09/06/2026
☀️ Mardi 9 juin | Lunch Time à la Villa KOHÏBA🌴 ☀️
Au cœur d’une semaine qui s’annonce lumineuse, notre brigade vous propose une escale gourmande où fraîcheur, équilibre et générosité se rencontrent dans l’assiette.
Pour débuter ce voyage, laissez-vous tenter par une salade de haricots verts aux fruits secs et herbes fraîches, croquante et parfumée, ou par un wrap de lieu noir aux épices douces, alliance subtile entre fraîcheur et caractère.
Côté plats, les saveurs du monde s’invitent à votre table avec un curry de dinde au lait de coco, accompagné de fusilli fondants, pour une parenthèse exotique tout en douceur. Les amateurs de poisson apprécieront notre filet de merlu, servi avec une caponata d’aubergines, une crème d’ail et chèvre délicatement parfumée, évoquant les saveurs ensoleillées de la Méditerranée.
Notre suggestion du chef reste fidèle au rendez-vous avec son dessus de palette, tendre et savoureux, accompagné de frites maison croustillantes, d’une salade verte fraîche et de la sauce du chef.
Pour conclure ce déjeuner sur une note gourmande, deux classiques intemporels vous attendent : une tartelette au chocolat, intense et fondante, ou une tartelette aux pommes, généreuse et réconfortante.
🌿 Une cuisine sincère, équilibrée et savoureuse, pensée pour prendre le temps de bien déjeuner avant de poursuivre sa journée.
Toute l’équipe de la Villa KOHÏBA🌴 vous souhaite un excellent déjeuner et un agréable voyage bistonomique.
