βότανα και μπαχαρικά και να αναδείξει μια γεύση.
Μάλιστα, δεν είναι λίγοι εκείνοι που παρομοιάζουν το τζιν ως μια βότκα με ωραιότερη γεύση.
Φυσικά όλοι γνωρίζετε την άρρηκτη σχέση του τζιν με τόνικ. Όχι άδικα άλλωστε αφού ο συγκεκριμένος συνδυασμός αποτελεί την πιο απλή και πιο διαδεδομένο μορφή κοκτέιλ για το συγκεκριμένο ποτό.
Ωστόσο το τζιν μπορεί να συνδυαστεί και με μια πληθώρα ακόμη γεύσεων. Αρκετά δημοφιλείς επιλογές είναι το βερμούτ, το Cointreau και διάφοροι χυμοί όπως lime, μήλο, πορτοκάλι και ανανάς. Γενικά, το τζιν ταιριάζει με όλα τα φρούτα αλλά με τον ανανά φτιάχνουν τον τέλειο συνδυασμό. Εδώ θα μου πείτε, υπάρχει κάτι που να μην ταιριάζει με ανανά; Μέχρι και η πίτσα συνδυάστηκε με τον ανανά. Ωστόσο, με το τζιν σίγουρα ταιριάζει πολύ περισσότερο!
Το τζιν είναι το πλέον ιδανικό ποτό για την δημιουργία κοκτέιλ. Πέραν του τζιν τόνικ, τα πιο δημοφιλή cocktails παγκοσμίως φτιάχνονται με το συγκεκριμένο ποτό. Μερικά από αυτά είναι:
Dirty Martini (Gin, ξηρό βερμούτ, μια ελιά).
Pomegranate Martini (τζιν, φρέσκος χυμός λεμονιού, λικέρ ροδιού).
Lady of leisure, ένα από τα δημοφιλή γυναικεία ποτά (gin, Chambord, Cointreau, χυμός ανανά).
Bronx (Τζιν, γλυκό και ξηρό βερμούτ, χυμός πορτοκάλι).
Άλλα διάσημα cocktails με Gin είναι: Martinez, Negroni, White Lady, Pegu Club, Gin Rickey, Tom Collins, Hanky panky, Red Snapper και ο κατάλογος είναι μακρύς.
Tέλος και όσον αφορά το γαστρονομικό ταίριασμα του τζιν δυστυχώς είναι ένα «κακό» ποτό για όσους θέλουν να τσιμπολογάνε κάτι όταν το πίνουν, οι επιλογές είναι εξαιρετικά λίγες: μπαστουνάκια από αγγούρι, καρότο άντε στο τσακίρ κέφι και κανένα σέλερι με λίγο λεμόνι. Επίσης και τα φρέσκα φρούτα παίζουν ως συνοδευτικά.

Ο Μένιος, ο Smoky και ο Ζάχος, επίσημα «Γάτο-ξωτικά» των φετινών Χριστουγέννων και εμείς, ευχόμαστε μία χαρούμενη, δημιο...
30/12/2024

Ο Μένιος, ο Smoky και ο Ζάχος, επίσημα «Γάτο-ξωτικά» των φετινών Χριστουγέννων και εμείς, ευχόμαστε μία χαρούμενη, δημιουργική, γεμάτη όνειρα, μηνύματα, προκλήσεις ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ με πολλές όμορφες, μοναδικές και ξεχωριστές στιγμές !!!

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ !!!

ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΩΝ ΙΠΤΑΜΕΝΩΝ ΟΛΛΑΝΔΩΝΜέρος 8οΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΚΛΑΣΣΙΚΑ ΤΖΙΝ (Gordon's - Plymouth English Gin - Bombay Sapphire)GORDO...
27/10/2024

ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΩΝ ΙΠΤΑΜΕΝΩΝ ΟΛΛΑΝΔΩΝ
Μέρος 8ο
ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΚΛΑΣΣΙΚΑ ΤΖΙΝ
(Gordon's - Plymouth English Gin - Bombay Sapphire)

GORDON'S
Κλασικό Λονδρέζικο premium τζιν, με πλούσιο άρωμα κέδρου, που δημιουργήθηκε το 1769 από τον Alexander Gordon.
Παράγεται από τριπλή απόσταξη δημητριακών, με βότανα και καρπούς υψηλής ποιότητας όπως κέδρος, κορίανδρος, ρίζα αγγελικής και γλυκόριζα.
Χαρακτηριστικό είναι, ότι από τα 3.000 δείγματα αρωματικών βοτάνων και καρπών μόνο το 10% προκρίνεται για να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή του.
Πρόκειται για ένα από τα δημοφιλέστερα τζιν παγκοσμίως, ιδιαίτερα δημοφιλές και στην Ελλάδα, ιδανικό για να το πιείτε σκέτο, με τόνικ ή με λεμονάδα. Χαρακτηρίζεται από μια έκρηξη αρώματος κέδρου, με περίτεχνες νότες κορίανδρου και γλυκόριζας.

PLYMOUTH ENGLISH GIN
Το Plymouth είναι το μοναδικό Αγγλικό τζιν με προστατευμένη την ονομασία προέλευσης. Για πρώτη φορά παρασκευάστηκε το 1793 με την διαδικασία της παραγωγής να παραμένει η ίδια, χρησιμοποιώντας χάλκινους άμβυκες ενιαίας απόσταξης και το εξαιρετικής ποιότητας νερό από το εθνικό πάρκο Dartmoor της περιοχής.
Το στυλ το Plymouth διαφέρει από το Λονδρέζικο τζιν καθώς για την απόσταξη του χρησιμοποιούνται πιο γλυκά βότανα, περισσότερη ρίζα αγγελικής, φλούδες γλυκού πορτοκαλιού, εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα. Περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα αλκοόλ, οπότε είναι πιο ξηρό από άλλα τζιν, σχετικά κρεμώδες, με απαλή γλυκιά γεύση, με πλούσιο άρωμα κέδρου, πιο φρουτώδες με τα εσπεριδοειδή σε πρώτο πλάνο, αλλά και διακριτικές νότες από κορίανδρο και κάρδαμο. Χαρακτηρίζεται από μακρά διακριτική αρωματική επίγευση. Το 1886 που δημοσιοποιήθηκε η πρώτη συνταγή για Dry Martini αναφέρεται σε τζιν Plymouth.

