27/01/2026
Ce compte change de cap.
Le Bon Coup, on l’a vendu en 2024, un peu plus vite que prévu.
Et puis, à Sainte-Alvère dans le Périgord noir, là où vit Laurence, tout s’est mis en place presque naturellement : le lieu, l’envie, et l’idée de créer quelque chose de nouveau.
On a alors choisi de changer de vie, de se former à la viticulture pendant 2 ans et de lancer un projet de domaine viticole, ancré ici, dans ce coin de Périgord Noir.
En attendant que la vigne pousse, on reprend progressivement la truffière familiale âgée de 30 ans, menée simplement, sans chimie ni engrais, avec les mêmes valeurs que celles que l’on mettra dans nos futures vignes.
Ce compte devient désormais celui du Domaine Alvéréna.
On y partagera le quotidien, les saisons, le travail de la terre…les bons moments et les moins bons aussi.
Merci à ceux présents depuis le début et bienvenue aux nouveaux pour la suite de l’aventure.