ლაგაზი არის ოჯახური ღვინის მარანი, რომელიც მდებარეობს სოფელ ზემო ალვანში და სადაც ღვინო ყენდება ქართული, ტრადიციული წესით-ქვევრებში.
ჩვენს მარანში შეგიძიათ გაეცნოთ ქვევრში დაყენების ტექნოლოგიას, დააგემოვნოთ სხვადასხვა ჯიშის ყურძნისგან მიღებული ნატურალური ღვინო „ლაგაზი“ და მიირთვათ ოჯახური სადილი ტრადიციული ქართული კერძებით.
ჩვენი ოჯახურის მარნის მთავარი მიზანია ვაწარმოოთ სუფთა და ნატურალური ღვი
ნო და ამასთან აღვადგინოთ ღვინის წარმოება მივიწყებული ქართული ჯიშებისგან. Lagazi is a family wine cellar, which is located in village Zemo Alvani and where wine is making according to Georgian traditional method – in Qvevri. In our family wine cellar you can acquaint with traditional method of wine making in Qvevri, taste natural wine “Lagazi” that is made from different grape variety and even have family lunch, with traditional Georgian dishes. The main aim of our wine cellar is to produce pure and natural wine and also to produce wine from forgotten vine varieties. Lagazi - это семейный винный погреб, расположенный в селе Земо Алвани, где вино делается по традиционному грузинскому методу - в Квеври (Глиняной кувшин закопанный в земле).
В нашем погребе можете ознакомиться с технологию изготовления вина В Квеври, попробовать натуральное вино "lagazi" сделанное из разных сортов винограда" и насладиться семейным ужином с традиционными грузинскими блюдами.
Главная цель нашего семейного погреба - производить чистое и натуральное вино, и в то же время восстановить производство вин из давно позабытых грузинских сортов винограда.
