28/12/2022
The end of a year, the end of an era
***
Για το περιεχόμενο τούτης εδώ της ανάρτησης δεν θα βρισκόταν πιο σημαδιακή στιγμή από την επικείμενη αλλαγή του χρόνου. Η μετάβαση από το 2022 στο 2023.
Η μοίρα των κύκλων, μεγαλύτερων ή μικρότερων, είναι να κλείνουν και στις 8 Ιανουαρίου το Mind The Pub πρόκειται να ολοκληρώσει τον δικό του.
Πριν απ’ αυτό όμως έχουμε το τελευταίο γκράντε πάρτι της Πρωτοχρονιάς. Της Πρωτοχρονιάς που σηματοδοτεί το τέλος και ορίζει την αφετηρία μιας επανεκκίνησης.
Ύστερα από 9,5 χρόνια, 114 μήνες και σχεδόν 3.500 ημέρες, οι 360 μοίρες της σταθερής αυτής γωνιάς που ανέβλυζε ανεξάντλητο συναίσθημα συμπληρώνονται.
Μερικές φορές η πυξίδα δείχνει έναν εναλλακτικό δρόμο, οι επιλογές διαφοροποιούνται και η ζωή παίρνει μια νέα τροπή. Ουδείς γνωρίζει τι βρίσκεται πίσω από τη στροφή, ούτε αν η ευθεία οδηγεί -με βεβαιότητα- στον τελικό προορισμό. Ίσως στο μέλλον οι διασταυρώσεις συναντηθούν ξανά.
Το μέλλον είναι πάντα απρόβλεπτο.
Ανεξάρτητα από την έκβαση των πραγμάτων, νιώθουμε πως το Mind the Pub έγινε ένα σημείο αναφοράς για μια (δύσκολη) 10ετία, συνδέοντας τη δική του ψυχή με την ψυχή όσων διάβηκαν την πόρτα του: σταθερών συνεργατών, έμπιστων εργαζόμενων και ξεχωριστών θαμώνων, που όλοι μαζί και ο καθένας με τον τρόπο του μεγέθυναν την αξία και τη φήμη του.
Την ίδια ώρα, συνέχισε δίχως εκπτώσεις στην ποιότητα πρώτων υλών και υπηρεσιών έχοντας κερδίσει την εκτίμηση, τον σεβασμό και την αγάπη ανθρώπων που έγιναν σάρκα από τη σάρκα του. Ανθρώπων που ταυτίστηκαν με τη φιλοσοφία του και ήταν μονίμως εκεί. Για μια κουβέντα και μπόλικη παρέα.
Το Mind the Pub δεν είναι απλώς οι τοίχοι του, το μπαρ και τα τραπέζια του. Το Mind the Pub είναι τα άτομα. Και δύναμή του οι φωνές, τα γέλια του. Ή ακόμα και οι σιωπές του. Είναι τα χειμωνιάτικα βράδια στο ζεστό εσωτερικό και τα καλοκαιρινά ξενύχτια με φόντο τ’ αστέρια του ουράνιου θόλου.
Τα πάρτι, οι παραστάσεις (lives, stand up, dj sets) και όλες οι special βραδιές άφησαν ανεξίτηλα το σημάδι τους. Το χειροποίητο φαγητό και ο φρεσκοψημένος ευωδιαστός καφές έκαναν τη διαφορά! Μιλούσε γι’ αυτό η άποψη του κόσμου.
Κυρίως όμως το Mind the Pub έγινε η αφορμή για σχέσεις ζωής. Έχτισε αδερφικές φιλίες ατόμων που δεν γνωρίζονταν καν και ατσάλωσε εκείνες που υπήρχαν ήδη.
Δημιούργησε οικογένειες, μεγάλωσε παιδιά. Συνέδεσε αταίριαστες προσωπικότητες και χαρακτήρες που πιθανόν δεν θα συναντιούνταν ποτέ. Προσέφερε κοινωνικότητα, ψυχαγωγία.
Κι αυτό όλο είναι το πιο λαμπρό παράσημο ενός μικρού ονείρου που ζωντάνευε κάθε μέρα πίσω από την κόκκινη τζαμαρία. Με άγχη, λάθη, παραλείψεις, αλλά κυρίως μεράκι, αγάπη και κατανόηση.
Την επίπονη διετία του Covid το Mind δεν κατέβασε ρολά. Επέλεξε, με κόστος, να κρατήσει ανοιχτές τις πόρτες. Έγινε αποκούμπι για μια (απαγορευμένη) κουβέντα λίγων λεπτών, έγινε πέρασμα μιας (περιορισμένης) βόλτας με τον «στρατιωτικό ωράριο» που είχε βάναυσα επιβληθεί, βυθίζοντας σε βαθύτατη κρίση όλη την εστίαση.
Με σωστές ή όχι επιλογές, προσπάθησε όλον αυτόν τον καιρό να εξελίσσεται διαρκώς. Μεγάλωσε και ωρίμασε πολύ φτάνοντας στο τέλος της διαδρομής του με την πεποίθηση ότι λειτούργησε χωρίς ιδιοτέλεια.
Ευχαριστούμε από καρδιάς για τη σταθερή στήριξη. Η μερικώς ονομαστική αναφορά σε φίλους καρδιακούς και αναρίθμητους ανθρώπους με φιλότιμο, μπέσα, μεράκι και αυταπάρνηση θα αδικούσε άλλους τόσους.
Όσους είχαν πάντα να πουν έναν καλό λόγο επαινώντας ή διορθώνοντας, να γελάσουν και να χαρούν πίνοντας μπύρες, τρώγοντας μπέργκερς και απολαμβάνοντας ένα κομμάτι από το signature cheesecake σοκολάτας της μαμάς.
Στο φινάλε της μεγάλης αυτής ιστορίας, αυτό ήταν, είναι και θα παραμείνει το Mind the Pub. Μια ατελείωτη πηγή συναισθημάτων και ασυγκράτητων αυθεντικών εκφράσεων που ξεχύνονται σαν χείμαρρος. Άνευ περιορισμών, αγκυλώσεων και αποκλεισμών.
Το Mind the Pub ήταν και θα είναι η παρέα (μας). Ήταν και θα είναι η συντροφιά (μας). Ήταν και θα είναι η αγκαλιά (μας). Γι’ αυτό το μεγάλο πρωτοχρονιάτικο last ever party αμέσως μετά την αλλαγή του χρόνου (31/12-1/1, 1:00) θα είναι μια τεράστια σμίκρυνση όλων εκείνων των ξεχωριστών αναμνήσεων που βιώσαμε τα χρόνια αυτά.
Σας περιμένουμε για ένα μεγάλο ραντεβού πριν πούμε το «εις επανιδείν».
☎️ Τηλέφωνο Κρατήσεων: 210-9703811
