Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 14:30 Jeudi 12:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 23:00 Samedi 12:00 - 23:00 Dimanche 12:00 - 15:00

Château de la Frémoire - Voyage en Muscadet

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France
Vertou
Château de la Frémoire - Voyage en Muscadet

Restaurant à Vertou 🍽️ Vins de Nantes 🍷 cadre nature aux portes de Nantes

16/09/2026

Après quelques jours de repos, le Château de la Frémoire rouvre ses portes ! ✨ Nous vous accueillons aux horaires suivants :

Mardi - Mercredi - Jeudi : 12h-14h
Vendredi : 12h-14h - 19h-22h
Samedi : 12h-14h30 - 19h-22h
Fermé le Dimanche et le Lundi

Le détail des cartes est à retrouver dans notre storie à la une ! On a hâte de vous retrouver dès aujourd’hui au restaurant !

©

11/09/2026

Des beaux moments, des verres partagés, des assiettes gourmandes, de la musique et surtout…
beaucoup de sourires ! 💛

Merci à toutes et tous d’avoir fait vibrer le Château tout au long de l’été.

Et maintenant, place à une nouvelle aventure : le Château de la Frémoire est désormais ouvert à l’année
! Nous avons hâte de vous retrouver dès le mercredi 16 septembre au Restaurant du Château pour continuer à partager de bons moments autour des vins de Nantes et des produits du vignoble nantais. ✨

À très vite !

09/09/2026

🎤Retour sur une soirée placée sous le signe du rire à la Frémoire !

Le 2 septembre, le Château de la Frémoire a accueilli le () pour une soirée Stand Up pleine d’humour, de bonne humeur et de belles découvertes ! Un grand merci aux humoristes, aux équipes du Micro Comedy Club et à toutes les personnes présentes à cette soirée !

On vous laisse revivre quelques moments de cette belle soirée en images !

07/09/2026

L’été se termine au Château… ☀️

La guinguette ferme ses portes pour quelques jours de repos, mais l’aventure continue ! Après une petite semaine de congés, rendez-vous le 16 septembre pour l'ouverture du restaurant à l'année. 🍽️🍷

On a hâte de vous retrouver !

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03/09/2026

🍷 Une soirée exceptionnelle autour de la cuvée « Terres »

Le samedi 19 septembre, rendez-vous au Château de la Frémoire pour une soirée dédiée à « Terres », le Muscadet unique créé pour l’édition estivale du Voyage à Nantes 2026. Pour l’occasion, les équipes de la Frémoire ont imaginé un menu en 4 séquences, spécialement conçu pour accompagner la cuvée « Terres » mais aussi découvrir les 5 terroirs qui la composent, à travers une sélection de Muscadets bios.
Dominique Hutin, journaliste et parrain de la cuvée, sera le maître de cérémonie de la soirée. Il vous racontera l’histoire de « Terres », son élaboration et les particularités des différents terroirs du Muscadet. Et pour prolonger la soirée, Dominique Hutin présentera, à 22h, sa ciné-conférence « 24 centilitres par seconde » : 120 ans d’histoire du vin racontés à travers le prisme du cinéma.

🍽️ Au programme
- Menu unique en 4 séquences
- 6 vins en accord – ½ verres
- De 19h30 à 21h45
- Ciné-conférence à 22h – 45 min
- 59 € par personne

Réservation : https://app.overfull.fr/booking-v2?key_id=9HYP68eZW37&experience=8035ce72-9b69-4119-8cd5-9ed6f567bbc5 (lien à retrouver dans notre bio)

© David Gallard, Pauline Theon, LVAN

01/09/2026

Dernière semaine de la Guinguette !

Profitez des derniers jours de l’été au Château de la Frémoire ☀️
Au programme :
- Mercredi 2 septembre : Soirée Stand Up avec les humoristes du (sur réservation - complet)
- Jeudi 3 septembre : Soirée Vibes & Wine (Muscadet Côtes de Grand Lieu ave n et Dj set par .dj .dj
- Vendredi 4 septembre : soirée Barbecue
- Dimanche 6 septembre : Brunch

31/08/2026

Cuisinez avec nous ! 👨‍🍳

Aujourd’hui, on vous emmène en cuisine au Château de la Frémoire…
Découvrez comment vos assiettes prennent vie ✨

28/08/2026

NOUVELLE DATE ! Suite à l'annulation de la soirée Stand up de mercredi dernier, on vous propose une nouvelle date au Château de la Frémoire.

🎤 Le Micro Comedy Club débarque au Château de la Frémoire !

Les humoristes du Micro Comedy Club s'installent dans le parc du Château de la Frémoire à Vertou pour une soirée stand-up en plein air, ambiance guinguette🌿

Au programme :
- 4 humoristes sur scène
- + d'1h de spectacle

🕜19h00 - Ouverture des portes
🎤19h30 - Début du spectacle

🎟️Réservation gratuite via le lien : https://www.billetweb.fr/stand-up-a-vertou (à retrouver dans notre bio !)

Une soirée pour profiter, rire et passer un bon moment au Château !

25/08/2026

Nos ateliers œnologiques de fin d’année arrivent au Château de la Frémoire ! ✨🍷

Envie de découvrir, apprendre et partager autour des vins du vignoble nantais dans un cadre unique ? Nous vous donnons rendez-vous pour trois soirées conviviales et riches en saveurs ! Des moments de partage, de découverte et de plaisir, au cœur de la Maison des Vignerons AOC de Nantes.

📅 Réservez vite : Animations & Dégustations - Muscadet

20/08/2026

👋 Bienvenue Louis-Félix !

Nouvelle recrue au Château de la Frémoire, Louis-Félix est diplômé d’un BTS MHR et a déjà 3 ans d’expérience dans un restaurant à Château-Thébaud, au cœur du vignoble nantais.

Curieux et passionné, il a souhaité rejoindre l’aventure du Château de la Frémoire et prendre part à ce beau projet. 🍷

Aujourd’hui, il accompagne Robin et James en cuisine, avec l’envie de partager son savoir-faire et de contribuer à faire vivre notre cuisine au quotidien.

Bienvenue dans l’équipe !

Adresse

Château De La Frémoire
Vertou
44120

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 14:30
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 23:00
Dimanche	12:00 - 15:00

Téléphone

+33623935514

Site Web

https://www.muscadet.fr/chateaudelafremoire/restaurant/

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