Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 18:45 - 22:00 Mardi 18:45 - 22:00 Mercredi 18:45 - 22:00 Jeudi 18:45 - 22:30 Vendredi 12:00 - 14:00 18:45 - 22:30 Samedi 12:00 - 14:00 18:45 - 22:30

La souris gourmande

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La Souris Gourmande, restaurant à Tours.

07/11/2026

🐭 Une page se tourne à La Souris Gourmande…

Chers clients, chers amis,

Après cinq belles années à vos côtés, nous avons vendu La Souris Gourmande et passons le relais à ses nouveaux propriétaires.

Ces cinq années ont été une expérience extraordinaire, riche en rencontres, en partage et en émotions.

Un immense MERCI à vous, nos clients, pour votre fidélité, vos sourires, les bons moments partagés et votre soutien, particulièrement ces derniers mois. ❤️

Nous tenons également à remercier toutes les personnes qui ont travaillé à nos côtés pendant ces cinq années. Par votre énergie, votre engagement et votre travail, vous avez contribué à faire de cette aventure un succès. Cette belle histoire, nous l’avons écrite ensemble.

Nous repartons avec beaucoup d’émotion et de merveilleux souvenirs. Notre petite Souris gardera toujours une place particulière dans nos cœurs.

Nous souhaitons aux nouveaux propriétaires beaucoup de bonheur, de belles rencontres et une pleine réussite dans cette nouvelle aventure. Nous espérons que vous leur réserverez un accueil aussi chaleureux que celui que vous nous avez offert.

Merci du fond du cœur pour ces cinq années avec vous. 🧀✨

31/10/2026

Ce soir, la souris gourmande est fermée. Et on est en colère.
Hier soir, en pleine soirée, nous apprenons que le préfet ordonne un couvre-feu sur tout le centre-ville de Tours. Rue Colbert, tous les restaurateurs ferment. Pas par choix : par obligation.
On annule les réservations. On prévient les équipes. On jette ce qui ne se gardera pas. On perd une soirée de samedi, la plus importante de la semaine.
Et puis, à 18h ce soir, nouvel info: le tribunal administratif, Reto, l’ordonnance du préfet. Le couvre-feu tombe. « Vous pouvez réouvrir. »
À 18h. Pour un service qui commence à 19h.
Monsieur le préfet, est-ce que vous pouvez imaginer une seconde ce que c’est, un restaurant ? On ne rappelle pas une brigade, une salle des fournisseurs en une heure. Nos salariés sont rentrés chez eux, on organise leur soirée, leur garde d’enfants. Nos clients étaient prévenu de l’annulation. La marchandise est perdue.
Une décision prise à la, cassé par la justice, annoncé trop t**d : au final, ce sont les commerçants qui payent. Encore.
On ne demande pas de passe-droit. On demande d’être traité comme des professionnels, prévenu en temps et en heure, et considéré quand les décisions qui nous concerne directement sont prises… Et défaite.
À très vite rue Colbert, on ouvre dès qu’on pourra le faire correctement.
L’équipe de la soirée gourmande.

20/10/2026

Chers amis gourmands,

Après trois mois de fermeture à la suite d’un dégât des eaux, La Souris Gourmande rouvre enfin ses portes… et ses caquelons ! Quel bonheur de vous retrouver ! 💙

Cette période a mis notre petite trésorerie à rude épreuve, et nous attendons encore les indemnisations de nos assurances. Pour cette reprise, nous avons donc fait un choix : une carte « post-travaux » plus courte, préparée avec le même soin et les mêmes bons produits qu’avant.

Fondue, raclette, tartiflette… nos incontournables au fromage sont au rendez-vous ! 🧀 Une sélection resserrée pour limiter le gaspillage, privilégier la fraîcheur et nous concentrer sur l’essentiel : vous régaler.

Vos messages et vos encouragements nous ont beaucoup touchés pendant ces trois mois. Merci du fond du cœur pour votre soutien, votre fidélité et votre patience.

Nous avons hâte de vous retrouver autour d’une bonne table. Bon appétit !

L’équipe de La Souris Gourmande

16/07/2026

On ne lâche rien, la souris va se refaire une petite beauté afin de vous accueillir dans les meilleurs conditions.
À très vite😘
La souris 🐭

06/07/2026

🌞 La chaleur revient… mais pas à La Souris Gourmande ! 🧀🍽️

Envie de profiter d’un bon repas sans souffrir de la canicule ?

