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Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Antilles Frais SAS, 530 Rue Alfred Lumiere, Baie-Mahault.

Antilles Frais SAS est spécialisé dans l’importation de fruits et légumes frais en Guadeloupe,

Notre entreprise accompagne les supérettes de proximité, petits lolos et les supermarchés dans la vente de fruits et légumes frais

27/10/2023

Le citron a également des utilisations non alimentaires. Son parfum frais est souvent utilisé dans la fabrication de produits de nettoyage naturels, et son acide citrique peut être un excellent agent de conservation pour les fruits et légumes frais.

Le citron est bien plus qu'un simple fruit. Il est le symbole de la fraîcheur, de la saveur et de la santé. Que ce soit dans votre cuisine, dans vos boissons ou même dans vos soins de beauté, le citron est un petit géant aux multiples vertus qui mérite sa place de choix dans votre vie quotidienne.

N'hésitez pas à contacter Antilles Frais au 0590 26 96 15 et offrez-vous une expérience culinaire exceptionnelle avec nos produits frais

26/10/2023

L'Orange un Trésor de Vitamine C

Les oranges sont peut-être mieux connues pour leur teneur élevée en vitamine C, et à juste titre. Une seule orange peut fournir jusqu'à 70 milligrammes de vitamine C, soit plus que la quantité quotidienne recommandée pour la plupart des adultes. La vitamine C est essentielle pour de nombreuses fonctions corporelles, notamment :

Renforcement du système immunitaire : Elle joue un rôle clé dans la protection contre les infections et les maladies.

Soutien à la santé de la peau : La vitamine C est nécessaire à la formation de collagène, une protéine qui maintient la peau souple et ferme.

Cicatrisation des plaies : Elle favorise la guérison des blessures et des plaies.

Protection antioxydante : La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à lutter contre les radicaux libres, contribuant ainsi à réduire le risque de maladies chroniques.

25/10/2023

Des Bienfaits du pamplemousse pour la Santé

Outre sa saveur unique, le pamplemousse est également réputé pour ses bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns de ses avantages :

Faible en calories : Le pamplemousse est un choix idéal pour ceux qui surveillent leur poids, car il est faible en calories mais riche en fibres, ce qui favorise la satiété.

Riche en vitamine C : Il est une source précieuse de vitamine C, renforçant le système immunitaire et favorisant la santé de la peau.

Antioxydants : Le pamplemousse contient des antioxydants tels que les flavonoïdes, qui aident à réduire le risque de maladies chroniques.

Aide à la digestion : Les enzymes du pamplemousse peuvent stimuler la digestion et favoriser un système digestif sain.

Passez à l'action dès maintenant et commandez vos fruits et légumes frais chez Antilles Frais en appelant le 0590 26 96 15.

24/10/2023

Les Oranges : Des Nutriments Essentiels

Outre la vitamine C, les oranges contiennent d'autres nutriments essentiels, notamment :

Potassium : Il soutient la santé cardiaque en régulant la pression artérielle et en contribuant à l'équilibre hydrique.

Folate (vitamine B9) : Il est essentiel pour la formation des cellules sanguines et le développement du fœtus pendant la grossesse.

Vitamines du groupe B : Les oranges contiennent également des vitamines B comme la thiamine, la niacinamide et la pyridoxine, qui jouent un rôle crucial dans de nombreuses réactions métaboliques.

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23/10/2023

Les Mandarines Riches en Antioxydants

En plus de la vitamine C, les mandarines sont riches en antioxydants tels que les flavonoïdes, les caroténoïdes et le bêta-cryptoxanthine. Ces composés aident à réduire le stress oxydatif, à prévenir les maladies chroniques et à maintenir la santé des yeux.

Favorisent la Digestion

Les mandarines contiennent des fibres alimentaires qui favorisent une digestion saine. Les fibres aident à réguler le transit intestinal, à prévenir la constipation et à maintenir un équilibre sain de la flore intestinale.

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20/10/2023

Des Bienfaits du Citron pour la Santé

Le citron est bien plus qu'un simple condiment ; il est également une source de bienfaits pour la santé. Voici quelques-unes de ses propriétés bénéfiques :

Riche en vitamine C : Le citron est l'une des meilleures sources de vitamine C, essentielle pour renforcer le système immunitaire, favoriser la cicatrisation et maintenir la santé de la peau.

