Στις "ΡΙΖΕΣ" συγκεντρώσαμε προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς, με έμφαση στο Βόλο και τη Βόρεια Ελλάδα, διαλέγοντάς τα ένα-ένα για τη γεύση και την ποιότητά τους και συνεχίζουμε ακάθεκτοι την άγρα γεύσεων που θα συμπληρώσουν τη συλλογή του παντοπωλείου.
Στις Ρίζες το παίζουμε σε διπλό ταμπλό: Εμείς ονειρευτήκαμε ένα αυθεντικό στην απλότητά του βολιώτικο τσιπουράδικο! Τα λιτά τραπεζάκια στήνονται σ
το πεζοδρόμιο και τα παραδοσιακά 25αράκια με το βολιώτικο χύμα τσίπουρο φεύγουν στο…δευτερόλεπτο, συνοδευόμενα, βέβαια, με πιατάκια μεζέδων από τη συλλογή του παντοπωλείου. Εκλεκτά αλλαντικά (κρητικό απάκι και σύγκλινο του Λαμπάκη, λουκάνικο του Κουράκου, παστουρμάς και σουτζούκι Μιράν, πολλά αλλαντικά Sary από τη Δράμα, καβουρμάς βουβαλίσιος), καλά τυριά (πολλά του Καρακάνα από το Βόλο, γραβιέρα Γασπαράκη, αρσενικό και παλαιωμένη γραβιέρα Κουφόπουλου από τη Νάξο, κασέρι, γαλοτύρι, κατίκι και άλλα), έτοιμες σαλάτες από παραγωγούς της Βόρειας Ελλάδας, όπως τα καπνιστά μύδια του Πασχαλίδη, η καυτερή σαλάτα του Sary, μελιτζανοσαλάτα, μια ιδιαίτερη πατατοσαλάτα-αλοιφή από το Βόλο, καλή ρωσική.
Υπάρχουν ακόμα, πολλά αλίπαστα, ό,τι πρέπει για το τσίπουρο επί τόπου ή στο σπίτι!
Ρίζες, Λεωφόρος Πεντέλης 7 Μελίσσια τηλ. 2111847472
