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08/09/2026

Vacances en famille ❤️Plages, farniente, soleil, baignade, gastronomie italienne, la Sardaigne est idéale pour tout ça. ...
25/08/2026

Vacances en famille ❤️
Plages, farniente, soleil, baignade, gastronomie italienne, la Sardaigne est idéale pour tout ça. Plein de découvertes à venir.

12/08/2026
Aujourd'hui, dernière grosse récolte de la saison avec une équipe de choc!Tellement reconnaissant de vous avoir à mes cô...
28/07/2026

Aujourd'hui, dernière grosse récolte de la saison avec une équipe de choc!
Tellement reconnaissant de vous avoir à mes côtés!
Quelques chiffres, 2 ruchers, 68 ruches, environ 120 hausses, 3 tonnes à soulever 3 fois!
Je n'ai pas soulevé une seule hausse aujourd'hui, je me suis "juste" occupé des traitements (passage au Varromed et Apivar), permettant de préserver ma cheville.
Heureux d'avoir permis à Elisa de satisfaire sa curiosité et de découvrir un peu le monde des abeilles!

Légère surcharge pondérale de l'ensemble 🫢😬

Malgré la chaleur, de très belles hausses et une récolte qui sans être exceptionnelle sera très largement correcte et viendra clôturer une saison record.

Ma team de jeunes ou moins jeunes retraités 🥰
Ils en ont bavé, mais finissent la journée avec de larges sourires.
Merci ❤️

Fin d'une énième journée brûlante. La nature souffre, les abeilles s'accommodent comme elles le peuvent de ces températu...
20/07/2026

Fin d'une énième journée brûlante. La nature souffre, les abeilles s'accommodent comme elles le peuvent de ces températures infernales. Quelques orages et de la pluie ne seraient vraiment pas un luxe. Il reste encore de longs mois avant l'automne. Cela risque d'être très compliqué pour les abeilles, malgré une saison exceptionnelle.

Ce que j'aime avec l'apiculture, c'est que même si on a beaucoup de moments de doutes, de galères, on aussi de belles su...
22/06/2026

Ce que j'aime avec l'apiculture, c'est que même si on a beaucoup de moments de doutes, de galères, on aussi de belles surprises! Voici un champs d'oignons. A la base, un agriculteur avec qui je travaille m'a demandé si je pouvais mettre des ruches sur ses champs d'oignons pour la pollinisation.

Alors j'ai mis quelques ruches pour lui rendre service, puisque nous sommes dans une démarche "gagnant-gagnant". Je n'avais aucune intention de faire du miel car je ne savais même pas que l'oignon était mellifère!

Puis j'ai ouvert les hausses, et là, surprise 🫪
Elles étaient pleines! Je me suis dit sur les coup que c'était certainement de la ronce ou du tilleul ou pourquoi pas du châtaignier mais comme vous pouvez le voir sur les photos, les ruches sont quand même loin du piémont de la montagne noire. Alors j'ai goûté et là, j'ai découvert un miel aux saveurs complètement atypique! Mes abeilles ont fait du miel d'oignons!

A découvrir bientôt 😉

Miel d'acacia 2026.Un bon millésime.Buffet à volonté pour les filles!
09/05/2026

Miel d'acacia 2026.
Un bon millésime.
Buffet à volonté pour les filles!



Dimanche 19 octobre s'est déroulée la 30eme foire au miel de Castres. Comme chaque année, la fréquentation y a été impre...
20/10/2025

Dimanche 19 octobre s'est déroulée la 30eme foire au miel de Castres. Comme chaque année, la fréquentation y a été impressionnante et nous avons pu discuter et échanger avec de nombreux clients.

Chaque année, c'est aussi l'occasion pour les apiculteurs participants à la foire de présenter un ou plusieurs miels au concours des miels. Ayant produit un miel de châtaignier sur un nouveau rucher cette saison, moi qui apprécie particulièrement ce miel, je le trouvais vraiment délicieux, avec toutes les éléments qui caractérise se miel typique. Une attaque franche en bouche, une puissance aromatique incroyable, une amertume équilibrée et surtout une longueur en bouche incroyable.

11 miels de châtaignier étaient en compétition et finalement après une dégustation à l'aveugle par un jury d'expérience (uniquement des apiculteurs pour les miels monofloraux) c'est mon miel qui fini sur la première marche du podium ☺️🍯🥇

Alors cela ne changera pas grand-chose pour le miel de Riquet, mais être récompensé pour son travail,. ça fait toujours plaisir et apporte du baume au coeur. Je travaille toute l'année avec pour seul objectif de produire des miels de grande qualité pour vous satisfaire et fidéliser ma clientèle. C'est quand même une fierté notamment avec cette saison apicole qui a été particulièrement difficile et complexe à gérer pour moi avec ma blessure.

Heureusement j'ai pu compter sur le soutien inconditionnel de quelques personnes qui sont essentielles, elles se reconnaîtront.

Une récompense qui arrive au meilleur moment, juste avant notre participation à la traditionnelle fête de la châtaigne de Saint-Pons le weekend prochain 🍂🍁🍄‍🟫🌰.

Rendez-vous demain à Albi pour sa sixième foire au miel sur la place Lapeyrouse. Cette foire marque le début de la saiso...
04/10/2025

Rendez-vous demain à Albi pour sa sixième foire au miel sur la place Lapeyrouse. Cette foire marque le début de la saison des foires et des marchés qui vont s'enchaîner chaque week-end jusqu'à Noël !
L'occasion de venir nous rencontrer, échanger et goûter nos miels, nos pains d'épices, nougats et crêpes au miel 🍯.

Miellée de thym prête à démarrer.Parfois il ne suffit pas seulement de trouver des endroits incroyables pour mettre en p...
30/04/2025

Miellée de thym prête à démarrer.
Parfois il ne suffit pas seulement de trouver des endroits incroyables pour mettre en place un rucher comme c'est le cas ici. Il faut également que tous les éléments favorables à une bonne miellée soient réunis. Les colonies sont belles et populeuses, dans un état sanitaire impeccable, le thym est en fleur et en quantité impressionnante comme vous pouvez le constater avec ces quelques photos mais pour l'instant, seulement quelques gouttes de nectar dans les hausses.
L'élément manquant? Une météo favorable. Jusqu'à présent, les températures sont restées assez "faibles" voire froides pour la saison dans ce coin de France, mais surtout, il y a beaucoup de vent. Ça, ni les abeilles qui ont plus de mal à voler et butiner en toute tranquillité quand le vent est fort, ni les fleurs qui sont "asséchées" et ne donnent pas ou peu de nectar font que ça ne mielle pas.
Pas d'inquiétude, nous sommes le 30 avril! Les abeilles ont tous le mois de mai pour profiter de la floraison du thym et je l'espère produire un peu de ce miel si rare et recherché.
Le Miel de thym, est un miel difficile à produire, ce qui justifie son prix.

Affaire à suivre...

En attendant, croisons les doigts pour que la météo soit plus favorable.

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