BOMBAY SAPPHIRE
Το Bombay Sapphire δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στο Chesire της βόρειας Αγγλίας το 1761 και παραπέμπει στην αγγλική παρουσία στις Iνδίες, λόγω των εξωτικών βοτάνων που χρησιμοποιούνται.
Είναι ελαφρύ και έντονα αρωματικό, με πολύπλοκη και ισορροπημένη γεύση.
Η μοναδικότητά του αποδίδεται στον συνδυασμό και την ισορροπία των 10 προσεκτικά επιλεγμένων εξωτικών βοτάνων του και της καινοτόμου μεθόδου απόσταξης που βασίζεται στην «έκχυση ατμού», εν αντιθέσει με τα περισσότερα τζιν που χρησιμοποιούν τον απευθείας εμποτισμό και απόσταξη των βοτάνων μαζί με την αλκοόλη.

ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΩΝ ΙΠΤΑΜΕΝΩΝ ΟΛΛΑΝΔΩΝΜέρος 7οΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΚΛΑΣΣΙΚΑ ΤΖΙΝ (Tanqueray Premium Gin - Tanqueray Ten)TANGUERAY PREMIUM...
11/10/2024

ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΩΝ ΙΠΤΑΜΕΝΩΝ ΟΛΛΑΝΔΩΝ
Μέρος 7ο
ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΚΛΑΣΣΙΚΑ ΤΖΙΝ
(Tanqueray Premium Gin - Tanqueray Ten)

TANGUERAY PREMIUM GIN
Είναι το νούμερο 1 τζιν σε πωλήσεις στις Η.Π.Α. ενώ και η Ελλάδα δεν πάει πίσω καθότι παρά το μικρό της μέγεθος σαν πληθυσμός, είναι η 8η χώρα στον κόσμο σε όγκο πωλήσεων.
Πρωτοπαρασκευάστηκε το 1830 από τον Charles Tanqueray και έκτοτε θεωρείται ως ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα τζιν του κόσμου, με παγκόσμια αναγνώριση και διεθνή βραβεία, χαρακτηριζόμενο από τους μεγαλύτερους γευσιγνώστες του κόσμου ως η “Rolls Royce” των τζινς. Η τετραπλή απόσταξη που δεν εφαρμόζεται σε κανένα άλλο τζιν, σε συνδυασμό με τα βότανα που χρησιμοποιούνται, τα υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά του τελικού προϊόντος και το προχωρημένο design της φιάλης, εμπνευσμένο από το σχήμα του σέηκερ, που χρησιμοποιούν οι bartenders, δημιουργούν ένα ποτό που είναι ιδανικό για το τέλειο Martini.

TANGUERAY TEN
Το Tanqueray Ten συμβολίζει την ευόδωση της 170ετούς συνεχούς έρευνας του οίκου των Tanqueray για την δημιουργία του απόλυτου τζιν.
Το μυστικό του Tanqueray Ten, έχει να κάνει με την απόσταξή του, που γίνεται σε μικρές ποσότητες, στον μικρής χωρητικότητας και μοναδικό σε σχήμα χάλκινο αποστακτήρα No. 10, ονόματι «Tiny Ten» (O Μικροσκοπικός Δέκα).
Ολόκληρα φρέσκα γκρέϊπφρουτ, πορτοκάλια και μοσχολέμονα, καρποί κέδρου και σπόροι κόλιανδρου τοποθετούνται στον αποστακτήρα «Tiny Ten», με αλκοόλ τριπλής απόσταξης. Το απόσταγμα που προκύπτει, είναι η «καρδιά» του Tanqueray No. Ten και χαρακτηρίζεται από έντονα αρώματα εσπεριδοειδών.
Η τελευταία απόσταξη λαμβάνει χώρα στον θρυλικό αποστακτήρα No. 4, ο οποίος σχεδιάστηκε από τον ίδιο τον Charles Tanqueray, όπου αλκοόλ τριπλής απόσταξης μαζί με την «καρδιά», εσπεριδοειδή, επιλεγμένα βότανα και χαμομήλι αποστάζονται με αποτέλεσμα την δημιουργία ενός τζιν που βραβεύτηκε για τρεις συνεχόμενες χρονιές, από το 2000 που πρωτοκυκλοφόρησε, στο Διεθνή Διαγωνισμό Οινοπνευματωδών Ποτών του Σαν Φρανσίκο, ως το Καλύτερο Λευκό Οινοπνευματώδες Ποτό.

Address

ΠΑΡΑΛΙΑ ΓΑΛΑΤΑ ΤΡΟΙΖΗΝΙΑΣ
Póros
18020

Opening Hours

Monday 08:30 - 02:00
Tuesday 08:30 - 02:00
Wednesday 08:30 - 02:00
Thursday 08:30 - 02:00
Friday 08:30 - 02:00
Saturday 09:00 - 02:00
Sunday 08:30 - 02:00

Telephone

+302298043436

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Armenistis Retro Kafenes posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Armenistis Retro Kafenes:

Share

Category