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Spiritueux, cocktails, musique, arts visuels et grignotages: Welcome In Carmes!

24/09/2026

🍒Griottes Grrrlz v4🍒 la star de l’automne est enfin de retour au menu 🩸
On repart sur les mêmes bases pour ce cocktail et on ajuste d’année en année:

Gin Benoit Garcia infusé fruits rouges ♥️
Shrub de cerises 🍒
Jus de shiso pourpre 🍁
Vermouth KINA KARO 🫶
Liqueur de pêches maison 🍑
Citric 👌
Co2 🫧

Dispo jusqu’à épuisement des stocks 🫰🫰🫰

21/09/2026

🍇 Pisco Sour ♥️ ca fait quelques temps que ce cocktail classique de la culture bar a le vent en poupe! Et on s’est dit quelques ca serait cool de vous partager notre recette 🙂

50ml de Pisco la Caravedo 100% Quebranta
20ml de jus de citron vert frais
20ml de sucre
3 gouttes d’Angostura bitter (Amargo Chuncho si vous avez!)
2 gouttes d’orange bitter
3 gouttes d’Apona Foamer (blanc d’oeuf si vous etes tradi pur et dur!)

C’est le début de l’automne mais cette recette vous aidera à prolonger l’éte! ☀️

Tous les ingrédients sont dispo à SPIRIT Caviste&Cocktail as usual 🫰

11/09/2026

☝️ Nouveau Menu 👌 Rumpompompom 🍎

Nouveau menu de rentrée, on fait passer la nostalgie de l’été avec dès nouveaux cocktails et certains vieux amis.

On rentre doucement dans l’automne avec ce cocktail un peu traitre (mais on aime), en fruit et en contraste:

Rhum Burnt Benoit Garcia 🫰
Double jus 30&40 🍎
Sirop de gingembre maison 🫚
Zeste citron vert 🍋‍🟩
Foam vegetale romarin du jardin 🪴

6 nouveaux drinks en plus à découvrir du lundi au samedi, 19h-02h, aux Carmes tu connais 🫰♥️

24/08/2026

♥️Alerte Guest! ♥️ Ce vendredi nous avons le@grand plaisir de recevoir celle que l’on nomme M.P. .combat du bar parisien que l’on ne présente plus: COMBAT COMBAT 🫰

Cocktails specialement pour l’occasion avec Madre Mezcal et Benoit Garcia 🩸

A vendredi ✌️🫶

25/07/2026

🍅Bloody Mary🍅 aujourd’hui notre recette ultra simple mais ultra efficace pour un bon Bloody de saison! Vous pouvez également twister cette recette avec du Mezcal infusé au celeri pour une petite touche smocky!

50ml de vodka flash infusée au celeri
120ml de jus de tomate frais (au blender, filtration au chinois)
Un trait de jus de citron
2 dashs sauce maggie
2 dash tabasco ou sauce piment martin
2 dash warcester sauce

Cuban roll (on s’entraine avant avec de l’eau!)

Et go!

Dispo tout l’été au Nasdro, tu connais!

23/06/2026

🌊 Mortal Kombu 👺 V3 🫰 un cocktail qui revient année après année tant sa grande fraicheur match parfaitement avec le début des chaleurs.

Un cocktail de circonstance donc, à déguster sans écran et sans match de foot! (Sinvous cherchez un repère où on parle pas de la coupe du monde, on est là 🙋‍♂️!)

Gin Benoit Garcia 🌿
Sirop d’agave 🇲🇽
Verjus 🍇
Bitter Umami 🙂
Kefir d’algue Kombu bretonne 🌊

A la carte tout l’été aux Carmes ☀️

17/06/2026

🌿 Point jardin annuel 🌿 comme d’habitude le Nasdro c’est des cocktails bien sourcés mais on sait également exactement ce qu’on vous met dans les verres puisqu’on les fait pousser nous même !

Menthe, tomates, basilic, shiso, courgettes, verveine…. Certain sont déjà là, d’autres arrivent très vite!

———————————————-
Nasdrovia, Bar à Cocktail au Carmes, Toulouse, depuis 2013 🫰

12/06/2026

🇵🇪 Perumami 🍇 Si vous ne voyez pas le rapport entre le Pérou et un poulet, nous avons la réponse: ce cocktail!

A la fois frais, vegetal, doux, intense, salin, cette association de Pisco (distillat de raisin) et de bouillon de volaille (merci Les Têtes d'ail Toulouse !) va vous surprendre autant que vous faire kiffer!

Pisco La Caravedo 🍇
Sirop de mélisse du jardin 🌿
Bouillon de volaille 🐓
Citron 🍋
C02 🫧
Et clear ice de Ice Cube Co - Clear Ice Made In France 🧊 ❄️

Mieux qu’un shaker de prot on a dit 💪

Nasdrovia, bar à Cocktails aux Carmes, Toulouse, depuis 2013 ♥️

08/06/2026

🫰 FÊTE DE LA MUSIQUE: MEGA BOOM ♥️ Comme chaque année on invite la seule t l’unique .bent pour vous faire danser toute la soirée dans la street 👊

Glitter, cocktails aux petits oignons, granités de qualité, gros son dans la rue: on fêtte l’été de la meilleure des façons possible 🫶

Start 20h, Nasdrovia Cocktail Bar au 2 rue maletache as usual, smile, bonne humeur et savoir vivre de rigueur!

03/06/2026

🌿Basil Smash 🌿 Ne fais plus ton coktail préféré de l’été avec du sirop de basilic!

Decouvre la recette simple et ultra efficace pour le refaire chez toi comme au Nasdro!

45ml de Gin, ici Hocbendock de chez BOWS (dispo à SPIRIT Caviste&Cocktail )
20ml de jus de citron jaune frais
20ml de sirop de sucre simple
Une bonne poignée de basilic (que tu peux écraser un peu avant au pilon!)

Shake&double strain, à verser sur glace, et c’est fini !

Nasdrovia Cocktail Bar, Toulouse, Carmes ♥️

Adresse

2 Rue Maletache
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Lundi	19:00 - 02:00
Mardi	19:00 - 02:00
Mercredi	19:00 - 02:00
Jeudi	19:00 - 02:00
Vendredi	19:00 - 02:00
Samedi	19:00 - 03:00

Téléphone

+33678850367

Site Web

http://www.lenasdrovia.com/

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