Saamuri • საამური

Saamuri • საამური Wine spot in Fabrika Tbilisi to enjoy a great selection of natural wine and other drinks 🍷

საამური სამზარეულოს პირველ რეზიდენტს ეძებს  💥💥💥სექტემბერი–ნოემბრის პერიოდისთვის ვეძებთ ადამიანს, გუნდს ან კვების პროექტს...
11/08/2026

საამური სამზარეულოს პირველ რეზიდენტს ეძებს 💥💥💥

სექტემბერი–ნოემბრის პერიოდისთვის ვეძებთ ადამიანს, გუნდს ან კვების პროექტს, რომელიც სამი თვით ჩვენს ახალ სამზარეულოს გადაიბარებს და საკუთარ 5–7 კერძიან მენიუს შემოგვთავაზებს

სამზარეულოს სივრცე — 3.5 მ²

სექტემბრიდან საამურის სამუშაო საათებიც იცვლება, ამიტომ ვეძებთ მარტივ და მოქნილ მენიუს, რომელიც შუადღიდან საღამომდე კარგად იმუშავებს.

კონკრეტული სამზარეულო ან მიმართულება არ გვაქვს განსაზღვრული — გვაინტერესებს კარგი საჭმელი, საინტერესო იდეა და კონცეფცია, რომელიც საამურს მოერგება.

თუ დაგაინტერესა, მოგვწერე შენი იდეა და მოკლე ინფორმაცია შენზე ან თქვენს პროექტზე. დანარჩენ დეტალებს პირადად გაგიზიარებთ.

📩 [email protected]

For English, scroll down ↓

SAAMURI is looking for its first Kitchen Resident. 🍽️

For September–November, we’re looking for a person, team or food project to take over our new kitchen for three months and bring their own 5–7 dish menu to the space.

The kitchen is 3.5 m².

From September, SAAMURI will also have new opening hours, so we’re looking for a simple and flexible menu that works well from midday through the evening.

We don’t have a particular cuisine or direction in mind — we’re interested in good food, an interesting idea and a concept that feels right for SAAMURI.

If you’re interested, send us your idea and a short introduction about yourself or your project. We’ll be happy to share the rest of the details with you.

💌[email protected]

ამ შაბათ-კვირას საამური Taste Tbilisi-ზე გიმასპინძლებთ 💥20 და 21 ივნისს ლეონიძის პარკში თავს მოიყრის ბევრი კარგი საჭმელი...
18/06/2026

ამ შაბათ-კვირას საამური Taste Tbilisi-ზე გიმასპინძლებთ 💥

20 და 21 ივნისს ლეონიძის პარკში თავს მოიყრის ბევრი კარგი საჭმელი, სასმელი, მუსიკა, აგროპროდუქტი და ადამიანები, ვისთან შეხვედრაც ყოველთვის გვიხარია

ჩვენთვის ეს ფესტივალი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, სწორედ Taste Tbilisi-ზე დაიწყო SAAMURI-ს ისტორია 10 წლის წინ. ამიტომ ამ დღეებს ყოველთვის განსაკუთრებული მოლოდინით ვხვდებით

გელოდებით 13:00-დან 23:00 საათამდე

ლეონიძის პარკი - შესასვლელი ხაზინის ქუჩიდან

P.S ფაბრიკაშიც ჩვეულ რეჟიმში გიმასპინძლებთ 🍾

This weekend you'll find us at Taste Tbilisi.

On June 20–21, Leonidze Park will be filled with great food, drinks, music, local produce, and many familiar faces we're always happy to see

This festival is especially meaningful to us SAAMURI's story began at Taste Tbilisi 10 years ago, so these days always carry a special feeling

Come find us from 13:00 to 23:00

Leonidze Park - entrance from Khazina Street N4

ზაფხულის სეზონთან ერთად ჩვენი თაროებიც ივსება 💥ბევრი ახალი ღვინო, ლუდი და სხვა საინტერესო სასმელი დაგვემატა.ძალიან გვიხა...
18/06/2026

ზაფხულის სეზონთან ერთად ჩვენი თაროებიც ივსება 💥

ბევრი ახალი ღვინო, ლუდი და სხვა საინტერესო სასმელი დაგვემატა.

ძალიან გვიხარია, რომ საამურში უკვე კაიას ღვინოებიც გვაქვს 🍷

უკვე შეგიძლიათ ჩვენთან იპოვოთ:

კაია - საფერავი
კაია - რქაწითელი-საფერავი

As summer gets busier, our shelves are filling up too 🍷

We've added many new wines, beers, and other interesting drinks.

We're very happy to now have wines from Kaia at Saamuri 💥

You can now find:

Kaia – Saperavi
Kaia – Rkatsiteli–Saperavi

❤️🍷

საამურის გუნდისთვის დიდი პატივია იყოს ვასკას უსასრულო მარათონის მონაწილე. ვასკა  საამურის გულშემატკივარი იყო ჩვენი პირვე...
12/06/2026

საამურის გუნდისთვის დიდი პატივია იყოს ვასკას უსასრულო მარათონის მონაწილე. ვასკა საამურის გულშემატკივარი იყო ჩვენი პირველივე დღიდან და ძალიან ხშირად იგრძნობოდა მისი მხარდაჭერა და გვერდში დგომა. გვიხარია, რომ ვასკას უსასრულო სიყვარულში ჩვენც ჩავერთეთ ❤️

ვირბინოთ რამდენსაც შევძლებთ, სადამდეც მივალთ, როგორც გავუძლებთ - ოღონდ წელსაც, შემდეგ წელსაც და იმის მერეც - სულ.

