Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:30 14:00 - 21:00 Mercredi 10:00 - 12:30 14:00 - 21:00 Jeudi 10:00 - 12:30 14:00 - 22:00 Vendredi 10:00 - 12:30 14:00 - 22:00 Samedi 10:00 - 12:30 14:00 - 21:00

Bar Bieronomy Seynod

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Seynod
Bar Bieronomy Seynod

Nous tenons une cave à bières, un webshop et également un bar ! Il se situe à Seynod commune d'Annecy (Haute-Savoie), à l'arrière du magasin Bieronomy.

Le Bar Bieronomy (situé à Seynod en Haute-Savoie)
L'expérience bière artisanale avec passion depuis 2015 🍻
8 bières Craft servies à la pression qui changent régulièrement, vins, spiritueux, softs, planches apéro, événements brassicoles et musicaux... Vous pourrez retrouver dans ce lieu dédié à la dégustation : des bières, du vin, des spiritueux, des softs / boissons artisanales sans alcool (limona

des, jus de fruits, thé glacé) et même de quoi manger : planches apéro, Beerscuits... Le tout bien évidemment 100% craft (artisanal) ! N’hésitez pas à suivre notre actualité afin de connaître tous les événements organisés au bar Bieronomy (tap take over, soirée DJs, concerts, soirée dégustation, etc.). Nous avons hâte de vous accueillir et de passer un moment convivial avec vous !

03/09/2026

🎵 C’est demain : le 2ème Blind Test chez Bieronomy Seynod !

On remet ça ce vendredi avec une nouvelle soirée Blind Test animée par Marty ! Préparez vos oreilles et votre culture musicale : morceaux à reconnaître, styles variés, quelques pièges, des surprises… et surtout une bonne dose de convivialité autour d’un verre.

🕖 Début du Blind Test à 19h
🎉 Fin des animations vers 22h
📍 Bieronomy Seynod - Annecy / Haute-Savoie
🍺 Côté bar : bières artisanales à la pression, bouteilles et canettes, softs, vins, spiritueux, planches apéritives...

⚠️ Pensez à réserver votre place :
📩 [email protected]

Alors, qui vient défier les autres équipes demain soir ? 👀🎶🍻

03/09/2026

🍻 Trois grosses nouveautés PRIZM viennent d’arriver chez Bieronomy ! 🇫🇷🤝🇺🇸

👉 https://bieronomy.com/brasserie-466-prizm-brewing-co 👈

Pour cette nouvelle salve, PRIZM Brewing Co. traverse l’Atlantique avec trois collaborations signées avec quelques pointures de la scène craft américaine : Dssolvr, Burial Beer Co. et J. Wakefield Brewing 🔥

🌿 PRIZM x DSSOLVR - FROM THE PIT - DDH NEIPA 6 %
Une NEIPA douce, ronde et ultra aromatique avec Citra Hot Dip, Rakau, Kohatu & Motueka Cryo. Au programme : pêche, mangue, citron vert, abricot, ananas et une fine touche de pin. Juteuse et enveloppante comme on aime !

💥 PRIZM x BURIAL - LITTLE MISS J - DDH DIPA 8 %
Du lourd côté houblons avec Citra, Krush, Galaxy & Dolcita Cryo : agrumes, pêche, fruit de la passion, mangue et une petite touche herbacée. Une Double IPA généreuse et intensément aromatique dont les 8 % se font étonnamment discrets.

🍓 PRIZM x J. WAKEFIELD - PERMANENT MONOLOGUE - SMOOTHIE SOUR 4,5 %
Changement complet de registre avec une Smoothie Sour spectaculaire chargée en goyave, fraise, cassis & pamplemousse. Épaisse et gourmande, mais avec suffisamment de fraîcheur et d’acidité pour garder un superbe équilibre. 🤤

👉 Trois collaborations, trois univers, et trois bonnes raisons de découvrir les dernières créations de Prizm !

🛒 À retrouver dès maintenant chez Bieronomy Seynod (cave & bar en Haute-Savoie) et sur Bieronomy.com 🍻

01/09/2026

🚨🍺 Nouveaux arrivages Bieronomy.com + disponibles aussi chez Bieronomy Seynod (cave & bar craft en Haute-Savoie) :

- En ligne depuis quelques minutes : Vault City Brewing x10 (Écosse), Verdant Brewing Co x7 (Angleterre), FUERST WIACEK x4 (Allemagne), PRIZM Brewing Co. x3 (Vendargues, Hérault), vandeStreek-bier x3 (Hollande), Beak Brewery x2 (Angleterre), SOMA Beer x2 (Catalogne / Espagne)

- Microbrasserie Horla (Grand-Champ, Morbihan) dans le cadre de la soirée dédiée à la brasserie chez Bieronomy Seynod du vendredi 28 Août 2026

- Brasserie Levain (Besançon, Doubs) dans le cadre de notre Fête de la Bière Nature & Sauvage chez Bieronomy Seynod du samedi 22 Août 2026

- Nalia (soft pétillants biologiques sans alcool savoyards)

- Outer Range Alps (Sallanches, Haute-Savoie)
..

Cheers / Santé !! 🍻

29/08/2026

🌶🍺 ÇA PIQUE, ÇA MOUSSE ! - FÊTE DU PIMENT CHEZ BIERONOMY 🔥

Le samedi 19 septembre dès 16h, on fait monter la température chez Bieronomy Seynod avec une toute nouvelle fête autour du piment et de la bière artisanale !

