Monsieur Cafeine

30/07/2025

25/05/2025

Réservez notre Coffee Shop Nomade pour vos événements !

Imaginez un café torréfié artisanalement par nos soins, servi par un barista passionné, directement chez vous ou sur le lieu de votre événement.
Notre Coffeeshop nomade vous propose une expérience unique alliant café de spécialité issu de filières durables(latte, cappuccino, chocolats chaud, frappés, bières locales, jus locaux….) et service traiteur en live cooking.

Au menu : des plats généreux cuisinés devant vos invités comme cette paella festive, un jambalaya épicé, un couscous savoureux… et bien plus encore !

Pour toute demande de devis :
06 19 18 64 15
ou directement sur www.monsieurcafeine.fr

21/05/2025

Soizic, barista passionnée et Adrien, torréfacteur de cafés de spécialité : ensemble, nous formons Monsieur Caféine, torréfacteur et coffee shop nomade engagé !

Ce week-end, nous avons eu le plaisir de partager notre univers autour du café sur un bel événement – et comme toujours, des cafés issus de filières durables et éthiques, torréfiés par nos soins avec amour !

Que ce soit pour vos événements entreprises, associatifs ou particuliers, nous venons à vous avec notre coffeeshop nomad, nos grains soigneusement sélectionnés, nos pâtisseries et surtout notre envie de transmettre notre passion.

Envie de faire vibrer vos invités autour d’un bon café ?
Contactez-nous – on s’occupe du reste !
Soizic 0665482781

07/05/2025

☕ Monsieur Caféine, c’est une aventure familiale née d’une passion pour le café de spécialité, nourrie entre l’Australie et Toulouse.
Du barista à Bondi Beach au torréfacteur artisanal près de Toulouse, chaque étape a du sens.

🔧 On torréfie avec soin,
🤝 On accompagne pros et particuliers,
🌱 On agit pour une filière durable,
🚚 Et on vient à vous avec notre coffee shop nomade !

📍 Passez nous voir sur les marchés ou contactez-nous. 0619186415

04/05/2025

🌱 UN BON CAFÉ EST LE TRAVAIL DE TOUTE UNE FILIÈRE

Nous proposons des cafés que nous sélectionnons pour leur qualités gustatives mais aussi et surtout pour leur traçabilité et la transparence de notre filière café.
Nous accordons une place essentielle au travail des hommes et femmes en amont. Sans eux rien ne serait possible, il est essentiel pour Monsieur CAFEINE de partager et mettre en lumière leur travail et savoir-faire.


Découvrez notre café du Honduras du moment 🇭🇳
🚚 www.monsieurcafeine.fr

SAVEZ-VOUS QUI ETAIENT LES LENCAS ?

🇭🇳 Le mot « Lenca » est un adjectif désignant une personne appartenant à un peuple amérindien qui habitait le sud, le centre et l’ouest du Honduras, ainsi que la zone frontalière du Salvador.

🌱 Les Lencas sont l’un des grands groupes ethniques du Honduras, descendants des Mayas. Aujourd’hui, ils constituent le plus grand groupe indigène du pays et sont principalement établis dans les départements de La Paz,
Intibucá et Lempira.

☕️ Notre café LENCA est produit par la coopérative COMSA (Cafe Organico Marcala SA). Il s’agit d’un blend variétal, composé de catuai, caturra, tipica, bourbon, pacas et ihcafe 90.

🌳 L’approche de COMSA est basée sur la durabilité. La coopérative soutient les producteurs qui souhaitent mettre en place une agriculture biologique, pour passer d’une agriculture conventionnelle à une agriculture plus respectueuse de l’environnement.

🌎 Les producteurs qui constituent COMSA reçoivent régulièrement des cours de dégustation de café et d’agriculture. La coopérative subventionne également l’éducation des enfants de la communauté afin de favoriser les générations futures.

11/02/2025