21/03/2026
Chers clients, chers amis,
C’est avec une émotion profonde que nous vous écrivons aujourd’hui. Après plusieurs années à partager avec vous notre passion pour la cuisine et le service au restaurant La Fourchette Gourmande, les circonstances de la vie nous amènent à tourner cette page.
Nous tenons, Maëlle et moi-même, à vous remercier du fond du cœur pour votre fidélité, votre soutien et la chaleur de vos sourires à chaque visite. Chaque rencontre, chaque soirée spéciale, chaque moment passé ensemble restera gravé dans nos mémoires. Vous avez fait de ce lieu un vrai foyer, bien au-delà d’un simple bar- restaurant.
Ces années ont été riches de partage, de rires et de découvertes, et rien de tout cela n’aurait été possible sans vous. Merci d’avoir été là, d’avoir goûté, ri, célébré, et parfois même pleuré avec nous.
Aujourd’hui, une nouvelle équipe prendra soin de La Fourchette Gourmande, et nous leur souhaitons une belle reprise, en espérant qu’ils continueront à accueillir chacun d’entre vous avec autant de chaleur et de gourmandise.
Avec toute notre gratitude,
Barbara et Maëlle.