04/05/2026
Soirée dégustation vins & fromages 🍷🧀
Le samedi 30 mai à 18h30, La Table Vermorel vous invite à une parenthèse gourmande autour d’un duo intemporel : le vin et le fromage.
Pour cette première édition, Jean-Charles Henriot, notre sommelier, a convié Stéphane Aublet, de la fromagerie Mons, pour une soirée placée sous le signe du partage et de la découverte.
Au programme :
– Découverte des grandes familles de fromages et de l’univers du vin
– Initiation aux principes des accords mets & vins
– Dégustation de 5 fromages et 5 vins, soigneusement sélectionnés
Tout au long de la soirée, Stéphane et Jean-Charles vous guideront à travers une véritable exploration des terroirs, des méthodes de production et des histoires qui donnent vie à chaque fromage et chaque bouteille.
Une expérience pensée avec exigence mais sans prétention, où les accords se révèlent avec justesse, dans une ambiance conviviale et décomplexée.
Un moment pour apprendre, échanger, et surtout se faire plaisir.
Places limitées – sur réservation.
