10/09/2026
Ce 23 septembre nous célébrerons l’équinoxe où le jour est aussi long que la nuit, c’est le moment de se poser, un whisky à la main, pour profiter du changement de saison. C’est aussi le moment où la saison du whisky redémarre.
Pour célébrer ce nouveau rituel, nous sortons notre duo Équinoxe. Il s’agit de deux demi-bouteilles représentant le jour et la nuit, l’ombre et la lumière. Le fût n° 39.334: Riesling spritz in the sun célèbre la partie lumineuse de ce moment particulier, retenant le caractère et les saveurs de la journée lors du changement de saison, tandis que le fût n° 28.119: Spice it up after dark honore les longues soirées d’automne qui nous attendent, encapsulant le caractère plus riche de la nuit.
https://smws.eu/the-whisky-equinox-pair/