ვიხმაუროთ, ვიხტუნაოთ, ვიცინოთ, ვირბინოთ უსასრულოდ - როგორც ამას ვასკა იზამდა.

❤️

This year, we had the chance to create our own little island at the festival 🪄🪅 a stage built around our community, our ...
11/06/2026

This year, we had the chance to create our own little island at the festival 🪄🪅 a stage built around our community, our friends, and the things we love sharing with people: music, wine, and good drinks.
One of the most exciting things for us was seeing how much interest there is in wine at festivals. It feels like every year more people are curious, open, and excited to explore something beyond the usual options.
For us, that means a lot and gives us even more motivation to keep doing what we do 🍾
A huge thank you to all the friends who joined us behind the decks and helped make the stage feel alive throughout the weekend. And thank you to everyone who stopped by, had a glass, danced, listened, talked, and shared these days with us.
Most of all, thank you to EZO for making us part of this adventure and trusting us with our own space inside the festival.
We’re leaving tired, happy, and very grateful.
See you next time 💛

ყველას გილოცავთ  საქართველოს დამოუკიდებლობის დღეს ❤️დღეს 5 საათამდე მეღვინეები თავად გიმასპინძლებენ ჭიქა ღვინით, ამასთან...
26/05/2026

ყველას გილოცავთ საქართველოს დამოუკიდებლობის დღეს ❤️
დღეს 5 საათამდე მეღვინეები თავად გიმასპინძლებენ ჭიქა ღვინით, ამასთან ერთად გაიყიდება ღვინოები თავიანთი რეზერვებიდან, ისეთ ღვინოებს რომელთა შეძენაც სხვა დროს შეუძლებელია 💥
თანხა სრულად გადაირიცხება პირდაპირ პატიმრების და მათი ოჯახების დასახმარებლად.

სტატია ჩვენ სალონზე და ალეკო ცქიტიშვილის შეფასება  ❤️ მადლობა Levan Sebiskveradze-ს 💥Saamuri Natural Wine Salon  🪄🪅
09/05/2026

სტატია ჩვენ სალონზე და ალეკო ცქიტიშვილის შეფასება ❤️ მადლობა Levan Sebiskveradze-ს 💥

Saamuri Natural Wine Salon 🪄🪅

  ლევან სეფისკვერაძე 3 მაისს თბილისში კიდევ ერთი საინტერესო და უკვე ტრადიციული ღვინის ფესტივალი ჩატარდა - „სა.....

New Arrivals 💫🍾🍾Bediani Pet-Nats -Tsitska 2025  Tsolikouri 2025
25/04/2026

New Arrivals 💫🍾🍾

Bediani Pet-Nats -
Tsitska 2025
Tsolikouri 2025

SAAMURI’s birthday 💥Traditionally, together with Nika J and Tomma ♥️ thank you both for the amazing music.With each year...
20/04/2026

SAAMURI’s birthday 💥

Traditionally, together with Nika J and Tomma ♥️ thank you both for the amazing music.
With each year, this day becomes more and more special.

This time, it was felt even stronger 💥
how much love there is in all of this.
Thank you to everyone who was there,
to everyone who shares this energy with us
and gives us a reason to keep going.
SAAMURI is not just a bar
it’s people, wine, and the feeling we create together.

Thanks to the SAAMURI team for 5 unforgettable years,
and to all our guests who have been part of this journey. 🍷

Aaand Thanks to

💥💥

18 აპრილს, ვზეიმობთსაამურის 5 წლის დაბადების დღეს! 💥გაზაფხულის პირველი შეკრება ☀️ტრადიციულად Nika J & Tomma-სთან ერთადდა...
15/04/2026

18 აპრილს, ვზეიმობთ
საამურის 5 წლის დაბადების დღეს! 💥

გაზაფხულის პირველი შეკრება ☀️
ტრადიციულად Nika J & Tomma-სთან ერთად
დაგხვდებათ საამურის ბარი
და კაპოს უგემრიელესი სენდვიჩები

ფაბრიკა , თბილისი

ბილეთი ფასი 20 ლარი
ბილეთები გაიყიდება მხოლოდ კარზე

18 OF APRIL WE CELEBRATE
SAAMURI’S 5th BIRTHDAY! 💥

First outdoor spring gathering ☀️
Traditionally with Nika J & Tomma
Drinks by Saamuri Bar
Food by

Fabrika Rooftop, Tbilisi

Tickets at the door only
Price 20 Gel

Address

8 Egnate Ninoshvili Street
Tbilisi
0102

Opening Hours

Monday 16:00 - 00:30
Tuesday 16:00 - 00:30
Wednesday 16:00 - 00:30
Thursday 16:00 - 00:30
Friday 16:00 - 01:30
Saturday 14:00 - 01:30
Sunday 14:00 - 01:30

Telephone

+995599015585

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Saamuri • საამური posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Saamuri • საამური:

Shortcuts

Share

Category