01/06/2026
🌿 Des produits bruts, frais… et en circuit court.
Au Cap nous proposons une carte courte. Pourquoi?
Parceque nous privilégions des produits au plus près de chez nous, reçus frais puis travaillés maison 🐟🥕🔪
Légumes locaux de saison, poissons frais de Boulogne-sur-Mer, fraises de verlinghem, pain du boulanger…
Derrière chaque assiette, il y a le travail de producteurs engagés et l’envie de proposer une cuisine pleine de saveurs 🌿
Parce qu’une cuisine de qualité commence toujours par de bons produits. ✨