Boui-Boui, Bistrot et Bar à Bidoche

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Boui-Boui, Bistrot et Bar à Bidoche Bistrot du midi et bar à Bidoche le soir

DU BON BOULOT, AVEC DE LA BONNE VIANDE. 🥩Au Boui-Boui, pour certaines de nos recettes, on travaille avec des passionnés ...
08/10/2026

DU BON BOULOT, AVEC DE LA BONNE VIANDE. 🥩

Au Boui-Boui, pour certaines de nos recettes, on travaille avec des passionnés complètement obsédés par la viande bien travaillée : Beef Project

Leur truc ? Prendre de beaux morceaux, parfois moins connus, et les travailler avec une précision de dingue pour leur donner une vraie identité : cuisson basse température, fumaison, assaisonnements… bref, ils ne font pas les choses à moitié.

Avec eux, on prépare notamment notre souris d’agneau, notre paleron, et surtout notre incontournable poitrine de porc confite au sirop d’érable, celle que vous retrouvez dans nos bao. 🐷🥢

Des heures de cuisson, du fondant, du goût, du jus…

Parce qu’un bon produit, c’est bien mais un bon produit confié aux bonnes personnes, c’est encore mieux.

Beef Project 🤝 Le Boui-Boui

Et pour le reste… on vous laisse venir goûter. 😏

📍 Le Boui-Boui
📍 Adresse : 27 place Gaston Paillhou, Tours
📞 Téléphone : 02.34.37.69.05

🎲 T’AS MANGÉ ? T’AS JOUÉ ! 🥩🔥Le Boui-Boui vous régale… et cette fois, c’est peut-être NOUS qui allons vous régaler 👀🎁 UN...
15/09/2026

🎲 T’AS MANGÉ ? T’AS JOUÉ ! 🥩🔥

Le Boui-Boui vous régale… et cette fois, c’est peut-être NOUS qui allons vous régaler 👀

🎁 UN GRAND JEU CONCOURS EST LANCÉ !

À chaque passage au Boui-Boui :
👉 Vous laissez votre prénom + votre numéro
👉 Vous participez automatiquement au tirage au sort !

Et pour tenter votre chance une fois de plus :

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📲 Identifiez BOUI-BOUI Bistrot & Bar à Viandes
📲 Et invitez un ami en commentaire avec qui vous aimeriez venir manger 🍽️

🏆 À GAGNER :

🥇 150€ de repas au Boui-Boui
🥈 100€ de bon d’achat chez le copain Julien Kolector_tours 👟
🥉 50 € de bon d’achat chez Philippe et Jérôme du Cave 22 Sur Vins 🍾

📅 Tirage au sort le 30 septembre !

Bonne chance à tous 🍀

Vous avez 1h pour manger, vous prenez quoi ?Formule à 19,90€ et service rapide 😉Fait Maison 🏠 📍27 place Gaston Paillhou,...
10/09/2026

Vous avez 1h pour manger, vous prenez quoi ?

Formule à 19,90€ et service rapide 😉

Fait Maison 🏠

📍27 place Gaston Paillhou, les halles, Tours
📞 02.34.37.69.05

Maintenant, vous n’avez plus d’excuse pour ne pas venir ! 📍 27 place Gaston Paillhou, les halles, Tours 📞 02.34.37.69.05...
02/09/2026

Maintenant, vous n’avez plus d’excuse pour ne pas venir !

📍 27 place Gaston Paillhou, les halles, Tours
📞 02.34.37.69.05

🥩🍷 Bienvenue chez Boui-Boui !Au cœur des Halles de Tours, Boui-Boui vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conv...
16/07/2026

🥩🍷 Bienvenue chez Boui-Boui !

Au cœur des Halles de Tours, Boui-Boui vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où le plaisir de bien manger se partage.

☀️ Le midi, nous vous proposons une cuisine 100 % faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison. Profitez de notre formule à 23,50 € :
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert.

🌙 Le soir, le Boui-Boui se transforme en bar à viandes et tapas. Découvrez une sélection de belles pièces de viande, des tapas gourmandes et des assiettes à partager, le tout dans une ambiance décontractée où l’on se retrouve autour d’une bonne bouteille et de produits de qualité.

Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner entre amis ou un repas en famille, notre équipe est là pour vous faire passer un bon moment… tout simplement.

📍 27 Place Gaston Paillhou – Les Halles de Tours
📞 02 34 37 69 05

On vous attend autour d’une belle assiette ! 🍽️

26/06/2026

Une petite dernière pour la route 🥃

On vous a déjà dit qu’on aimé la chartreuse ?

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

🎬

24/06/2026

🎥 Making Of – Boui-Boui à la Foire de Tours 🎥

Merci pour les vidéos 💪

makingof

🌸 L’été arrive… alors forcément, on sort le rosé ! 🌸Découvrez La Vie en Rose du Château Roubine, un rosé de Provence dél...
04/06/2026

🌸 L’été arrive… alors forcément, on sort le rosé ! 🌸

Découvrez La Vie en Rose du Château Roubine, un rosé de Provence délicat, frais et floral, aux notes de roses et d’agrumes, parfait pour accompagner les beaux jours.

🍷 À savourer :
✨ À l’apéro entre amis
🍽️ Avec vos plats préférés
🫒 Ou simplement autour de quelques tapas à partager

Disponible en :
🍾 Bouteille 75 cl
🍾🍾 Magnum 1,5 L pour les grandes tablées et les longues soirées d’été.

Parce qu’il n’y a pas de meilleure excuse que le soleil pour voir la vie en rose. ☀️🌹

🍔 Nouveauté 🍔Désormais, chaque vendredi midi et samedi midi, retrouvez notre Burger du Moment !Chaque semaine, une nouve...
02/06/2026

🍔 Nouveauté 🍔

Désormais, chaque vendredi midi et samedi midi, retrouvez notre Burger du Moment !

Chaque semaine, une nouvelle recette imaginée selon les envies et l’inspiration de notre super cheffe Amélie 👩‍🍳, préparée avec un délicieux pain artisanal de la boulangerie

✨ Une création éphémère, différente chaque semaine, à découvrir sans attendre !

⚠️ Quantités limitées à chaque service

Pensez à réserver votre table :

📍 Le Boui-Boui
27 Place Gaston Paillhou, Les Halles de Tours
📞 02 34 37 69 05

Adresse

27 Place Gaston Paillhou
Tours
37000

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:30
Mercredi 12:00 - 14:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 00:00
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 00:00
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 00:00

Téléphone

+33234376905

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