28/10/2026
Seguim el recorregut pels productors i productores de Fet a Osona, per conèixer qui hi ha darrere del producte local de la comarca. 🌿
Aquesta parada ens porta a Manlleu i el seu entorn:
🍞 Forn de Pa Ernest Sala Bertran, forn artesanal de Manlleu que elabora pa amb forn de llenya des de 1978, mantenint viva la tradició fornera i oferint brioixeria i pastisseria de qualitat.
🐄 Les Basses, explotació familiar dedicada a la producció de carn de vedella i porc, embotits artesans, llet fresca i iogurts de proximitat.
🥩 Ramaderia Ter, dedicada a la producció de carn de vedella de qualitat, criada amb cura i respecte pel benestar animal.
🥛 La Vaqueria d’Osona, granja lletera del Collsacabra que elabora llet fresca i productes làctics amb respecte pel territori i el benestar animal.
🌾 Mas Corcó, pagesos forners que cultiven el seu propi cereal per elaborar pans i brioixeria ecològica, del camp fins al forn.
🌿 Sambucus, cooperativa agrogastronòmica social que uneix cultiu ecològic, gastronomia, inclusió laboral i sostenibilitat.
🥩 Carnisseria Bruch, carnisseria i xarcuteria de tradició familiar que aposta per la carn de proximitat, els elaborats propis i l’ofici artesà.
✨ Carnisseria Colom Vila, projecte arrelat a Osona que combina tradició, producte artesà i una mirada innovadora.
🐑 Mas el Guiu, explotació familiar de Santa Cecília de Voltregà que combina pagesia i ramaderia amb l’elaboració de productes i plats casolans.
🍰 Pastisseria Serra, pastisseria familiar amb una llarga tradició artesana, especialitzada en pa, brioixeria, pastissos i dolços tradicionals.
Onze projectes, onze maneres de treballar i un mateix compromís amb el producte local, la qualitat i el territori. 🧡
proximitat gastronomia territori artesania productesdelaterra
Productes de la Terra Creacció Osona Turisme Ajuntament de Manlleu
