21/03/2023
NOG MAAR EEN PAAR WEKEN…
WACHT JIJ OOK SMACHTEND OP HET ASPERGESEIZOEN?
Haal alvast wat mooie Elzasser witte wijnen in huis, dan ben je voorbereid.
Wist je hoeveel Elzasser wijnkeuzes je hebt bij je asperge-gerechten?
@ Pinot blanc (simpel en fris) bij asperges met botersaus, ham en ei of zalm of
een romige aspergesoep; maar wissel deze traditionele keuze ook eens af
met…
@ Muscat een niet zoete, maar frisse en tegelijk aromatische wijn
@ Riesling bij koude asperges met vinaigrette van mosterd, olie en azijn
@ Pinot gris (licht zoet) bij asperges met gebakken foie gras
Kijk naar wat wij aanbieden. En wil je een feestelijke verrassing? Probeer dan onze nieuwste ontdekking: een Crémant-achtige op basis van Muscat!