Au programme :
🌶 Exposition et découverte de nombreuses variétés de piments avec La Ferme Aquaponique du Pays de Gex
🔥 Sauces pimentées artisanales Puracha
🍺 Independent Beer Company en brasserie invitée, avec bières à la pression + grosse sélection de canettes
🌮 Cuisine asiatique avec La Cuisine de Songrên / Songren Foodtruck
🏆 Et un concours de mangeurs de piments pour les plus téméraires !

Une journée et une soirée pour goûter, découvrir, rencontrer les producteurs… et tester votre résistance au piquant. 😈

On vous réserve également des surprises (avec des guests en plus, dont une chouette bière au piment) ! 😀

Événement organisé sous l’impulsion et en collaboration avec notre ami Franck Morel

📅 Samedi 19 septembre 2026
🕓 À partir de 16h
📍 Bieronomy Seynod - Annecy / Haute-Savoie

Ça va piquer. Ça va mousser. 🌶🍺🔥

👉 Retrouvez toutes les informations sur l’événement Facebook dédié : https://www.facebook.com/events/2929830534020901/

28/08/2026

Retrouvez la liste des bières qui seront servies à la pression ce soir dans le cadre de notre soirée/événement avec la Microbrasserie Horla 🍻 Du beau monde et 4 becs en plus de nos 8 habituels

N'oubliez pas également que le foodtruck LaCrêpe D'Auré sera présent pour vous régaler encore + 🤤

Rendez-vous chez Bieronomy Seynod 🔥

20/08/2026

🍺 Listing des arrivages Bieronomy.com de ces derniers jours :
- Brasserie Les Alchimistes Ivres
- Brasserie Du Mont Salève
- Microbrasserie Les funambules
- Brasserie l'Apaisée
- Outer Range Alps
- Savoy Craft
+ Réassorts belges & allemands, avec entre-autres : Dupont, Paulaner, Caulier, Köstritzer, De Halve Maan, Pilsner Urquell, St-Feuillien, Rothaus, Westmalle, Chimay, Spaten, Orval, Duchesse de Bourgogne, Augustiner, Benediktiner, Lupulus, Bitburger...

Bières disponibles aussi chez Bieronomy Seynod (notre cave & bar en Haute-Savoie), passez nous voir 😄🍻

19/08/2026

🍻 Ce samedi = Fête de la Bière Nature & Sauvage 2026 chez Bieronomy Seynod ! 🌿

Petit rappel avant de vous retrouver ce samedi 22 août dès 16h pour une journée & soirée placée sous le signe des fermentations sauvages, bières vivantes, vins nature et belles découvertes !

Pour cette édition 2026, nous aurons le plaisir d'accueillir :
🍺 Brasserie Levain - Besançon
🍺 Brasserie l'Apaisée - Carouge, Suisse
🍺 Brasserie Du Mont Salève - Haute-Savoie

Les équipes des trois brasseries seront présentes pour vous faire découvrir leur univers, leurs méthodes et, surtout, leurs différentes créations !

🔥 Côté dégustation, il y aura de quoi explorer :

👉 Plusieurs bières sauvages à la pression, sélectionnées parmi les créations des brasseries invitées
👉 Une sélection encore plus importante de bouteilles Levain, L’Apaisée & Mont Salève, à déguster sur place ou à emporter
👉 Des fermentations sauvages, mixtes, vieillissements, assemblages et autres curiosités à découvrir tout au long de l'événement

🍷 Et il n'y aura pas que de la bière !
Nous profiterons également de l'occasion pour servir plusieurs vins nature issus de notre sélection, avec notamment des cuvées de Domaine Blanc Plume, Popihn, Artisans Partisans…

Et bien sûr, si les fermentations sauvages et les vins nature ne sont pas votre tasse de thé, aucun problème : nos bières habituelles à la pression et en bouteilles/canettes, ainsi que des vins plus classiques, resteront disponibles. Il y en aura pour tous les goûts ! 🍻🍷

🥢 À partir de 18h30 / 19h, La Cuisine de Songren s'installera sur place avec ses savoureux plats asiatiques faits maison. De quoi accompagner les dégustations comme il se doit !

☀️ Rendez-vous sur notre grande terrasse et notre espace extérieur pour profiter pleinement de la fin d'après-midi et de la soirée. (Espace couvert en cas de pluie).

📅 Samedi 22 août 2026
🕓 16h → 23h
📍 Bieronomy Seynod - Annecy / Haute-Savoie
🍺 Levain • L’Apaisée • Mont Salève
🍷 Bières sauvages • Vins nature • Et alternatives plus classiques
🥢 Food truck La Cuisine de Songrên dès 18h30/19h

Rendez-vous samedi pour goûter, découvrir, échanger avec les brasseries… et surtout passer un bon moment ensemble ! 🍻🌿

14/08/2026

🍻 Nouvelle vague d'arrivages sur Bieronomy.com et chez Bieronomy Seynod (cave & bar en Haute-Savoie), avec :
- La Chouette Brasserie
- Sparkle Quiberon
- Factory Brewing
- Hopalaa
- Casabonita (Tonic & Soft, Savoie)
👉 https://bieronomy.com/nouveaux-produits 👈

Adresse

1152, Avenue D'Aix-les-Bains
Seynod
74600

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:30
	14:00 - 21:00
Mercredi	10:00 - 12:30
	14:00 - 21:00
Jeudi	10:00 - 12:30
	14:00 - 22:00
Vendredi	10:00 - 12:30
	14:00 - 22:00
Samedi	10:00 - 12:30
	14:00 - 21:00

Téléphone

+33450571791

Site Web

https://bieronomy.com/content/7-bar-bieronomy

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