❄️ Notre salle voûtée en sous-sol est naturellement climatisée à 19°C, offrant un véritable havre de fraîcheur, même lors des journées les plus chaudes.

🍅 Nous avons également adapté notre carte avec des plats légers et de saison, parfaits pour l’été :
🥗 Salades gourmandes
🧀 planche à partager
🍗 plats de saison
🍨 Desserts rafraîchissants
(…et bien sûr nos spécialités qui font la réputation de La Souris Gourmande !)

📍 Venez faire une pause au frais et profiter d’un moment convivial dans un cadre unique.

La Souris Gourmande vous accueille tout l’été ! ☀️❄️

19Degrés Été CuisineMaison PauseFraîcheur BonnesAdresses

30/06/2026

🧀☀️ Les beaux jours sont là… et les bons repas aussi !

Quoi de mieux que de savourer une cuisine généreuse, des spécialités fromagères et des produits de qualité en terrasse ?

À La souris gourmande, chaque assiette est une invitation à partager un vrai moment de gourmandise, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Il ne vous reste plus qu'à choisir votre table… on s'occupe du reste ! 🐭💛

📍 On vous attend à .

26/06/2026

🧀✨ Une planche qui met tout le monde d'accord.

Des fromages soigneusement sélectionnés, quelques notes sucrées, des noix croquantes, une touche de fraîcheur… et surtout beaucoup de gourmandise. ❤️

À partager… ou pas. On ne juge personne. 😉

Parce qu'à La souris gourmande, nous pensons qu'un bon moment commence toujours autour d'une belle planche.

📍Au cœur de Tours
🍷 Grande carte des vins
🧀 Le fromage dans tous ses états

Qui inviteriez-vous pour partager celle-ci ? 👀

23/06/2026

✨ Un petit voyage en montagne… sans quitter Tours.

Pour terminer un bon repas (ou simplement pour le plaisir), découvrez notre sélection de spiritueux artisanaux de la Maison M, distillateurs de montagne. 🏔️🥃

Génépi, Élixir 45, Reine des Prés… des saveurs authentiques et un savoir-faire français qui prolongent la gourmandise jusque dans le verre.

Parce qu'à La souris gourmande, on aime aussi vous faire découvrir de belles maisons et de beaux produits. ❤️

📍 La souris gourmande , rue colbert à Tours
🍷 Grande carte des vins et spiritueux
📞 Pensez à réserver votre table

20/06/2026

✨ La fraîcheur de l'été signée Quentin ! ☀️🥗

Cet été, Quentin apporte sa touche de fraîcheur à la carte avec sa création maison :

🍈 Salade fraîcheur de Quentin
Un délicat carpaccio de melon et de tomates côtelées, déposé sur un lit de salade verte et accompagné de jambon cru.

Une assiette légère, colorée et pleine de saveurs, idéale pour profiter des beaux jours sous une forte chaleur.

Alors, vous laisserez-vous tenter par la création de Quentin ? 😋

📍La Souris Gourmande à Tours

19/06/2026

🧀🍷 Une parenthèse gourmande en plein cœur de Tours

Prendre le temps.
S'installer en terrasse, partager quelques fromages soigneusement sélectionnés, savourer un verre de vin et profiter d'un moment simple entre amis ou en famille.

À La souris gourmande, chaque table est une invitation à ralentir et à profiter des plaisirs qui font du bien.

Parce qu'il y a toujours une bonne raison de se retrouver autour d'une belle planche. ❤️

🧀 Large sélection de plats aux fromages
🍷 Vins soigneusement choisis
🥖 Produits de qualité et moments de partage

On vous attend pour votre prochaine pause gourmande.

Adresse

100 Rue Colbert
Tours
37000

Heures d'ouverture

Lundi	18:45 - 22:00
Mardi	18:45 - 22:00
Mercredi	18:45 - 22:00
Jeudi	18:45 - 22:30
Vendredi	12:00 - 14:00
	18:45 - 22:30
Samedi	12:00 - 14:00
	18:45 - 22:30

Téléphone

+33247470480

Site Web

https://www.lasourisgourmande37.fr/

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