Brewerb

17/08/2022

La petite dernière, notre Belgian Wheat IPA. Un mix entre une bière de blé (blanche), une bière belge et une IPA. Une bière avec du goût et seulement 5%, parfaite pour l'été.

PS: On cherche toujours un local pour s'installer en périphérie de Toulouse :)

05/07/2022

Première bière maison de l'été. Une Pale Ale fermenté avec le levure norvégienne Kveik qui supporte très bien ces chaleurs. On est sur une bière à 4° avec des touches de fruits tropicaux et ananas. Santé !

25/06/2022

Mise en bouteille de notre première bière de l'été, une rafraîchissante Pale Ale avec du houblon Mosaic et Idaho7 pour des notes d'ananas et d'agrumes. Ça sera prêt dans quelques semaines à être dégusté 🍺☀️⛱️

14/04/2022

Bonjour!
Nous recherchons un plombier/plombière pour estimer le prix d'une installation de sanitaires et aussi un maçon/maçonne pour estimer le prix du cloisonnement des toilettes.

Merci :)

12/04/2022

Sortie au village de Saint Antonin Noble Val dans les gorges de l'Aveyron avec une bière de la brasserie Bélier.

07/04/2022

Dégustation de notre première bière brassée en France. Smash avec du houblon Mosaic. Rafraîchissante avec des notes d'ananas et de fruits tropicaux.

This is our first beer brewed in France. A single hop with Mosaic. Refreshing with pineapple and tropical fruits flavours.

06/03/2022

Retour du brassage pour tester nos recettes avant de se lancer. On commence avec une SMASH Mosaic, une recette très simple avec un malt et un houblon pour mettre en avant un de nos houblons favori, le houblon Mosaic qui rappelle les arômes de l'ananas.
🍍🍻

Back to brewing with a SMASH Mosaic. An easy recipe with one malt and one hop, Mosaic hop is one of our favourite with pineapple flavour.

22/02/2022

En pleine journée de formation avec le programme BGE Occitanie pour la création d'entreprise. Plein d'informations et de conseils pour se lancer.

Training day at BGE Occitanie to help you to start your business. Lot of useful information and tips.

19/02/2022

On commence à travailler notre réseau avec la diffusion de notre questionnaire pour analyser le marché de la bière artisanale. Nous étions dans les rues de Toulouse. De très bon retours et conseils, merci à toutes les personnes qui ont répondu. Si ce n'est pas encore fait, le lien est dans notre bio.

First marketing experience, gathering data with our questionnaire to analyze the craft beer market in Toulouse.

16/02/2022

Après un début d'année d'adaptation, nous sommes maintenant installés à Toulouse et en train de préparer notre business plan pour monter la microbrasserie courant 2022!

Voici un petit questionnaire pour positionner au mieux notre offre, cela prends 3 minutes et nous en serions très reconnaissants d'y répondre :)
https://forms.gle/mJYuYex9q9ZpnkLX7

Ah oui! Nous allons tirer un email à la fin de l'enquête et offrir 50€ au lancement du taproom!

Je suis en train d'ouvrir une microbrasserie à Toulouse. Répondez à ce très court questionnaire anonyme pour m'aider à analyser le marché et tentez de GAGNER 50€ à dépenser à la brasserie.

15/12/2021

Au revoir Londres et Southwark Brewing Company. Ma première expérience en tant que brasseur et surtout 3 ans à Londres. Maintenant une page se tourne et un nouveau chapitre commence en France.

A très vite!