Propriétés antioxydantes : Les antioxydants présents dans le citron, tels que les flavonoïdes, aident à neutraliser les radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques.

Aide à la digestion : La consommation de jus de citron avant les repas peut stimuler la production de bile et faciliter la digestion.

Hydratation : Le citron, ajouté à l'eau, est une boisson hydratante rafraîchissante qui peut aider à maintenir l'équilibre hydrique.

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19/10/2023

Comment Intégrer les Mandarines dans Votre Alimentation

Les mandarines peuvent être dégustées seules ou ajoutées à une variété de plats et de recettes. Voici quelques idées pour intégrer les mandarines dans votre alimentation :

En Collation : Épluchez simplement une mandarine et dégustez-la comme une collation saine.

Dans les Salades : Les quartiers de mandarine ajoutent une touche sucrée et acidulée aux salades de légumes ou de fruits.

Dans les Smoothies : Mixez des mandarines avec d'autres fruits pour un smoothie rafraîchissant et nutritif.

Dans les Desserts : Les mandarines sont délicieuses dans les desserts tels que les tartes, les gâteaux et les sorbets.

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18/10/2023

La saveur unique du pamplemousse

Le pamplemousse est célèbre pour sa saveur aigre-douce, légèrement amère, qui le distingue des autres agrumes. Voici quelques-unes de ses utilisations culinaires courantes :

Fruit frais : Le pamplemousse est souvent dégusté frais, en quartiers, pour un petit-déjeuner rafraîchissant.

Jus de pamplemousse : Son jus est une boisson énergisante qui peut être consommée seule ou mélangée à d'autres jus.

Salades : Les segments de pamplemousse ajoutent une note acidulée et sucrée aux salades, en particulier aux salades de fruits de mer.

Desserts : Le pamplemousse est parfois utilisé pour préparer des desserts, comme des sorbets, des tartes et des crèmes brûlées.

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17/10/2023

Antilles Frais : L'Excellence dans la Fraîcheur

Antilles Frais est depuis longtemps reconnu comme le partenaire de confiance des Guadeloupéens en matière de produits frais. Avec une sélection soignée de légumes, de fruits, et en particulier d'agrumes, Antilles Frais s'engage à offrir des produits de qualité supérieure à ses clients.

Chez Antilles Frais c'est le mois de l'agrume est l'occasion idéale de célébrer ces fruits acidulés et juteux qui apportent une myriade d'avantages pour la santé.

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16/10/2023

Une Bombe de Vitamine C

Les mandarines sont une excellente source de vitamine C, l'un de leurs atouts les plus impressionnants. Une seule mandarine peut fournir près de la moitié de votre apport quotidien recommandé en vitamine C. Cette vitamine est essentielle pour stimuler le système immunitaire, favoriser la cicatrisation des plaies, et protéger la peau contre les dommages des radicaux libres.

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14/10/2023

Le pamplemousse est bien plus qu'un simple agrume. Il est le symbole de l'amertume et de la fraîcheur, avec une saveur unique qui séduit les palais du monde entier. Que ce soit dans votre assiette, dans vos boissons ou même dans votre salle de bain, le pamplemousse est un fruit polyvalent qui mérite sa place de choix dans votre vie quotidienne.

Pour des saveurs tropicales à portée de main, composez le 0590 26 96 15 et commandez chez Antilles Frais.

13/10/2023

La caractéristique la plus marquante du citron est son goût unique : une acidité piquante associée à une légère douceur. Cette combinaison de saveurs en fait un ingrédient essentiel dans la cuisine du monde entier. Voici quelques-unes de ses utilisations culinaires les plus courantes :

Jus de citron : Le jus de citron frais est une source inépuisable de saveur. Il est utilisé pour donner de la fraîcheur aux salades, aux sauces, aux marinades et aux boissons.

Zeste de citron : Le zeste, la partie extérieure colorée de l'écorce, est riche en huiles essentielles qui ajoutent une note parfumée aux desserts, aux pâtisseries et aux plats salés.

Boissons : Le citron est l'ingrédient clé dans des boissons rafraîchissantes comme le citron pressé, la limonade et les cocktails classiques comme le mojito.

Conserves : Les tranches de citron sont souvent utilisées pour conserver des légumes ou des fruits, apportant un équilibre subtil d'acidité.

Faites le premier pas vers une alimentation plus saine avec les produits d'Antilles Frais.

Contactez-nous au 0590 26 96 15 dès aujourd'hui !

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